8 ballaststoffreiche Lebensmittel

  • Daniel Chandler
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Der tägliche Verzehr von ballaststoffhaltigen Lebensmitteln ist eine der wesentlichen Gewohnheiten zur Aufrechterhaltung des Wohlbefindens des Körpers.. Dieser wichtige Nährstoff gelangt unversehrt durch den Magen. und dank dessen wird die Beseitigung von unnötigem Abfall für den Körper erleichtert.

A Weltgesundheitsorganisation (WHO) gibt an, dass jeder Mensch durchschnittlich 25 Gramm Ballaststoffe pro Tag zu sich nehmen sollte. Nicht nur, um einen guten Verdauungsprozess zu gewährleisten, sondern auch, um die Flüssigkeitszufuhr zu verbessern und Diabetes vorzubeugen..

Es gibt zwei Arten von Fasern, löslich und unlöslich.. Sein ideales Verhältnis ist drei Teile unlösliche Faser für jeden Teil lösliche Faser. Im Allgemeinen ist es leicht, beide Sorten mit Obst, Gemüse und Vollkornprodukten aufzunehmen..

In welchen Lebensmitteln können Sie sie finden? Unten teilen wir uns die Top 8.

Top faserhaltige Lebensmittel

1. Weizenkleie

Weizenkleie ist die äußerste Schicht von Weizen. Es ist eine der am meisten empfohlenen Faserquellen., Denn jede 100 Gramm Portion bietet bis zu 40 Gramm Ballaststoffe.

  • In vielen Lebensmittelgeschäften können Sie Weizenkleiepulver kaufen. Der Verzehr kann vereinfacht werden, indem er einfachem Joghurt, Vitaminen oder einer Mischung aus Früchten zugesetzt wird..

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2. Chia-Samen

Ein Grund, warum ein regelmäßiger Verzehr von Chiasamen empfohlen wird, ist der hohe Gehalt an Ballaststoffen.. Enthält bis zu 35 Gramm pro 100 Gramm Portion, und es ist eine sättigende, glatte Nahrung für die Verdauung.

  • Es ist ein sehr vielseitiges Essen, das mehrmals am Tag gegessen werden kann. Einige enthalten Samen in Brot oder Fruchtvitaminen oder Gemüsemilch..

3. Leinsamen

Leinsamen sind für ihre Gewichtsverlust Eigenschaften beliebt geworden. Obwohl es sich nicht um ein fettverbrennendes Lebensmittel handelt, ist sein hoher Ballaststoff ideal für diejenigen, die diese Pfunde auf gesunde Weise verlieren möchten..

Eine 100-Gramm-Portion liefert etwa 27 Gramm Ballaststoffe. So verbessern sie nach der Einnahme den Verdauungsprozess, das Cholesterin und die Durchblutung..

  • Idealerweise sollten die Samen vor dem Verzehr eingeweicht werden. Wir können sie in grünen Säften, Naturjoghurt oder warmem Zitronenwasser hinzufügen..

4. Grünes Gemüse

Grünes Blattgemüse ist aufgrund zweier interessanter Eigenschaften ein Protagonist gesunder Ernährungspläne. Sie sind nicht nur eine bedeutende Quelle von Mineralien und Antioxidantien, sondern auch enthalten auch lösliche und unlösliche Ballaststoffe und Wasser.

  • Um den Ballaststoffgehalt optimal zu nutzen, wird empfohlen, rohes Gemüse zu sich zu nehmen. Diese können in Salaten und Säften hinzugefügt werden..

5. Hülsenfrüchte

Hülsenfrüchte haben viele Vorteile für den Körper. Seine komplexen Kohlenhydrate sorgen für einen Energieschub und halten den Stoffwechsel aktiv..

Auf der anderen Seite, dank seines hohen Ballaststoffgehalts, zwischen 11% und 25%, sind ideal zur Anregung der Verdauung und zur Senkung des Cholesterinspiegels.

  • Zu den am meisten empfohlenen gehören Linsen, Erbsen und Bohnen.

6. Ölsaaten

Eine moderate Einnahme von Ölsaaten ist eine hervorragende Ergänzung zu jedem Ernährungsplan. Sie enthalten hohe Dosen an Ballaststoffen und Fettsäuren. das kardiovaskuläre und verdauungsfördernde Gesundheit fördert.

  • Am empfehlenswertesten sind Mandeln, die zu 12% aus Ballaststoffen bestehen, gefolgt von Walnüssen, die bis zu 9% enthalten..
  • Dieses Essen kann allein oder zusammen mit Joghurt, Fruchtvitaminen oder Haferflocken gegessen werden..

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7. Früchte

Früchte sind Grundnahrungsmittel für eine gesunde Ernährung. Sie sind nicht nur eine wichtige Quelle für Vitamine und Mineralien, sondern auch bieten erhebliche Dosen von löslichen und unlöslichen Ballaststoffen.

Die am meisten empfohlenen sind:

  • Erdbeere
  • Coco
  • Abb
  • Apple
  • Birne
  • Orange
  • Grapefruit

Hinweis: Es ist wichtig zu beachten, dass In vielen Früchten konzentriert sich die Faser auf die Haut. Daher ist es zweckmäßig, sie gut zu waschen, ohne zu schälen..

8. Vollkornbrot und Pasta

Vollkornbrot und Pasta bieten mehr Ballaststoffe als raffinierte Präsentationen. Tatsächlich werden Versionen mit weißem Mehl nicht empfohlen, da ihr Nährstoffgehalt minimal ist..

Eine Portion 100 Gramm Vollkornbrot kann bis zu 5,6 Gramm Ballaststoffe enthalten. Vollkornnudeln liefern bis zu 3,7 Gramm.

  • Aufgrund seines Kohlenhydratgehalts, Es wird empfohlen, sie während der Aktivitätsperiode des Körpers zu konsumieren., dh beim Frühstück oder Mittagessen.

Um die Menge an Ballaststoffen aufzunehmen, die der Körper benötigt, ist es nicht erforderlich, Ergänzungsmittel zu kaufen. Achten Sie einfach darauf, dass Sie die genannten Lebensmittel mehrmals täglich in angemessenen Portionen verzehren..

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