Wie Quinoa-Milch zubereiten? Entdecken Sie jetzt das Rezept und seine Vorteile

  • Henry Lester
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Quinoa ist ein Lebensmittel mit hohem Nährwert das seit der Antike für seine vielfältigen Vorteile für die körperliche und geistige Gesundheit geschätzt wurde. Heute werden wir darüber sprechen, wie man Quinoa-Milch zubereitet.

Obwohl normalerweise in der Küche wie Müsli verwendet, Es ist eigentlich ein glutenfreies, proteinreiches Pseudocereal.

Tatsächlich ist es eine der am meisten empfohlenen Zutaten in der veganen Küche, da es eine Quelle für Ballaststoffe, essentielle Fettsäuren und andere Nährstoffe ist, die der Körper benötigt..

Inklusive, viele hielten es für ein superfood, Nicht nur wegen seiner Konzentration an Vitaminen und Mineralstoffen, sondern auch, weil es eines der wenigen ist, das alle essentiellen Aminosäuren enthält.

Das Beste ist, es ist sehr leicht zu verdauen, hat wenig Kalorien und eignet sich für Menschen mit Zöliakie..

In Anbetracht der Tatsache, dass viele nicht begeistert waren, es in ihre Ernährung aufzunehmen, möchten wir ein interessantes Rezept und seine Hauptvorteile hervorheben. Probieren Sie es mit uns aus!

Quinoa-Milch: Ein Gemüsegetränk mit vielen Vorteilen

Quinoa-Milch ist ein Getränk, das, Im Gegensatz zu anderen Pflanzenmilchen ist es reich an Proteinen, Ballaststoffen und Antioxidantien.

Mit einem minimalen Kaloriengehalt ist es eine bedeutende Quelle für:

  • Vitamine (C-, E- und B-Komplex)
  • Ballaststoffe
  • Mineralien (Eisen, Kalium, Magnesium, Mangan, Phosphor, Zink)
  • Linolsäure
  • Phytoöstrogene

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Wie vorbereiten?

Die Zubereitung von Quinoa-Milch ist sehr einfach, dauert nicht lange und die Zutaten sind leicht auf dem Markt zu kaufen..

Wenn Das Originalrezept wird mit Wasser und Quinoa zubereitet, In diesem Fall schlagen wir vor, mit etwas Vanille- und Zimtextrakt einen zusätzlichen Hauch von Geschmack zu verleihen.

Zutaten

  • 1 Tasse Quinoakörner (200 g)
  • 6 Tassen Wasser (1,5 Liter)
  • 1 TL Vanilleextrakt (5 g)
  • 1 Teelöffel gemahlener Zimt (5 g)
  • 1 EL Honig (optional) (25 g)

Anleitung

  • Quinoa in einen Behälter geben, mit Wasser bedecken und über Nacht einweichen.
  • Am nächsten Tag die Quinoa abtropfen lassen und die Bohnen mit zwei Tassen Wasser in eine Pfanne geben.
  • Kochen Sie es weich und geben Sie es dann in ein Mixglas mit zwei Tassen Wasser.
  • Bei voller Geschwindigkeit verarbeiten, bis Sie ein glattes Getränk erhalten.
  • Dann Vanilleextrakt und Zimt dazugeben und einige Minuten ruhen lassen.
  • Die Milch durch ein dünnes Sieb geben und trenne die Flüssigkeit von den Gemüseresten.
  • Kalt oder warm servieren und nach Belieben mit einem Esslöffel Honig süßen.

Was sind die Vorteile von Quinoa-Milch??

Aufgrund seiner vollständigen Nährstoffzusammensetzung bietet der regelmäßige Verzehr von Quinoa-Milch dem Körper viele Vorteile..

Sein Inhalt von Omega-3-Fettsäuren helfen bei der Kontrolle des Cholesterinspiegels und andere Probleme, die die kardiovaskuläre Gesundheit beeinträchtigen.

Es hat entzündungshemmende Substanzen, die helfen, die Entzündung des Körpers auszugleichen, um Störungen wie Arthritis und Muskelschmerzen zu kontrollieren..

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Sein Proteingehalt stärkt und stimuliert das Wachstum der Muskelmasse und ist somit ideal für Sportler und Menschen mit hohen Arbeitsanforderungen..

Es ist eine sehr interessante Alternative zu Kuhmilch, da es keine Laktose enthält und hat einen signifikanten Gehalt an Kalzium und essentiellen Mineralien.

  • Es dient als Heilmittel gegen Verstopfung und Verdauungsstörungen Bietet Ballaststoffe und andere Substanzen, die für eine ordnungsgemäße Funktion des Magens erforderlich sind und der Bauch.
  • Es wird als Ergänzung zur Stärkung des Immunsystems empfohlen, da seine Vitamine und Mineralien die Abwehrreaktion gegen verschiedene schädliche Krankheitserreger verstärken..
  • Es ist eine der besten Ergänzungen, um auf gesunde Weise Gewicht zu verlieren. Ihr Kaloriengehalt ist minimal, Es ist sehr befriedigend und seine Nährstoffe unterstützen die Funktion des Stoffwechsels..
  • Es kann als Heilmittel gegen Dehydration und Durchfall eingesetzt werden, da seine Mineralien und andere Nährstoffe dazu beitragen, den Körper zu überlagern..

Mehr Nutzen

Es kann auch in der Schönheitsroutine hinzugefügt werden, nicht nur, weil es den pH-Wert der Haut reguliert, sondern auch, weil hilft zu Kampf gegen übermäßige Fettproduktion, Akne und vorzeitige Falten.

Tatsächlich begünstigt es, wenn es auf das Haar aufgetragen wird, dessen Hydratation, wenn es trocken ist, und verhindert den Verlust von Glanz..

Benötigen Sie weitere Gründe, sich darauf vorzubereiten? Nein Also mach dich an die Arbeit!

Befolgen Sie die nachstehenden Schritte und genießen Sie von nun an seine wundervollen Eigenschaften..

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