David Snow
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Sprechen Sie über Bei gekeimten Gerichten handelt es sich im Wesentlichen um äußerst gesunde und empfohlene Lebensmittel, Bei dieser Gelegenheit werden wir 4 Rezepte vorstellen, die dieses wundervolle Element enthalten.
Es ist auch interessant zu sehen, in welchem Bereich sich dieser besondere Wirkstoff für ein Rezept befindet. Zuerst muss man wissen, was ein Spross ist, damit man weiß, wie man ihn in der Schale kombiniert.
In Bezug auf die Zusammensetzung, Die Nahrungsmittel, die zur Linie der Hülsenfrüchte, Körner, Getreide und Samen gehören, sind im Wesentlichen am besten zum Keimen geeignet.. Es ist wichtig, sich diese Informationen zu merken, sie werden Ihnen später sehr nützlich sein (vor allem bei den Vorbereitungen)..
Dies liegt daran, dass die oben genannten Elemente durch einen als Keimung bezeichneten Prozess völlig innovative und neue Funktionen erhalten. Das heißt, es werden neue Lebensmittel mit höheren und besseren Inhalten für Ihre Gesundheit..
Im Fall von Getreide (Weizen, Gerste, Reis, unter anderem), indem dieser Prozess durchlaufen und in die Rezepte eingearbeitet wird neigen dazu, leichter verdaulich zu sein und die meisten Nährstoffe bleiben intakt. Frage, die die Lebensmittelqualität verbessert.
Aus diesem Grund werden sie in vielen Ländern der Welt zunehmend eingesetzt und sind bekannt. Natürlich hängt alles von der kulinarischen Kultur oder der Fähigkeit der Kreativität und Vorstellungskraft ab, neue und bessere Rezepte zu kreieren..
Da Sie die Herkunft und den Einfluss dieser Zutat auf Ihren Körper kennen, ist es an der Zeit, Ihnen einige Möglichkeiten aufzuzeigen, wie Sie mit Sprossen kochen können. Sie sind nicht nur köstlich, sondern auch sehr nahrhaft und einfach. Aufmuntern!
Auswuchs Gerichte
1. Auswuchs Mango Früchte und Gewürze
Eine Kuriosität dieses Gerichts ist das ist dabei, eine Vielzahl von Farben, Aromen und Geschmacksrichtungen in einem Rezept zu kombinieren. Sie werden sehen, wie Sie mit jeder Gabel ganz unterschiedliche Geschmacksempfindungen haben.
Zutaten
- 1 rote Birne (95 g).
- 2 Äpfel (180 g).
- 1 EL Honig (30 ml).
- 1 EL Essig (30 ml).
- 2 Tassen Rosinen (200 g).
- 3 Tassen frische Triebe (300 g).
- 1 große geschnittene Mango (175 g).
- 2 EL Olivenöl (60 ml).
Vorbereitung
- Die Mangos in eine kleine Schüssel geben und in warmem Wasser einweichen, bis sie weich sind.
- Fügen Sie die Esslöffel Olivenöl, Essig, Honig und eine Prise Salz hinzu..
- Bereiten Sie dann das Gewürz mit Hilfe einer Küchenmaschine vor..
- Fügen Sie Mango und Rosinen hinzu.
- Dann alles mit dem Keimling mischen und fertig. Genießen!
Wissen Sie: Die 7 besten Tricks zur Desinfektion von Obst und Gemüse
2. Geschmorte gekeimte Erbsen
Wenn es ein Rezept gibt, das überraschend einfach zuzubereiten und das sehr nahrhaft ist, ist es definitiv. Jetzt werden wir Sie Schritt für Schritt durch das Rezept führen.
Zutaten
- 4 Tassen gekeimte Erbsen.
- 2 Esslöffel Sojasauce (75 ml).
- 1 Prise Ingwerpulver nach Geschmack (10 g).
- 3 kleine Esslöffel Knoblauchpulver (35 g).
Vorbereitung
- Beginnen Sie mit dem Erhitzen einer Pfanne bei mittlerer Hitze..
- Dann fügen Sie den Knoblauch zusammen mit der Prise Ingwer hinzu.
- Dann alles unterrühren, ohne die sprießenden Erbsen zu vergessen.
- Die Sojasauce dazugeben und in der Pfanne ca. 30 Sekunden anbraten.
- Vom Herd nehmen und servieren.
Siehe auch: 4 verschiedene Arten, Nudeln zuzubereiten
3. Fuzzy gekeimt
Magst du das typische Omelett? Also mit diesem Gericht Sie können dieses Rezept auch in Ihre neuen Favoriten aufnehmen. Finden Sie heraus, wie Sie es schaffen..
Zutaten
- 5 mittelgroße Eier (30 g)
- 1 Tasse geriebener Käse (100 g).
- 2 Tassen gekeimte Zwiebel.
- 2 mittelrote Tomaten (120 g).
- 1 Esslöffel Pflanzenöl (30 ml).
- 1 Tasse Linsensprossen (100 g).
- 1/2 Tasse mit getrockneten Sonnenblumenblättern (50 g).
Vorbereitung
- Bereiten Sie das Rührei vor, indem Sie das Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen.
- Sobald Sie fertig sind, fügen Sie die Sprossen hinzu.
- Dann die Sprossen kochen, jedoch nicht länger als 1 Minute. Es ist wichtig, diesen Schritt nicht zu vergessen.
- Zum Schluss noch Weißbrot oder Toast.
4. Kartoffelsalat mit Sprossen
Zwei wunderbare Rezepte wie Salat und Sprossen zusammenzubringen ist sehr nahrhaft und lecker zugleich.. Hier ist was zu tun, um dieses Gericht zuzubereiten..
Zutaten
- 3 rote Tomaten (275 g).
- 2 Zweige frische Petersilie (8 g).
- 1 Tasse Zitronensaft (10 ml).
- 4 gekochte und gekochte Kartoffeln (300 g).
- 2 Tassen gekeimte Sprossen (200 g).
- 2 geschnittene Karotten (135 g).
Vorbereitung
- Denken Sie daran, dieses Rezept beginnt mit zuvor geschälten, gekochten und gekochten Kartoffeln. Nach diesem Schritt alles in eine große Schüssel geben.
- Dann die restlichen Zutaten in eine Schüssel geben. Das heißt: die Sprossen, die Tomaten und die Karotten.
- Für die Salatsauce etwas Zitronensaft und eine Prise Pfeffer hinzufügen.
- Alles mit einem Rührlöffel mischen und servieren. Zum Dekorieren etwas Petersilie verwenden.