4 verschiedene Arten, Nudeln zuzubereiten

Magst du Pasta sehr, aber hast du die Langeweile, sie genauso zuzubereiten? Mach dir keine Sorgen, Hier sind 4 Möglichkeiten, Nudeln anders zuzubereiten.

Bereiten Sie Ihre Zutaten für diese Köstlichkeiten vor, die in manchen Fällen sogar exotisch wirken können. Aber was macht sie interessanter, meinst du nicht??

Pasta ist ein weltweit anerkanntes Symbol der italienischen Küche. Interessanterweise gibt es Tausende von Möglichkeiten, Pasta zuzubereiten. Einige sind komplizierter als andere.. Wir haben eine Auswahl der einfachsten und leckersten Rezepte zusammengestellt..

Wir bringen Rezepte mit einigen herkömmlichen Zutaten und anderen, an die Sie wahrscheinlich nie denken würden, um Ihre Nudeln hinzuzufügen. Wir hoffen es gefällt euch!

Andere Möglichkeiten, um Pasta zuzubereiten

1. Spaghetti mit Gemüse und Mägen

Zutaten

• 1 Knoblauchzehe.
• Salz und Pfeffer (nach Geschmack).
• 1 Dose Erbsen (200 g).
• 1 kg gehackte Mägen.
• 2 gehackte Karotten (60 g).
• 1 Päckchen Spaghetti (500 g).
• 1 Dose Sahne (250 ml).
• 1 Zweig fein gehackte Petersilie.

Vorbereitung

1. Bereiten Sie die Spaghetti mit kochendem Wasser gemäß den Anweisungen auf der Packung zu. Fügen Sie 1 Esslöffel Salz für jeweils 100 Gramm Nudeln hinzu..
2. Bereiten Sie einen Eintopf zu, während die Spaghetti kochen. Zwiebel und gehackte Knoblauchzehe in die Pfanne geben. Wenn die Zwiebel eine goldene Farbe hat, fügen Sie die Mägen und etwas Wasser hinzu. Ca. 6 Minuten kochen lassen.
3. Fügen Sie die Erbsen, Petersilie und Karotte hinzu. Gut mischen und mit Salz abschmecken.
4. Die Sahne dazugeben und einige Minuten länger kochen lassen.
5. Eine Schicht Nudeln auf einen Teller geben und die Mägen darüber gießen.

Besuchen Sie diesen Artikel: Rezept für die Zubereitung von Gemüse Omelett

2. Schwarze Spaghetti mit Jakobsmuscheln, Gemüse und Chorizo

Lassen Sie uns ein wenig mit schwarzen Spaghetti und Jakobsmuscheln tonen. Bereiten Sie dieses Gericht vor, das als erstes Gericht dienen kann..

Zutaten

• 2 Päckchen schwarze Spaghetti (400 g).
• Chorizo ​​(100 g).
• Olivenöl und Salz (nach Geschmack).
• 1 rote Paprika (40 g).
• 1 grüner Pfeffer (40 g).
• 4 große Jakobsmuscheln (60 g).
• 1 Karotte (60 g).
• 1 Zucchini (60 g).

Vorbereitung

1. Um Nudeln mit Jakobsmuscheln zuzubereiten, müssen wir zuerst tun setzen Sie eine Pfanne mit kochendem Wasser. Stellen Sie sicher, dass Sie genug Wasser haben.
2. Sobald es anfängt zu kochen, fügen Sie die Spaghetti hinzu und lassen Sie es kochen, mit einer Prise Salz und einem Schuss Olivenöl..
3. Während der Zubereitung der Nudeln die Karotte, die Zucchini und die Paprika schälen und in kleine Stücke schneiden..
4. Die Möhrenstücke in eine Pfanne mit Olivenöl geben und mit dem Kochen beginnen.
5. Fügen Sie auch die Zucchini und dann die Paprikaschoten hinzu.
6. Wenn alle Zutaten gut gekocht sind, die Chorizo ​​in Stücken dazugeben und die Nudeln bereits abtropfen lassen. Gut mischen, um den Geschmack gut zu verteilen.
7. In einer separaten Pfanne die Jakobsmuscheln anbraten.
8. Die Spaghetti servieren und über jedes Gericht eine geschmorte Jakobsmuschel legen.

3. Chorizo ​​Pasta

Einführung dieser einfachen Option, um nach einer langen Reise Pasta zuzubereiten. Alles kann sehr schnell vorbereitet werden, haben Sie also keine Angst, sich an die Arbeit zu machen. 

Zutaten

• 1 Tasse geriebener Parmesan (150 g).
• 2 Päckchen Nudeln (500 g).
• Oregano (nach Geschmack).
• 2 Chorizo-Würstchen (80 g).
• 1 Zwiebel (60 g).
• 1 Knoblauch (20 g).

Vorbereitung

1. Gießen Sie Wasser in eine Pfanne mit einer Prise Salz. Beim Kochen die Nudeln dazugeben und weich kochen.
2. Die Chorizos in einer kleinen Pfanne bei schwacher Hitze anbraten, bis sie anfangen, Fett zu lösen..
3. Während Sie die Chorizo ​​braten, schneiden Sie den Knoblauch und die Zwiebel.
4. Wenn Sie feststellen, dass die Chorizo ​​langsam brät, fügen Sie den gehackten Knoblauch und die Zwiebel in derselben Pfanne hinzu. Fügen Sie Oregano hinzu, um zu schmecken.
5. Wenn die Zutaten fertig sind, die Nudeln dazugeben und gut mischen.
6. Wenn die Zutaten gut vermischt sind, die Hälfte des Parmesankäses dazugeben und einige Minuten lang rühren.
7. Fügen Sie beim Servieren zu jedem Gericht einen Hauch Parmesan hinzu.

4. Spaghetti mit Pesto

Bei der Zubereitung von Nudeln sorgen sich die Menschen häufig um die in diesem Lebensmittel enthaltenen Kohlenhydrate. Darum wollen wir uns daran erinnern, Kohlenhydrate sind nicht immer schlecht, eigentlich sind sie eine großartige Energiequelle. 

Wenn Sie für Ihren Tag viel Kraft und Energie benötigen, ist dieses Rezept auf jeden Fall eine gute Option..

Zutaten

• 50 g Ritzel.
• 3 Knoblauchzehen (10 g).
• 2 Zweige Basilikum (2,5 g).
• 2 Esslöffel Olivenöl (30 g).
• Salz und gemahlener weißer Pfeffer (nach Geschmack).
• 1 Päckchen große Spaghetti (400 g).
• 1/2 Päckchen geriebener Parmesan (100 g).

Vorbereitung

1. Die Spaghetti mit viel Wasser, Salz und Olivenöl kochen. Abgießen und stehen lassen. Reservieren Sie auch das Kochwasser.
2. Bereiten Sie nun die Pesto-Sauce vor. Basilikumblätter, Knoblauch, Käse, Pinienkerne und Olivenöl in einem Mörser fein hacken.
3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
4. Fügen Sie Spaghetti hinzu, die reserviertes Wasser kochen.
5. Die Nudeln mit dieser Sauce mischen und in einer Schüssel servieren.

Wagen und bereiten Sie die Pasta auf verschiedene Arten zu und genießen Sie, was die Vielfalt Ihnen bietet. Wir garantieren Ihnen, dass Sie Ihren Alltag hinter sich lassen und Ihre Tage weniger eintönig gestalten können.