5 nützliche Hülsenfrüchte, um Fett zu verlieren

Möchten Sie wissen, welche Hülsenfrüchte für den Fettabbau von Vorteil sind?? Sie sind reich an Eiweiß und Ballaststoffen, zwei Nährstoffen, die das Sättigungsgefühl fördern und den Appetit reduzieren.. Darüber hinaus ist es unbestreitbar, dass Hülsenfrüchte ein köstliches und sehr vielseitiges Lebensmittel sind..

Eine Studie veröffentlicht in American Journal of Clinical Nutrition zu dem Schluss gekommen, dass das Essen einer Portion Hülsenfrüchte pro Tag ein Gefühl der Fülle und der Seelenruhe hervorruft.

Sie werden feststellen, dass entgegen der landläufigen Meinung, Diese Lebensmittel lassen Sie nicht an Gewicht zunehmen, wenn sie richtig gekocht werden.

Hülsenfrüchte vorteilhaft, um Fett zu verlieren

1. Kichererbsen

Die erste der nützlichen Hülsenfrüchte für den Fettabbau sind Kichererbsen. Diese Hülsenfrucht hat einen hohen Gehalt an wasserlöslichen Fasern..

Diese Art von Faser erhöht das Volumen im Magen und erzeugt einen Sättigungseffekt und reduziert den Appetit, Was wird Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren.

Hummus

Es ist eine Creme, die aus der Mischung von Kichererbsen und anderen natürlichen Gewürzen hergestellt wird, die ihm einen unverwechselbaren und einzigartigen Geschmack verleihen. Es ist perfekt für eine Vorspeise, anstatt zu braten.

Zutaten

• 1 Knoblauchzehe
• 1 ½ Tassen gekochte Kichererbsen (240 g)
• ½ Glas Wasser (100 ml)
• 4 EL Zitronensaft (60 ml)
• 2 EL Tahini (30 g)
• Olivenöl und Salz (nach Geschmack)

Vorbereitung

• Kichererbsen über Nacht in Wasser einweichen so dass es hydratisiert und erweicht.
• Mischen Sie die Kichererbsen, Knoblauch, Zitronensaft, Tahini, Olivenöl und Salz..
• Wenn die Mischung zu dicht wird, fügen Sie langsam ein wenig Wasser hinzu, bis es für Sie gut ist..
• In einem Glasbehälter mit luftdichtem Deckel abkühlen lassen.
• Sie können es mit Selleriestangen, Toast oder Brot essen..

2. Linsen

Die zweite der nützlichen Hülsenfrüchte für den Fettabbau ist a gute Quelle für Folsäure, Ballaststoffe, Mangan, Phosphor, Kupfer, Thiamin und Kalium.

Eine halbe Tasse gekochte Linsen (ca. 100 g) enthält über 2,5 mg Eisen und bis zu 11 g Eiweiß..

Sie sind eine ausgezeichnete Wahl für:

• Reduzieren Sie den „schlechten“ Cholesterinspiegel (LDL).
• Holen Sie sich viel Energie.
• Stabilisieren Sie den Blutzucker.

Linsenkroketten

Zutaten

• 1 Tasse Linsen (180 g)
• 1 Knoblauchzehe
• 1 Esslöffel gehackte Petersilie (15 g)
• 1 EL Oregano (15 g)
• 1 Ei
• Paniermehl
• Olivenöl, Salz und Pfeffer

Vorbereitung

• Mischen Sie Linsen, gehackte Knoblauchzehen, Petersilie und Oregano mit einer Prise Salz und Pfeffer.
• Fügen Sie in einer Schüssel das Ei und die Semmelbrösel hinzu, um einen einheitlichen Teig zu erhalten, den Sie formen können.
• Kroketten formen und anbraten oder backen, was du bevorzugst.

3. Bohnen

100 g dieser gekochten Hülsenfrüchte enthalten 8,5 g Ballaststoffe, was sie zu einer der besten Zutaten für den Fettabbau macht..

Bohnen verbessern den Darmtransit, etwas extrem Wichtiges in jeder Diät.

Frijoles vegetarische Charros

Zutaten

• 2 Tassen schwarze Bohnen (400 g)
• Wasser (benötigte Menge)
• 1 Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• Salz und Pfeffer
• ½ Tasse gehackter Lauch (45 g)
• ½ Tasse gehackter Rettich (58 g)
• ½ Tasse gehackter Sellerie (50 g)
• 2 Tassen gehackte Karotten (230 g)
• 1 Bund Petersilie

Vorbereitung

• Die Bohnen kochen, bis sie in einer Pfanne mit ausreichend Wasser, Salz, Knoblauch und einer halben Zwiebel weich sind.
• In einem Topf die andere Zwiebelhälfte mit dem fein gehackten Lauch, Radieschen und Sellerie anbraten und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
• Die Möhre dazugeben und weitere 5 Minuten bei schwacher Hitze goldbraun kochen.
• Die Bohnen mit der Brühe und hinzufügen kochen, bis die Aromen perfekt integriert sind. Zum Servieren mit Petersilie garnieren.

4. Soja

Soja ist eine weitere nützliche Hülsenfrucht zum Abnehmen. Dies liegt an ihrem großen Beitrag aus Proteine, essentielle Fettsäuren, Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe.

Soja-Burger

Zutaten

• 1 Tasse Soja (200 g)
• 1 Ei
• 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
• 1 gehackter Pfeffer
• 1 gehackter Knoblauch
• 1 Kartoffel, gekocht und gepresst
• 1 Esslöffel gehackte Petersilie (10 g)
• ½ Tasse Semmelbrösel (75 g)
• Salz (nach Geschmack)

Vorbereitung

• Mischen Sie Soja mit den restlichen Zutaten.
• Die Hamburger formen und die Semmelbrösel passieren.
• Mit heißem Öl anbraten und Mit Hamburgerbrot, dazu Salat, Zwiebeln und Tomaten servieren.

5. Fava

Fava Bohnen sind reich an Vitamin B1 und C, Folsäure, Kohlenhydraten, Mangan, Eiweiß, Mineralien (Kalium, Eisen, Kupfer, Phosphor, Magnesium) und Ballaststoffen. Das Beste von allem ist das Sie enthalten fast kein Fett.

Saubohnensuppe

Zutaten

• 2 Tassen Saubohnen (252 g)
• 2 große Tomaten
• 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
• 1 gehackte Knoblauchzehe
• 2 EL Olivenöl (32 g)
• 1 Tasse gehackter, gekochter und abgetropfter Nopal (86 g)
• Salz, weißer Pfeffer und Koriander (nach Geschmack)

Vorbereitung

• Saubohnen in der Nacht einlegen bevor Sie sie vorbereiten.
• Die Saubohnen in einer Pfanne weich kochen.
• Die Zwiebel mit Knoblauch und Tomaten anbraten und 15 Minuten kochen lassen.
• Den gehackten Nopal dazugeben.
• Tomatensauce mit Nopal zu den Saubohnen geben, abschmecken und vor dem Servieren noch einige Minuten kochen lassen.

Was sind die Nährstoffe von Hülsenfrüchten?