Wie man Leber mit Vollwertkost und bitterem Gemüse heilt

  • David Cobb
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Die häufigste Lebererkrankung ist Hepatomegalie., Ein Prozess, bei dem sich dieses Organ zu einem Volumen entzündet, das, wenn es unbehandelt bleibt, zu etwas Ernstem führen kann. Heute werden wir über zwei wundervolle Schutzmechanismen für die Lebergesundheit sprechen: Vollwertkost und Bittergemüse.

Eine Ernährung, die reich an Fetten, Zucker und sehr raffinierten oder unnatürlichen Nahrungsmitteln ist, kann die Leber vergiften und sie daran hindern, ihre Stoffwechsel- und Reinigungsfunktionen zu erfüllen..

Die Bedeutung von Ballaststoffen für die Gesundheit der Leber

Ärzte und Ernährungswissenschaftler weisen darauf hin Der erste Schritt zur Heilung unserer Leber ist die Aufrechterhaltung einer gesunden, fettarmen Ernährung. und außerdem mache ich mir große Sorgen darüber, wie wir das Essen kochen.

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Die am besten geeigneten Kochtechniken sind Grillen, Backen, Dämpfen oder Kochen von Speisen..

Eine Art von Nahrung, die wir in unser tägliches Leben einführen sollten, ist Faser. Wir möchten, dass Sie diese wichtigen Gesundheitsdaten berücksichtigen.

Mangel an Ballaststoffen kann Cholesterin und Blutzucker erhöhen

Sie fragen sich vielleicht, warum Ballaststoffe in unserer Ernährung so wichtig sind.

Erstens müssen wir berücksichtigen, dass dieses Element für die richtige Aufnahme von Nährstoffen von entscheidender Bedeutung ist.

  • Unlösliche Ballaststoffe hat zum Beispiel wirkt abführend und pflegt den Darm. Saubere Därme erleichtern es den Nährstoffen, den Blutkreislauf richtig zu erreichen und sind nicht von Giftstoffen begleitet..
  • Lösliche Ballaststoffe haben im Gegenzug die Fähigkeit, das Cholesterin zu regulieren, die Darmflora zu pflegen und das sogenannte schlechte Cholesterin im Blut zu senken..
  • Eine andere Sache, die Sie beachten sollten, ist die Tatsache, dass Sie bei einer Fettleber Hyperglykämie und eine gewisse Insulinresistenz haben. Deshalb brauchen wir langsam einziehende Lebensmittel wie ballaststoffreiche Vollwertkost.
  • Denken Sie daran, dass Sie ballaststoffreiche, aber zuckerfreie Lebensmittel zu sich nehmen müssen..
  • Die empfohlene Ballaststoffaufnahme pro Tag beträgt 30 Gramm.. Wenn Sie die Gesundheit Ihrer Leber verbessern möchten, markieren Sie dies als Ziel..

Ballaststoffreiche Lebensmittel, die Sie verzehren sollten

  • Haferflocken
  • Brauner Reis
  • Vollkornmehl
  • Roggenbrot
  • Äpfel
  • Birnen
  • Linsen (in Salat, nie das klassische Linsengericht, das so reich an Fett und Eiweiß ist)
  • Zuckerfreie Vollkornprodukte

Die Vorteile von bitteren Lebensmitteln

Endivien, Brokkoli, Escarole ... Sie sind in der Regel nicht die begehrtesten Lebensmittel für die Mehrheit der Bevölkerung. Attraktiver ist zum Beispiel immer ein Hamburger oder ein Brot.

Was viele Menschen nicht wissen, ist, dass dieser bittere Geschmack auf eine Reihe von Verbindungen zurückzuführen ist, die uns bei allen folgenden Prozessen helfen:

  • Bevorzugen Sie die Freisetzung von Magensäften.
  • Verbessern Sie die Verdauung dank seiner Enzyme.
  • Helfen Sie, Nährstoffe aufzunehmen.
  • Schützen Sie unsere LeberUnterstützung bei den grundlegenden Funktionen des Metabolisierens und Debuggens.

Bitteres Gemüse hilft uns, die Leber zu entgiften

  • Bitteres Gemüse wie Chicorée zum Beispiel ist reich an Phytonährstoffen, die es uns ermöglichen, unsere Leber von Giftstoffen und schädlichen Elementen zu reinigen..
  • Pflegen Sie das Cholesterin richtig, metabolisieren Sie Fette und reinigen Sie das Blut.

Natürliche Quelle für Vitamine, Mineralien und Antioxidantien

Wir müssen uns daran erinnern, dass die Leber ein Organ ist, das es braucht eine ständige Versorgung mit Antioxidantien und Mineralien. Dank dieser Substanzen schützen wir Leberzellen vor Angriffen durch Bakterien und Toxine..

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Vitamin C ist zum Beispiel auch ein Grundbestandteil, der dazu beiträgt, die Leber gesund und stark zu halten..

Hilft uns bitteres Gemüse, all diese Bedürfnisse zu decken? Sicher.

  • Bitteres Gemüse ist sehr reich an den Vitaminen A, C und K sowie an Kalzium, Kalium und Magnesium..
  • Sie haben viel Ballaststoffe und Folsäure..
  • Sie sind sehr fett- und natriumarm..

Welche bitteren Lebensmittel können wir in unsere Ernährung aufnehmen??

  • Rucola
  • Brokkoli
  • Artischocken
  • Rosenkohl
  • Kopfsalat
  • Bittere Melone
  • Gurke
  • Süßholz
  • Bitterer Senf
  • Blumenkohl
  • Brunnenkresse
  • Chicorée

Es ist auch interessant zu wissen, welche Getränke zur Versorgung der Leber konsumiert werden können. Denken Sie jedoch daran Getränke sollten mit Gleichgewicht und ohne übermäßiges Essen eingenommen werden.

  • Kaffee
  • Tonic Wasser (ist reich an Chinin)
  • Baldrian-Infusion
  • Marian Thistle Infusion
  • Weißer Tee
  • Zitronensaft
  • Grapefruitsaft

Abschließend dürfen wir das nicht vergessen Die Leber hat ebenso wunderbare Tugend die Kraft, sich zu regenerieren. Wenn wir Ihnen ausreichend Essen anbieten, können Sie es heilen.

Beachten Sie jedoch immer die Empfehlungen der Ärzte und berücksichtigen Sie Ihre besonderen Bedürfnisse, indem Sie Vollwertkost und bitteres Gemüse in Ihre Ernährung einbeziehen..

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