3 erstaunliche Rezepte, um reife Früchte zu genießen

Viele von uns, die reife Früchte sehen, glauben, dass es bereits vorbei ist. Dies kann bei einigen Früchten vorkommen, aber es gibt andere, die umso köstlicher sind, je reifer und weicher sie sind, je mehr sie zu bestimmten Rezepten hinzugefügt werden..

Alle Ernährungsexperten empfehlen, mindestens 3 oder 4 Portionen Obst pro Tag zu sich zu nehmen. Dies ist auf die große Menge an Nährstoffen, Proteinen und Vitaminen zurückzuführen, die uns Früchte geben..

Darüber hinaus geben wir unserem Körper durch ihren Verzehr die Energie und Nährstoffe, die er benötigt, um richtig zu funktionieren. Und das Beste daran ist, dass Sie Tausende von Rezepten in jedem beliebigen Zustand herstellen können.

Die meisten Leute werfen sie jedoch weg, wenn sie sehr reif aussehen, ohne zu wissen, dass einige Früchte in diesem Zustand sein müssen, um ihre Eigenschaften optimal zu nutzen und einen intensiveren Geschmack zu genießen..

3 reife Fruchtrezepte

1. Traubenwein

Eins der besten Rezepte, in denen Sie die Traube verwenden können Es ist der Wein. Dieses erlesene Getränk kann nun mit Grundzutaten zu Hause zubereitet werden. Abhängig von der Fermentationszeit stellen wir sicher, dass der Geschmack unübertroffen ist..

Zutaten

• 3 Tassen Trauben (360 g)
• 2 Tassen Wasser (500 ml)
• 1 Tasse Zucker (200 g)
• 1 Esslöffel Backpulver (15 g)

Vorbereitung

1. Zunächst muss man wissen, dass es Zeit braucht, um einen Wein herzustellen. Dann sollten Sie die reifen Trauben nehmen und in einem Stößel zerdrücken.
2. Dann kochen Sie das Wasser in einer großen Pfanne. Wenn es den Siedepunkt erreicht hat, die Trauben in die Pfanne geben und ca. 48 Stunden einweichen lassen..
3. Nach Ablauf der Zeit die Trauben mit einem Mull- oder Baumwollfilter abseihen.
4. Dann Zucker hinzufügen und gut umrühren, bis sich alles aufgelöst hat.
5. Dann den Esslöffel Hefe dazugeben und erneut mischen.
6. Sie sollten es in ein Gefäß mit fest verschlossenem Deckel geben und Bewahren Sie es zwei Wochen lang an einem warmen Ort auf.
7. Wenn die entsprechende Zeit abgelaufen ist, füllen Sie Ihren Wein in eine Flasche und trinken Sie ihn, wann immer Sie möchten. Dies wird eines der besten Rezepte mit sehr reifen Früchten sein..

2. Apple Jam

Dieses Rezept ist ideal für die Kinder des Hauses. Außerdem ist es sehr einfach zuzubereiten, und Sie können es nicht nur mit reifen Äpfeln zubereiten, sondern auch mit anderen Früchten wie Bananen oder Mangos zubereiten.

Zutaten

• 4 rote Äpfel
• 2 Tassen Wasser (500 ml)
• 2 EL Zucker (30 g)
• 1 EL Vanilleessenz (15 ml)

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Vorbereitung

1. Zuerst die Äpfel schälen und in kleine Quadrate schneiden. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie dies tun, da die Äpfel reif sind und sich leicht lösen lassen..
2. Dann setzen Sie eine Pfanne mit kochendem Wasser bei mittlerer Hitze und Zucker.
3. Dann die Apfelstücke und einen halben Esslöffel Vanilleessenz hinzufügen. Gut mischen und mindestens 10 oder 15 Minuten kochen..
4. Endlich, pausenlos cremig mischen oder kompottieren du suchst Servieren und genießen Sie ein köstliches Rezept mit reifen Früchten.

3. Bananenvitamin

Banane ist aufgrund ihres hohen Kaliumgehalts eine äußerst beliebte Frucht. Dieses Mineral gibt uns die Energie, uns einem langen Tag zu stellen. Wir empfehlen Ihnen, dieses Rezept zum Frühstück vorzubereiten.. Denken Sie daran, Sie brauchen nicht viel Zucker, denn reife Bananen zeichnen sich durch ihre Süße aus.

Zutaten

• 2 reife Bananen
• ½ Tasse Haferflocken (50 g)
• 1 Tasse Vollmilch oder Magermilch (250 ml)
• 4 oder 5 Eiswürfel
• 2 EL Zucker (30 g) (optional)

Vorbereitung

1. Zuerst die Bananen schälen und in mittlere Stücke schneiden.
2. Dann die Stücke in den Mixer geben und Milch und Haferflocken hinzufügen. Mischen, bis eine cremige Mischung entsteht..
3. Dann den Zucker hinzufügen (falls gewünscht) und, Zum Schluss die Eiswürfel, damit es ein bisschen härter wird.
4. Zum Schluss servieren und genießen Sie ein köstliches reifes Bananenvitamin.

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4. Bananenmarmelade

Banane hat Vitamine A, B und C, ist reich an Ballaststoffen und essentiellen Mineralstoffen wie Kalium, Magnesium und Eisen. Das Beste ist, dass es einfache und komplexe Kohlenhydrate enthält, die sich ideal für eine ausgewogene Ernährung eignen..

Zutaten

• 3 reife Bananen
• 1 Grapefruitsaft
• 1 Tasse Wasser (250 ml)
• 2 Päckchen Agar (5 g)
• 1 ¼ Tasse Zucker (250 g)
• 3 Esslöffel Rum (45 ml)

Vorbereitung

1. Erstens, Die Bananen mit einer Gabel schälen und zerdrücken.
2. Dann den Grapefruitsaft auspressen und mit Wasser in eine Pfanne geben. Bei mittlerer Hitze auf den Herd stellen.
3. Dann den Zucker und den Agar dazugeben und gut umrühren.
4. Zum Schluss die Banane dazugeben und mischen, bis die Marmelade fest ist. Vom Herd nehmen, abkühlen lassen und in luftdichten Gläsern aufbewahren.