13 Lebensmittel zur Steigerung der Konzentration Ihrer Kinder

Wenn Kinder zur Schule gehen, Die Fähigkeit, sich zu konzentrieren, ist eine der grundlegenden Fähigkeiten im Lernprozess.. Daher ist es wichtig zu essen, um die Konzentration unserer Kinder zu erhöhen.

Konzentration ist die mentale Funktion, bei der die gesamte Aufmerksamkeit auf eine Aktivität gerichtet ist. In der Konzentration kommen Geist und Körper zusammen und bringen beiden Vorteile. Deshalb, Es ist für das Kind, das studiert und einer Prüfung gegenübersteht, genauso wichtig wie für diejenigen, die trainieren und nimmt an einem Sportwettbewerb teil.

Es hat sich gezeigt, dass eine gute Ernährung die Konzentration steigert. Erstens, weil es das Gleichgewicht schafft, das der Körper braucht, um den Geist zu fokussieren, und zweitens, weil es das Gehirn mit dem Treibstoff versorgt, den Neuronen für eine effiziente Arbeit benötigen..

Fette: Der beste Kraftstoff

Das Einbeziehen von Nahrungsmitteln zur Steigerung der Konzentration in die Ernährung Ihrer Kinder fördert deren kognitive Prozesse und Kreativität. Das Dilemma der Eltern ist jedoch oft, dass gesunde Lebensmittel nicht immer die Kleinen im Haus sind.

Wenn Kinder wachsen, erleben sie unterschiedliche Phasen der Nahrungsaufnahme und -abweisung.. Wenn Sie eines Tages ein bestimmtes Essen nicht annehmen, ist es gut, es erneut anzubieten. Wenn wir ihnen kreative Rezepte präsentieren, lernen sie die Vorteile einer gesünderen Ernährung kennen und schätzen..

Die besten Lebensmittel, um die Konzentration Ihrer Kinder zu steigern

1. Avocado

Reich an einfach ungesättigten Fetten, Verbessert die Kommunikation zwischen Neuronen und verbessert das Gedächtnis. Grundlegend für die Testsaison!

Köstlicher Tipp

Füllen Sie ein Vollkornbrot mit einer Paste aus Avocado, Hühnchenschnitzel (gebacken oder gekocht), fein gehacktem Sellerie und Mayonnaise (wenn es sich um viel besseres Olivenöl handelt).

2. Lachs, Sardinen und Sardellen

Die hohen Konzentrationen an Omega 3, Omega 6 und Phosphor machen Fisch zu einer idealen Nahrung zur Verbesserung der Gehirnfunktionen..

Köstlicher Tipp

Sie kann Avocadopaste variieren, um Brote zu füllen, indem Huhn zu Lachs geändert wird (gebacken) oder köstliche Kroketten zubereiten.

3. Sellerie

Die antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften von Sellerie stammen von Luteolin, einer Verbindung, die das Lernen und das Gedächtnis fördert..

Köstlicher Tipp

Bereiten Sie einen Salat mit fein gehackten Hähnchen-, Apfel- und Petersilienwürfeln zu. Mit Naturjoghurt, Senf, Honig, Salz und Pfeffer würzen..

4. Heidelbeeren

Ihre Ladung Antioxidantien und Anthocyane schützt unter anderem vor neurologischen Erkrankungen wie Alzheimer. Sie verbessern Lernen, Denken und Gedächtnis..

Köstlicher Tipp

Bereiten Sie ein Vitamin aus Blaubeeren und Blaubeeren. Abseihen und abschmecken, vorzugsweise mit Honig. Denken Sie daran, dass Zucker die Konzentration nicht begünstigt.

5. Brokkoli

Sein hoher Cholingehalt (ein Vitamin B) begünstigt nicht nur die Entwicklung des Gehirns des Babys im Mutterleib, sondern auch Verhindert eine Verschlechterung der kognitiven Funktion.

Köstlicher Tipp

Brokkoli 4 Minuten dünsten. Mischen Sie die fein gehackten Blüten mit Nudeln, gekochten Linsen und zerdrückten Walnüssen. Mit Knoblauch und Kurkuma würzen.

6. Hühnerknochenbrühe

Da es den Darm heilt, reduziert es die Anzahl der Bakterien und Lebensmittel, die durch die Blutbahn gelangen und die Gehirnzellen entzünden..

Köstlicher Tipp

Um Hühnerknochenbrühe zuzubereiten, kochen Sie die Knochen 12 bis 24 Stunden lang bei schwacher Hitze. Karotte, Sellerie und zwei Löffel Apfelessig ins Wasser geben. Fügen Sie zehn Minuten vor dem Auflegen Petersilie hinzu. Strain und fertig, hat eine nährstoffreiche Basis für jede Suppe.

7. Natives Olivenöl extra

Wenn natives Olivenöl extra kalt gepresst wird, ist es eine köstliche Quelle für Antioxidantien, die das Gedächtnis schützt und das Lernen fördert..

Köstlicher Tipp

Kaltgepresstes natives Olivenöl extra kann keinen hohen Temperaturen ausgesetzt werden, da es sich abbaut. Fügen Sie es roh in Salaten, Mayonnaise oder Pasta.

8. Kokosöl

Es ist die beste Quelle für mittelkettige Triglyceride für Neuronen.. Reduziert Entzündungen und beugt Gedächtnisverlust vor.

Köstlicher Tipp

Eine Handvoll gehackte Walnüsse, eine viertel Tasse Rosinen, einen kleinen Löffel Zimt und einen Esslöffel Kokosnussöl zu einer Tasse gekochtem braunen Reis geben..

9. Kurkuma

Curcumin in dieser Knolle vorhanden Es ist ein starkes Antioxidans und entzündungshemmend. das stimuliert die Produktion neuer Gehirnzellen, dh die Neurogenese.

Köstlicher Tipp

Kurkuma gibt dem Curry die gelbe Farbe. Sie können köstliche Mayonnaise mit Kurkuma machen. Sie können es auch Rührei hinzufügen, um ihm seinen besonderen Geschmack zu verleihen..

10. Rosmarin

Die in diesem Kraut enthaltene Carnosinsäure schützt das Gehirn vor neurodegenerativen Schäden die freie Radikale produzieren.

Köstlicher Tipp

Das Fleisch oder Huhn mit fein gehackten Rosmarinblättern würzen. Rosmarin passt auch hervorragend zu Tomatensaucen.

11. Eigelb

Eigelb ist nicht nur eine weitere außergewöhnliche Quelle für Cholin, sondern enthält auch Phospholipide, die für die neuronale Übertragung von entscheidender Bedeutung sind..

Köstlicher Tipp

Fügen Sie sautierte Paprika, Zwiebeln und Kurkuma zu einer gekochten Pasta hinzu. Dann das gekochte und zerdrückte Eigelb dazugeben. Zum Servieren etwas Kokos- oder Olivenöl hinzufügen.

12. Rote Beete

Es hat einen hohen Anteil an natürlichen Antioxidantien und Nitraten, die Erhöhen Sie die Durchblutung des Gehirns und verbessern Sie die Leistung.

Köstlicher Tipp

Rote Beete und Karotten mit Orangensaft verquirlen, abseihen und zum Frühstück geben.

13. Muttern

Sein reicher Anteil an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien macht Nüsse zu einem Luxusfutter für die neuronale Funktion..

Köstlicher Tipp

Bereiten Sie eine Portion cremigen oder Ricotta-Käse zu. Fügen Sie Sellerie und fein gehackte Walnüsse hinzu. Mit Honig, Salz und Pfeffer abschmecken und die Sahne zum Snack auf die Kekse geben..