Lebensmittel, die helfen, Triglyceride zu reduzieren

Immer mehr Menschen erleben sehr hohe Blutwerte für Triglyceride, eine Art Fett, das in ihrem Blut vorhanden ist. In vielen Fällen scheint dieser hohe Spiegel auch mit einem hohen Cholesterinspiegel verbunden zu sein. Lesen Sie weiter, um herauszufinden, welche Lebensmittel zur Senkung der Triglyceride beitragen.

Diese Werte müssen berücksichtigt werden und dringend behandelt, um Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Pankreatitis vorzubeugen, unter anderen gesundheitlichen Problemen.

In diesem Artikel erklären wir, welche Lebensmittel zu vermeiden sind und welche wiederum dazu beitragen können, Triglyceride in unserem Blut zu reduzieren. Probieren Sie es aus!

Schädliche Lebensmittel

Das erste, was wir aus unserer Ernährung streichen sollten, sind die bekannten schlechten Fette, die tatsächlich gesättigt oder Transfette sind und in den folgenden tierischen und pflanzlichen Produkten enthalten sind:

• Fertiggerichte: Hergestellt aus Ölen und Fetten von geringer Qualität, die normalerweise bei hohen Temperaturen gekocht werden.
• Fetthaltiges Fleisch;
• Vollmilchprodukte;
• Margarine und Butter: Obwohl Margarine ein Produkt pflanzlichen Ursprungs ist, machen die Qualität ihrer Inhaltsstoffe und insbesondere die Art des Herstellungsprozesses sie zu einem Lebensmittel mit hohem Transfett- und Gesundheitsgehalt. Andererseits hat Butter einen hohen Fettgehalt tierischen Ursprungs und ist dennoch natürlicher als der erste, so dass Butter die beste Option ist, wenn sie in kleinen Mengen konsumiert wird.
• Saure Cremes und Saucen;
• Kokos- und Palmöl;
• Industrialisierte Kuchen & Süßigkeiten: Es enthält auch gesättigte Fette in großen Mengen sowie andere Zutaten wie raffiniertes Mehl und Zucker, die die Aufnahme dieser Art von Lebensmitteln in den Körper verschlechtern.
• Eingebettet: hauptsächlich fettreiche;
• Lebensmittel mit gehärteten Fetten: Es wird empfohlen, immer die Nährwertangaben der von uns gekauften Produkte zu überprüfen, schließlich enthalten viele diese berühmte und gefährliche Art von Fett..

Gesunde Fette zur Reduzierung von Triglyceriden

Es ist wichtig hervorzuheben, dass man nicht verallgemeinern und besteuern kann Alle Fette sind gesundheitsschädlich. Der Fettkonsum ist wichtig für unseren Körper, ebenso wie die Aufnahme von Kohlenhydraten und Proteinen. Es ist jedoch wichtig zu wissen, welche Arten von Fett für unseren Körper geeignet sind. solche, die als gesunde Fette bekannt sind.

Daher empfehlen wir als erste Art von Lebensmitteln solche, die einen hohen Gehalt an gesunden Fetten enthalten, wie:

• Pflanzliche Öle extrahiert aus einer ersten Kaltpressung wie Olivenöl, Sesam und Leinsamenöl;
• Die Ölsaaten, die reich an Ballaststoffen und Mineralien sind;
• Avocado, Eine äußerst gesunde und nahrhafte Frucht. Zusätzlich zum Fruchtfleisch ist es ratsam, Ihr Saatgut zu konsumieren, damit wir Ihren gesunden Fettgehalt besser assimilieren können.

Diese Lebensmittel sollten aber täglich verzehrt werden, in mäßigen Mengen, besonders für die, die unter Korpulenz leiden. Ölsaaten sollten zum Beispiel in kleinen Mengen konsumiert werden. Täglich können wir eine Portion zu uns nehmen, die in unsere Handfläche passt. Dies ist die ideale Menge.

Darüber hinaus sollten wir diese Lebensmittel mit Kohlenhydraten und Proteinen mischen, damit der Körper sie besser aufnehmen kann..

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Vollkornprodukte

Vollkornprodukte sind im Gegensatz zu raffiniertem Getreide gute Verbündete, die uns helfen, Triglyceride zu reduzieren. Einige Beispiele für dieses gute Getreide sind:

• Weizen;
• Reis;
• Hafer;
• Mais;
• Quinoa usw..

Darüber hinaus können wir alle Arten von Brot und dergleichen zitieren, die mit hergestellt wurden Roggenmehl, Hafer, Buchweizen usw. Mit Buchweizenmehl, Zum Beispiel können wir Crêpes herstellen, wie sie aus Weißmehl hergestellt werden. Dies ist ein in Frankreich weit verbreitetes Rezept..

Fisch

Bei der Auswahl von tierischem Eiweiß sollten wir Fisch bevorzugen, insbesondere Fisch, der reich an Omega-3-Fettsäuren ist:

• Lachs;
• Thunfisch;
• Schachtelhalm;

Obst und Gemüse zur Reduzierung von Triglyceriden

Wir bekommen auch eine gute Dosis Ballaststoffe, wenn wir täglich Obst und Gemüse essen, besonders wenn sie von guter Herkunft und aus biologischem Anbau sind. Im Laufe des Tages sollten wir mindestens fünf verschiedene Arten von rohem oder gekochtem Gemüse und Obst konsumieren..

Wir empfehlen besonders grünes Blattgemüse (Spinat, Brokkoli, Rucola, Mangold usw.), Zitrusfrüchte (Orange, Zitrone, Mandarine, Grapefruit, Limette) und Äpfel, die, wenn sie biologischen Ursprungs sind, mit der Schale verzehrt werden können.

Pflanzliche Getränke

In Diäten zur Reduzierung von Triglyceriden werden immer fettarme oder fettarme Milch und Milchprodukte empfohlen. Wir haben jedoch als Alternative die Gemüsegetränke, die es gibt natürlicher, nahrhafter und bieten dem Körper auch Ballaststoffe.

Wir können Gemüsemilch kaufen oder zubereiten; Es gibt viele Möglichkeiten, wie Mandelmilch, Haferflocken usw. und sogar zu Hause zuzubereiten wir können diese Art von Getränk verwenden, um Saucen und Desserts hinzuzufügen. Diese Getränke sind gesund und Enthält kein Cholesterin.

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