Wussten Sie, dass Linsen eine Quelle für Eiweiß und Antioxidantien sind?

  • Christopher Wilcox
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Linsen sind wie der Rest der Hülsenfrüchte eine Grundvoraussetzung für eine gesunde Ernährung.. Sie sind reich an Ballaststoffen, Proteinen und essentiellen Nährstoffen für jedermann..

Es lohnt sich also zu antworten ... konsumieren Sie sie regelmäßig? Magst du Linsen? Oder Sie schließen sie normalerweise aus, weil Sie glauben, dass Sie dadurch an Gewicht zunehmen.?

Die meisten Hülsenfrüchte Enthält wenig Fett und bietet uns mehrere Vorteile, aber unter ihnen sind Linsen zweifellos eine der besten Optionen, die wir wählen können.

Sie sind schwammig, samtig und lecker, also reich an Antioxidantien und anderen Nährstoffen Diese sind aufgrund ihres hohen Proteingehalts häufig die Grundlage für viele vegetarische Diäten. Möchten Sie wissen, was Linsen für Sie tun können? Lesen Sie also weiter unseren Artikel!

Linsen: Eine natürliche Quelle von Proteinen, die sich um Ihre Gesundheit kümmern

Sie werden gerne wissen, dass in Ländern wie Indien viele Menschen kein Tierfleisch essen, Der größte Teil des täglichen Proteins wird aus Linsen und Soja gewonnen.

So ist es möglich, dass Sie bei jedem Anblick von Linsen diese sofort mit solchen Protein- und Kaloriengerichten in Verbindung bringen, bei denen wir Wurst, Schinken, Kartoffeln usw. hinzufügen..

Sie sind in jeder Hinsicht köstlich, bieten viel Vielseitigkeit und sind in vielen Haushalten ein wichtiges Lebensmittel. Es lohnt sich also, sich einen Moment Zeit zu nehmen, um mehr über all seine Vorteile zu erfahren..

  1. Es ist wahr, dass Linsen fett werden?

Wir werden mit diesem Punkt beginnen, der uns alle sicher interessiert. Es ist eine Tatsache, dass Linsen enthalten einen hohen Kaloriengehalt, aber es ist die gleiche Rate wie Reis oder Hühnerfleisch.

Der Schlüssel ist dann, sie in Maßen auszugleichen und zu konsumieren. Mit der genauen Menge ausreichend, Beim Abnehmen können wir große Vorteile erzielen:

  • Linsen sind reich an Zink, Ein Mineral, das uns hilft, den Hunger und damit die Notwendigkeit, zwischen den Mahlzeiten eine Kleinigkeit zu essen, zu regulieren. Ein normales Linsengericht kann uns sehr zufrieden stellen.
  • Sie enthalten doch Grundprotein in Diäten zur Gewichtsreduktion, Geben Sie der Muskulatur Festigkeit und beugen Sie einem Durchhängen vor.
  • Linsen enthalten eine sehr interessante Dosis Kalium, die verhindert, dass sich Flüssigkeiten ansammeln und anschwellen..
  • Der Schlüssel zu Linsen, die beim Abnehmen helfen, ist das richtige Kochen. Wie wäre es also damit, einen köstlichen Salat zuzubereiten??

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  1. Eiweißreich, aber sehr verdauungsfördernd

Einer der Nachteile von Proteinen besteht darin, dass die Verdauung in der Regel lange dauert. Wenn wir zum Beispiel ein Rinderfilet essen, dauert es lange, bis es verdaut und Nährstoffe aus dem Darm aufgenommen werden..

Bei Linsen ist dies nicht der Fall. Das liegt daran, dass sie haben eine Art von Aminosäure, die das erleichtert Verdauung, wann und wann wir sie mit den richtigen Lebensmitteln kombinieren.

Wenn wir also Wurst, Speck und Schinken hinzufügen, ist es natürlich schwieriger zu verdauen, als wenn wir es mit Karotten oder Zucchini essen..

Ein weiterer Vorteil von Linsen ist ihr Fasergehalt und ihr niedriger Lipidgehalt, die uns dabei helfen, unser Gewicht zu regulieren wird den Darmtransit erleichtern.

  1. Natürliche Nährstoffquelle

Sie sind vielseitig, schmackhaft und eine natürliche Quelle für Vitamine, Mineralien und Proteine.. Wie kann man widerstehen? Diese fast überall konsumierten Hülsenfrüchte können viel für Sie tun. Schreiben Sie Ihre interessante Komposition auf:

  • Vitamine A, B1, B2, B3, B6, C und E.
  • Kalium
  • Spiel
  • Calcium
  • Eisen
  • Magnesium
  • Natrium
  • Folsäure

Wir können ein- oder zweimal pro Woche einen Teller Linsen essen und diese mit den am besten geeigneten Nahrungsmitteln kombinieren, um unsere allgemeine Gesundheit zu schützen. Nur dann bieten sie uns all diese Vorteile:

  • Kampf gegen Verstopfung.
  • Pass auf unseren Dickdarm auf.
  • Regulieren Sie den Cholesterinspiegel im Blut.
  • Bekämpfen Sie Stress dank seines ausreichenden Gehalts an B-Vitaminen.
  • Sie bieten uns Kalzium, sehr gut geeignet für regulieren Osteoporose und Entkalkung.
  • Linsen sind sehr gut für Diabetiker geeignet.
  • Anämie zu bekämpfen.
  • Es ist ratsam, Linsen während der Stillzeit und Schwangerschaft wegen ihres Folsäuregehalts zu konsumieren. und seine Proteine. Darüber hinaus stärken sie Zähne, Knochen, Haare, Haut und Nägel. Und sie sind sehr lecker!

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Frischer und leichter Linsensalat

Zutaten

  • 400 g gekochte und abgetropfte Linsen
  • 50 g fettfreier Frischkäse
  • 5 Kirschtomaten
  • 1 geriebene Karotte
  • 3 g Petersilie
  • 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
  • 10 Oliven
  • 3 Esslöffel Mais in Dosen
  • 1 Prise Oregano
  • Olivenöl
  • Weißer Essig (nach Geschmack)

Vorbereitung

  • Die Zubereitung dieses Salats ist sehr einfach und schnell. Zuerst die Zwiebel hacken, die Möhre in dünne Streifen schneiden und den frischen, fettfreien Käse in Würfel schneiden.
  • Dann die gekochten Linsen in eine Schüssel geben. Dann fügen Sie den Mais, die Karotten, den Käse, die fein gehackten Zwiebeln und die Petersilie hinzu. Sehr gut umrühren.
  • Zuletzt die Oliven dazugeben und mit Oregano, Essig und Olivenöl würzen. Rühren Sie sich gut und bedienen Sie sich.

Es wird köstlich sein, versuchen Sie es unbedingt!

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