Wie man Hüttenkäsekuchen macht, ohne den Ofen zu benutzen

Ohne Zweifel ist dies eine köstliche, kompakte, cremige und süße Zubereitung. Die ofenfreie Hüttenkäsepastete steht prominent auf dem Tisch. Es ist ideal für jeden Anlass: Desserts, Partys, Veranstaltungen usw. Deshalb ist sie eine der berühmtesten der Welt..

Drei Rezepte für die Zubereitung einer Hüttenkäsetorte ohne Backofen

Zutaten

• 1 ½ Packung Maisstärkekekse (300 g)
• 2 Tassen Hüttenkäse (400 g)
• 2 Tassen Schlagsahne (400 ml)
• ½ Tasse Zucker (100 g)
• 2 Quarkumschläge (24 g)
• ½ Tasse Butter (ca. 120 g)
• 3 Gelatine-Umschläge (45 g)
• ¾ Tasse rote Fruchtmarmelade (250 g)

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Vorbereitung

1. Zerbröckeln Sie zuerst die Kekse. Sie können es mit der Hand, einem Mörser oder mit dem Mixer machen; Letzteres ist ideal für die Stücke, um wirklich klein zu sein. Buch.
2. In einer Pfanne bei mittlerer Hitze die Butter schmelzen. Fügen Sie die zerbröckelten Plätzchen hinzu und mischen Sie, bis alles gut integriert ist..
3. Anschließend die Masse zu einem Backpapier ausbreiten. Drücken Sie für eine kompakte Textur und kühlen Sie für zwei Stunden.
4. Gleichzeitig Hüttenkäse und Zucker in einen geeigneten Mixbehälter geben. Buch.
5. Dann die Hälfte der Sahne in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen.
6. Legen Sie auch die andere Hälfte zusammen mit dem Quark in eine Schüssel. Schlagen, bis es vollständig integriert ist.
7. Sobald die Sahne im Feuer zu kochen beginnt, die andere Hälfte dazugeben und ständig umrühren, bis sie wieder kocht. Die Heizung ausschalten und weitere 30 Sekunden rühren..
8. Auf der anderen Seite geben Sie diese Mischung in den Behälter, in dem der Hüttenkäse und der Zucker platziert wurden.. Schlagen Sie, bis Sie eine entsteinte Creme erhalten.
9. Legen Sie die Füllung auch ganzflächig auf den Boden der Kekse, die sich im Kühlschrank befanden. Nochmals zwei Stunden in den Kühlschrank stellen.
10. Zuletzt die Torte mit einer Marmelade belegen., vorzugsweise vorher in einem Esslöffel Wasser gelöst, um es flüssiger zu machen.

Käsekuchen, Kondensmilch und Joghurt ohne Backofen

Zutaten

• 1 Packung Maisstärke (200 g)
• 1 ¼ Tasse Sahne Käse (300 g)
• ½ Tasse Butter, ca. 100 g
• 4 griechische Joghurts (je 125 g)
• 1 1/5 Tasse Kondensmilch (250 g)
• 1 TL Vanilleessenz (5 g)
• 12 Blatt oder zwei Umschläge mit ungeschmacktem Gelatinepulver

Vorbereitung

1. An erster Stelle, Mischen Sie zuvor geschmolzene Butter und zerkleinerte Kekse. Sie können die Kekse auch in eine Tüte packen und sie zerbrechen lassen. Von Hand mischen, bis die Zutaten vollständig vermischt sind..
2. Andererseits sollte die Mischung in einer mit Backpapier ausgekleideten Form gleichmäßig verteilt sein. Drücken Sie, um die Basis kompakt zu machen. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
3. Dann machen Sie die Gelatine. Abkühlen lassen.
4. Auch in einer Schüssel, Sahne schlagen Käse, Griechischer Joghurt, Kondensmilch und Vanille-Essenz.
5. Fügen Sie außerdem die Mischung zu der gerührten Gelatine hinzu, bis eine homogene Creme erhalten wird..
6. Zum Schluss die Füllung in die Form bringen, die sie im Kühlschrank hatte, und sie mindestens sechs Stunden lang zurückstellen.

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Oreo Käse- und Crackertorte ohne Ofen

Zutaten

• 400 Gramm Oreo-Kekse
• 4 Esslöffel Butter (80 g)
• 3 Tassen Milch (600 ml)
• 1 Tasse Zucker (200 g)
• 2 Tassen Käse (450 g)
• 2 EL Vanille (30 g)
• 200 Gramm Schokolade zum Nachtisch

Vorbereitung

1. Legen Sie zuerst die 240 Gramm Oreo-Kekse in eine Plastiktüte und kneten Sie sie mit einer Rolle.
2. Fügen Sie außerdem die zuvor geschmolzene Butter hinzu und rühren Sie, bis alles gut vermischt ist..
3. Also 20 Minuten in den Kühlschrank stellen.
4. In einer Schüssel 2 Tassen Milch (400 ml), Zucker, Käse und Vanille glatt rühren.
5. Kneten Sie außerdem die restlichen Oreo-Kekse und fügen Sie sie in die vorherige Creme-, Zucker-, Käse- und Vanillemischung ein..
6. Diese Füllung sollte in den Boden gelegt werden, der sich im Kühlschrank befand und noch 20 Minuten abkühlen lassen.
7. Dann schmelzen Sie in der Mikrowelle die Dessertschokolade in dem restlichen Glas Milch für 30 Sekunden.. Decken Sie den Kuchen, der im Kühlschrank war und kühle es wieder für sechs Stunden.
8. Zum Schluss aus der Form nehmen und mit ganzen Oreo-Keksen garnieren.