Wie man gesunde Lebensmittel für das Baby zubereitet

  • Peter Douglas
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Um gesunde Lebensmittel für das Baby zuzubereiten, sollten Lebensmittel gemäß den Empfehlungen Ihres Kinderarztes enthalten sein. Es ist bemerkenswert, dass, In diesen ersten Augenblicken entwickelt das Kind einen Geschmack für die Aromen. Aus diesem Grund sollten Sie Ihr Kind einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen aussetzen..

Sicher, Sie können die Rezepte an die Lebensmittel anpassen, die Ihr Kind probiert hat. Denken Sie daran, dass im Allgemeinen empfohlen wird, dass Sie beim Hinzufügen von Lebensmitteln nacheinander vorgehen, um mögliche Lebensmittelallergien zu erkennen..

Machen Sie gesunde Mahlzeiten für das Baby

Die aufgeführte Liste dient nur zur Veranschaulichung. Befolgen Sie die spezifischen Empfehlungen Ihres Kinderarztes, wenn Sie Lebensmittel in die Ernährung Ihres Kindes aufnehmen..

Bevor Sie zu Hause arbeiten und gesunde Babynahrung zubereiten, ist es wichtig, dass Sie Sie haben klar, welche Lebensmittel Sie je nach Alter Ihres Kindes hinzufügen können. Schauen wir uns einige allgemeine Vorschläge an:

  • Bis zu 6 Monaten: ausschließlich mit Muttermilch füttern. Wenn das Baby eine Flasche nimmt, kann das Futter zwischen 4 und 6 Monaten hinzugefügt werden.
  • Zwischen 6 und 12 Monaten: Obst, Gemüse, Getreide, Hülsenfrüchte, Eier, Fleisch, Geflügel, Fisch und Olivenöl.
  • Zwischen 12 und 24 Monaten: weicherer Käse, Joghurt und Vollmilch.
  • Ab 3 Jahren: Walnüsse, geschnittener Apfel, geschnittene rohe Karotten und alle Lebensmittel, die eine Erstickungsgefahr verursachen können.

Tipps für gesundes Kochen für Ihr Kind

Wann kaufen:

  • Kaufen Sie frisches Obst und Gemüse: Versuchen Sie, sie maximal drei Tage lang zu verwenden, damit sie ihre Eigenschaften nicht verlieren.
  • Wählen Sie mageres Fleisch: Eine gute Möglichkeit, gesunde Mahlzeiten für Ihr Baby zuzubereiten, besteht darin, mageres Fleisch zu kaufen, um übermäßiges Fett zu vermeiden. Gegebenenfalls Fett vor dem Garen entfernen. Fragen Sie Ihren Kinderarzt nach den besten Optionen und Mengen..
    • Wenn Sie möchten Baby Lead Entwöhnung Denken Sie daran, anstelle von Püree weiches Fleisch und kleine Stücke zu essen. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über Ihre Entscheidung, damit er Sie beraten kann..

Zum Zeitpunkt des Kochens:

  • Denken Sie daran, Obst und Gemüse gut zu waschen., Reinigen Sie Ihre Arbeitsfläche und verwenden Sie saubere Utensilien für jedes Lebensmittel. Es ist wichtig, eine Kreuzkontamination von Lebensmitteln zu vermeiden..
  • Salzverbrauch beim Kochen minimieren: Die Menge an Salz sollte minimal sein, damit die Nieren von Kindern nicht überlastet werden. Daher sollte der Verbrauch bis zu einem Jahr 1 Gramm Salz pro Tag und zwischen einem Jahr und drei Jahren 2 Gramm Salz pro Tag nicht überschreiten.
  • Wählen Sie Olivenöl gegen andere Fette: Olivenöl liefert einfach ungesättigte Fettsäuren, ungesättigte Fettsäuren sowie Vitamin E. Darüber hinaus wird der Verzehr ab Beginn der Ergänzungsfütterung empfohlen, immer in kleinen Dosen und roh verwendet..
  • Die besten Kochoptionen sind gekocht, gebacken oder gegrillt (solange Sie ein Minimum an Fett verwenden).

Andere Ideen

  • Verwenden Sie die Kochbrühe: Zum Beispiel kann Gemüsebrühe wunderbar zum Kochen von Reis oder anderem Getreide wie Quinoa sein. Es verleiht Getreide einen anderen (und leckeren) Geschmack. Verschwenden Sie nicht!
  • Milch zu den Pürees geben: Wenn Sie die Babynahrung Ihres Babys zubereiten und feststellen, dass sie sehr fest ist, wählen Sie Milch, anstatt Wasser hinzuzufügen. Sie können die Milch konsumieren, die Ihr Kind normalerweise konsumiert, einschließlich Muttermilch..
  • Frieren Sie Lebensmittel ein, die Sie tagsüber nicht verwenden: Eine gute Idee ist es, mit einem Eimer kleine Portionen von Lebensmitteln einzufrieren.

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10 gesunde Mahlzeitideen für Ihr Baby

Gesunde Lebensmittel für das Baby:

  1. Reis mit Hähnchen und Gemüse: pflücke das Gemüse deiner Wahl und koche es mit Hühnchen in kleinen Stücken, bis es gar ist. Dann entfernen und beiseite stellen. Reis in der Brühe kochen. Wenn Sie fertig sind, können Sie durch den Mixer gehen, wenn Sie einen Brei wollen, mit einer Gabel kneten oder mit Stücken servieren.
  2. Zucchini-Creme: Kochen Sie eine große Kartoffel, eine große Zucchini und eine halbe Zwiebel (das gesamte Gemüse sollte geschält und geschnitten werden), bis es gar ist. Verwenden Sie dann den Kartoffelstampfer oder die Gabel, je nach gewünschter Textur..
  3. Linsen mit Gemüse: kochen sie die linsen mit einer geschälten und gehackten karotte, einer halben gehackten zwiebel und 2 tomaten, geschält und kernlos. Wenn das Gericht fertig ist, können Sie es zerdrücken oder so servieren, wie es ist..
  4. Pasta mit Tomatensauce: Bereiten Sie zuerst eine Soße mit Zwiebeln, Tomaten und Karotten in kleinen Stücken vor, um die Nudeln mit Nährstoffen zu versorgen.
  5. Gemüseomelett: Wenn Sie das Ei bereits hinzugefügt haben, können Sie ein Omelett mit einer Vielzahl von gekochtem Gemüse und einem Ei zubereiten. Einfach und lecker!
  6. Gemüsebrei mit Fisch: kochen Sie eine Zucchini, eine kleine Kartoffel, einen Lauch und eine halbe Zwiebel zusammen mit 80 Gramm magerem Fisch. Schließlich, wenn alles gekocht ist, geht es durch den Mixer.
  7. Fleischbällchen und Gemüse: Diese Frikadellen können für immer eingefroren werden, um in einer Minute gesunde Babymahlzeiten zuzubereiten. Kochen Sie zuerst eine Karotte, einen Lauch, 40 Gramm grüne Bohnen und 40 Gramm mageres Fleisch. Dann überschüssiges Wasser entfernen, zerdrücken und die Frikadellen formen. Anstatt zu braten, kochen Sie im Ofen.

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Desserts für das Baby

  1. Apfel-, Birnen- und Bananen-Babynahrung: zuerst einen Apfel mit einer Birne kochen, geschält, kernlos und gewürfelt. Dann, wenn sie weich sind, entfernen Sie sie und mischen Sie sie mit der Banane. Wenn Sie eine flüssigere Babynahrung wünschen, fügen Sie die Milch, die Ihr Kind trinkt, regelmäßig hinzu.. Fügen Sie keinen Zucker hinzu.
  2. Banane und Orange: Dieses Dessert ist super einfach. Eine Banane mit der Gabel zerdrücken und mit dem halben Orangensaft mischen. Bereit!
  3. Fruchtjoghurt: Geben Sie ein Stück Obst in den Joghurt oder einfach kleine Stücke frisches Obst. Dein Sohn wird es lieben!

Allgemeine Überlegungen

Die Zubereitung gesunder Lebensmittel für das Baby ist nicht kompliziert. Sie sollten nur gesunde Zutaten wählen, hauptsächlich frisches Obst und Gemüse, mageres Fleisch und Vollkornprodukte Kochen Sie sie ohne Zugabe von Fett, überschüssigem Natrium oder Zucker.

Denken Sie zum Schluss daran, dass der Magen Ihres Kindes klein ist, damit Sie es nicht zum Essen zwingen sollten. Was Ihnen wie wenig Essen vorkommt, ist für ihn vielleicht mehr als genug. Die Ärzte empfehlen, das Kind den Eingang nach ihren Bedürfnissen führen zu lassen..

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