Diät zur Kontrolle eines hohen Cholesterinspiegels

Cholesterin ist wesentlich für viele physiologische Prozesse. Sein Überschuss ist jedoch schädlich. Kennen Sie die richtige Diät, um hohen Cholesterinspiegel zu kontrollieren.

Hypercholesterinämie verdoppelt das Risiko eines Herzinfarkts oder Schlaganfalls. Vor diesem Hintergrund besteht die Strategie immer darin, den Verzehr von cholesterinreichen Lebensmitteln zu reduzieren. Angesichts dessen 90% des Cholesterins in unserem Blut stammt nicht aus der Nahrung, sondern aus unserem eigenen Körper., Dies ist unnötig und manchmal kontraproduktiv.

Tatsächlich sagt die spanische Gesellschaft für Kardiologie, dass "80% der Menschen mit einem hohen kardiovaskulären Risiko für Hypercholesterinämie ihre Anzahl nicht kontrollieren". Was solltest du also essen, wenn du einen hohen Cholesterinspiegel hast? Der Schlüssel besteht darin, auf die körpereigene Synthese einzuwirken.

Wie ist die richtige Ernährung, um hohen Cholesterinspiegel zu kontrollieren

Nehmen Sie kein Cholesterin aus der Nahrung

Ja, du liest gut. Es geht darum, genau das Gegenteil von dem zu tun, was Sie dachten. Unser Körper reguliert das Cholesterin durch negative Rückkopplungsmechanismen. Je mehr Cholesterin Sie haben, desto weniger wird es produzieren. Jedoch, Die körpereigene Produktion kann nur durch einen Anstieg des Cholesterins in der Nahrung gestoppt werden.

In der Tat, wenn es niedrig ist, wird eine Reihe von Prozessen aktiviert, um die Produktion zu erhöhen. Bei der Auswahl von Cholesterin-Lebensmitteln sollten Sie jedoch vorsichtig sein, da einige von ihnen aufgrund anderer Umstände schädlich sind. In diesem Sinne kann das Ei eine gute Alternative sein..

Siehe auch: Wie man ein spezielles Rübengetränk zubereitet, um das Cholesterin zu kontrollieren

Essen Sie Lebensmittel, die reich an Omega 3 und Omega 9 sind

Omega 3 und Omega 9 hemmen die Cholesterinproduktion.. Darüber hinaus reduziert Omega 3 auch die Synthese von Proteinen, die es zu den Arterien befördern, und hilft, bereits gebildete Cholesterinplaques zu beseitigen. Omega 9 kann leicht aus Lebensmitteln wie Olivenöl gewonnen werden..

Omega 3 wird jedoch durch Hitze oxidiert und ist daher in unserer Ernährung nur sehr schwer erhältlich. A ein angemessener beitrag kann nur durch ergänzungen sichergestellt werden. Denken Sie daran, diejenigen zu wählen, die eine korrekte Absorption und ein geringes Vorhandensein von Schadstoffen gewährleisten..

Reduzieren Sie den hohen glykämischen Kohlenhydratverbrauch

Insulin kann die Mechanismen aktivieren, die zur Erhöhung der Cholesterinsynthese erforderlich sind. Deshalb ist es wichtig Vermeiden Sie den Verzehr dieser Lebensmittel, die ihre Produktion erhöhen. Dies sind im Wesentlichen die sogenannten Kohlenhydrate mit hohem glykämischen Index..

Erfahren Sie mehr: Hoher Cholesterinspiegel: Warum es ein Gesundheitsrisiko ist und wie Sie Ihre Werte senken können

Essen Sie Nahrungsmittel, die das HDL-Protein erhöhen können.

HDL ist die Abkürzung für "High Density Protein". Obwohl keine Art von Cholesterin (es gibt nur ein Cholesterin), sondern ein Träger davon, erscheinen Blutuntersuchungen als "HDL-Cholesterin" und sind allgemein als "gutes Cholesterin" bekannt..

Seine Funktion ist wichtig, um unseren Cholesterinspiegel in Schach zu halten, da er für den Transport in Regionen verantwortlich ist, in denen er verwendet oder beseitigt werden kann. Deshalb, erhöhen Sie den Verbrauch von Lebensmittel, die in der Lage sind, den HDL-Spiegel zu erhöhen ist eine grundlegende Maßnahme.

Nehmen Sie Probiotika in Ihre Ernährung auf, um einen hohen Cholesterinspiegel zu kontrollieren

Lactobacillus reuteri gezeigt, um bei der Behandlung von Hypercholesterinämie wirksam zu sein, Erhöhung der Ausscheidung von Gallensalzen durch den Darm. In diesem Fall erhöht der Körper die Verwendung von Cholesterin zur Bildung neuer Salze und senkt so den Cholesterinspiegel im Blut..

Um wirksam zu sein, müssen Probiotika mindestens 10 × 6 KBE enthalten, humanen Ursprungs sein und den Darm erreichen und im Darm aktiv bleiben..

Kurz gesagt, weit davon entfernt, Cholesterin aus der Nahrung zu meiden, besteht der Schlüssel darin, auf die körpereigene Synthese einzuwirken. Um dies zu erreichen, müssen wir den Verbrauch von Lebensmitteln reduzieren, die es aktivieren, und den Verbrauch derer steigern, die ihren Transport in Regionen steigern können, in denen es verwendet oder beseitigt werden kann..