9 Kuriositäten über Kaffee

  • Jacob O’Brien
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Es gibt Menschen, die ohne eine dampfende Tasse Kaffee nicht leben können. Es ist der beste Weckruf, der uns erneuert, wenn wir nach dem Mittagessen ein Nickerchen machen möchten, anstatt zu arbeiten. Wenn Sie ein Fan dieses Getränks sind, informieren Sie sich unten über einige Besonderheiten des Kaffees.

Kaffee-Wissenswertes

1. Er ist in Äthiopien aufgetaucht

Kaffee ist die Pflanze, die Kaffeebohnen liefert und aus der Provinz Kaffa, Abessinien, Äthiopien stammt. In diesen Hochländern wächst er wild. Die Qualitäten dieses Getränks auf der ganzen Welt waren im elften Jahrhundert dem Stamm der Galla bekannt. Um es zu konsumieren, mischten sie es mit tierischem Fett. Es würde also nach Arabien und von dort in den Rest des Planeten eingeführt..

2. Es wird in tropischen Ländern hergestellt.

Ein Drittel der Weltproduktion konzentriert sich auf Brasilien. Andere Länder, die für jeden Tag verantwortlich sind, an dem Sie morgens ein köstliches Frühstück genießen, sind: Kolumbien, Vietnam, Indonesien (unter anderem).

3. Es gibt zwei Hauptkaffeesorten.

Obwohl „Arabica“ -Kaffee (Arabica Coffea) Ist häufiger, gibt es eine andere Art namens "Kampfer" (cOffawn Canephora) Was stärker und saurer ist. Ersteres macht 75% der Weltproduktion aus, und sein Anbau ist empfindlicher. Die zweite Variante wird für die Zubereitung von Instantkaffee und -mischungen verwendet und ist härter als Arabisch..

4. Es wurde als "arabischer Wein" bekannt

Als die Europäer mit der arabischen Kultur in Kontakt kamen, war eines der Dinge, die ihre Aufmerksamkeit auf sich zogen, das dunkle Getränk, das sie täglich tranken. Damals im Osten nannten sie ihn „Qahwat-al-Brötchen„Was in der portugiesischen Übersetzung so etwas wie„ Getreidewein “wäre. SpäterQahwat”(Cashew) wurde “kahveh”(kajve  auf Türkisch und von dort in andere ähnliche Sprachen: Kaffee auf englisch, Kaffee auf portugiesisch. Auf Japanisch heißt es „Koji"Und auf Chinesisch"kafei guan“.

5. Die ersten Kaffees waren englisch

Eine weitere Kuriosität in Bezug auf Kaffee. Nachdem er den gesamten europäischen Kontinent durchquert hatte, wurde von den Engländern adoptiert, die bereits Tee aus Asien konsumierten. Das erste Café wurde 1652 in London eröffnet. Diese Orte dienten nicht nur zum Trinken des Aufgusses, sondern auch zum Treffen von Politikern, Künstlern, Denkern, Philosophen und Anwälten. Aus diesem Grund wollte die Staatsanwaltschaft von König Karl II. Sie 1676 schließen, aber ohne Erfolg.

Bis zum Jahr 1700 waren in der britischen Hauptstadt 2000 Coffeeshops in Betrieb.. In Berlin wurde die erste im Jahr 1670 und in Paris im Jahr 1686 gegründet. In dieser Einrichtung wurde auch eine neue Technik zur Zubereitung des Getränks erfunden: die Bohnen werden durch heißes Wasser und durch einen Filter geleitet..

Eine Kuriosität über Kaffee in Russland (wo er unter Strafe von Folter und Verstümmelung verboten wurde): Wenn die zaristische Polizei jemanden mit einem Nervenzusammenbruch fand, wurde gesagt, er würde getrunken.

6. Solidarischer "ausstehender Kaffee"

Eine andere Kuriosität in Bezug auf Kaffee ist aktueller und hat mit Solidarität mit anderen zu tun. Die Tradition begann vor einigen Jahrzehnten in der italienischen Stadt Neapel, wurde aber kürzlich an anderer Stelle umgesetzt.. Es geht darum, eine zu bezahlen Kaffee für einen zukünftigen Kunden. Diejenigen, die sich keine Tasse Kaffee leisten können, können zu den Übungsstätten gehen und einen Kaffee genießen, der von einer anonymen Person bezahlt wird.

7. Das Getränk des Teufels

Von den Arabern produziert, die Gläubigen der katholischen Kirche betrachteten es als "eine Sache der Ketzer".

Die Kirche konnte der Versuchung jedoch nicht widerstehen, als sie einen Schluck Kaffee probierte. Es wird angenommen, dass die vom Papst gesprochenen Worte waren: „Es ist ein so köstliches Getränk, dass es eine Sünde wäre, es nur Ketzern schmecken zu lassen. Besiege Satan, indem du sie segnest. Enthält keine Einwände gegen einen guten Christen..

8. Das falsche Aroma von Cafés

Was würden die Besitzer früher englischer Coffeeshops sagen, wenn sie eine sehen würden? Starbucks? Natürlich würden sie sich über viele Dinge ärgern, aber insbesondere über künstliche Düfte in ihren Cafés und Einrichtungen. Auf diese Weise, Wenn wir die Straße entlang gehen, treten wir ohne zu zögern ein und kaufen Ihre Produkte. Sie wissen, wie sie unsere Instinkte nutzen können.!

9. Kaffee dient als Dünger

Kaffeeabfälle kann aufgrund des hohen Stickstoffgehalts zur Düngung von Gärten und Obstgärten verwendet werden. Gemahlener Kaffee liefert auch Bodenmikromineralien wie Phosphor und Kalium. Wir empfehlen, dass Sie nicht wegwerfen, was nach einer Infusion übrig bleibt.!

Hauptbild von © wikiHow.com

Wie viel Kaffee können wir täglich haben?



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