Empfohlenes Essen Gallensteine

  • Daniel Chandler
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Gallensteine ​​oder Gallensteine ​​sind aufgrund ihrer Symptome ein schwieriges Problem.. Sie werden vielleicht nicht bemerken, dass Sie diese Veränderung in Ihrem Körper haben, aber es ist wichtig, dass Sie wissen, was es ist und lernen, damit zu leben..

Die Gallenblase ist ein Organ, das Teil des Verdauungstrakts ist und befindet sich auf der rechten Seite unseres Körpers in der Nähe der Bauchhöhle.

Die Gallenblase ist klein, aber ihre Funktion ist seitdem von größter Bedeutung Sie ist für die Lagerung von Galle zuständig, einer Flüssigkeit, die die Verdauung fördert.

In diesem Artikel erfahren Sie, warum Gallensteine ​​auftreten und welche Art von Diät wir befolgen sollten, um sie zu verhindern und zu eliminieren..

Gallensteinberechnungen

Es geht um Kristalle oder Ablagerungen, die sich in der Gallenblase bilden und speichern. Dies führt zu Krankheiten, wenn die Größe der Steine ​​zunimmt..

Seine Abmessungen variieren in großen Anteilen.. Die kleinsten haben etwa die Größe eines Sandkorns, die größten können jedoch die Größe eines Golfballs haben..

Symptome

Die Anzeichen dieses Problems sind so häufig, dass sie ihre Erkennung erschweren können. Achten Sie darauf, weil sie für eine einfache Verdauungsstörung gehalten werden können. Die Symptome sind:

  • Tief einatmender Schmerz.
  • Bauchkrämpfe.
  • Schmerzen in der rechten Brustseite, die sich zur rechten Schulter oder zum Rücken ausdehnen können.
  • Übelkeit und Erbrechen.
  • Fieber: Erscheint, wenn bereits eine Infektion vorliegt.
  • Blähungen.
  • Klarer Stuhl.
  • Gelbsucht Die Haut färbt sich aufgrund der Gallenretention, die auch diese Farbe hat, gelblich..

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Ursachen

Es gibt verschiedene Gründe, die Gallensteine ​​verursachen können. Wir können Folgendes erwähnen:

  • Wenn Substanzen wie Cholesterin, Calciumbilirubinat oder Calciumcarbonat kristallisieren oder aushärten.
  • Fettleibigkeit, weil in diesem Zustand mehr Cholesterin in der Galle absondert.
  • Eine sitzende Lebensweise mit einer kalorienreichen und kohlenhydratreichen Ernährung, weil sie genau Fettleibigkeit hervorruft.
  • Fast Weight Loss Diäten. Diejenigen, die Ihnen helfen, 10 kg pro Woche zu verlieren. Die plötzliche Veränderung verursacht jedoch die Entwicklung von Gallensteinen oder bewirkt, dass die bereits gebildeten an Größe zunehmen und somit symptomatisch werden..

Einige Daten

Laut der Studie Gallensteine ​​und ihre Komplikationen Die Prävalenz von Gallensteinen in westlichen Ländern beträgt 10% bis 20% der Bevölkerung.

Darüber hinaus treten, obwohl in den meisten Fällen keine ablösbaren Symptome vorliegen, in anderen Fällen Komplikationen auf..

Nach den gleichen Untersuchungen, Gallensteine ​​leiden am meisten unter Frauen und älteren Menschen.

Diät für Patienten mit Gallensteinen

Eine ausgewogene Ernährung ist für die Überwindung einer Gallenblasenkrise von größter Bedeutung. Es ist bequem, die Essgewohnheiten zu ändern. In diesen Tagen des Leidens wird empfohlen, zu essen:

  • Das ganze Gemüse, das du willst. Es ist jedoch wichtig, dass sie gekocht werden, da sie leichter verdaulich sind.
  • Alle Früchte außer Kokosnuss und Avocado.
  • Alle Vollkornprodukte, weil sie reich an Ballaststoffen sind. Betrachten Sie Pasta, Reis oder Schwarzbrot.
  • Fettarmes Fleisch. Bereiten Sie sie auf dem Grill vor. Wenn es Huhn ist, lassen Sie es ohne Haut sein.
  • Milch und ihre Derivate sind auch immer dann ratsam, wenn sie entrahmt werden.
  • Wasser.
  • Fruchtsaft.

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Alle genannten Lebensmittel sollten auf dem Grill zubereitet oder gedämpft werden., denn das Hauptziel ist es, Fette zu beseitigen. Lebensmittel mit hohem Fettgehalt sollten von der Ernährung ausgeschlossen werden, z. B .:

  • Fettfleisch: Würstchen, Koteletts, Gänse- oder Entenfleisch.
  • Fettfisch: Sardinen, Lachs oder Thunfisch.
  • Ölsaaten: Mandeln, Walnüsse, Erdnüsse, Kastanien.
  • Vollmilch und andere Derivate wie Joghurt, Quark und Käse mit hohem Fettgehalt.
  • Eingeweide: Nieren, Herz, Leber, Eingeweide.
  • Tierisches Fett.
  • Alkoholische Getränke.
  • Desserts: Kekse, Pralinen, Blätterteiggebäck.
  • Fertigsaucen.

Wie Gallensteine ​​mit Diät zu verhindern?

Eine ausgewogene Ernährung ist das Prinzip, um Krankheiten vorzubeugen. Dieser Fall ist also nicht anders. Hier geben wir einige Tipps:

  • Verbrauchen einfach ungesättigte Fette in moderaten Portionen. Zum Beispiel natives Olivenöl extra.
  • Lecithin hilft auch, den Cholesterinspiegel niedrig zu halten. Es ist in 100% Kakao oder dunkler Schokolade, Eiern, Soja und Milch enthalten..
  • Am Nachmittag können Sie einen Kurkuma-Tee trinken. Neben Ein Antioxidans, Curcumin, fördert die Verdauung, Leberstoffwechsel, reduziert Entzündungen und verhindert die Bildung von Gallensteinen.
  • Übungen machen. So vermeiden Sie den sitzenden Lebensstil und die damit verbundenen Probleme.

Konsultieren Sie im Zweifelsfall einen Fachmann, da eine Rücksprache mit dem Arzt im Hinblick auf die oben genannten Symptome unabdingbar ist..

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6 Anzeichen Warnung vor Gallenblasenproblemen



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