Köstliches Omelett gefüllt mit Schinken und Käse

  • Richard Robertson
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Wir alle lieben kreative Rezepte, um Innovationen zu entwickeln oder uns von Zeit zu Zeit von der Fantasie mitreißen zu lassen..

Die Kombination bestimmter Zutaten macht unsere Gerichte attraktiver.. So ist das mit Schinken und Käse gefüllte Omelett, ein außergewöhnliches Rezept.

Es wird vermutet, dass das französische Omelett, auch bekannt als Omelett, im Jahr 1810 erschien..

Sie gaben diesen Namen wegen des Mangels an Kartoffeln (Folge des Krieges mit den Franzosen), weil die spanische Tortilla mit gemeinen Kartoffeln im Allgemeinen gemacht wurde..

Das Omelett besteht hauptsächlich aus geschlagenen Eiern, die mit etwas Öl oder Butter in einer Pfanne gebacken werden..

Das Beste ist seine Vielseitigkeit, weil Wir können fast jede beliebige Zutat hinzufügen.

In diesem Artikel lernen Sie, wie Sie eine Variation dieses Rezepts vorbereiten. Schinken und Käse sind die perfekten Zutaten für jedes Gericht. Warum also nicht in ein köstliches Omelett einarbeiten??

Mit Schinken und Käse gefülltes Omelett

Dieses Rezept ist einfach zuzubereiten und die Zutaten sind billig, oder Sie können sie sogar zu Hause haben..

Befolgen Sie die schrittweisen Anweisungen, um ein perfektes Omelett zuzubereiten überraschen Sie Ihre ganze Familie mit einem neuen Gericht voller Geschmack.

Zusätzlich geben wir Ihnen eine weitere Variation dieses Rezepts, wenn Sie aus der Brunft herauskommen möchten. Schreiben Sie auf!

Zutaten

  • 5 Eier
  • 3 Esslöffel Olivenöl (45 ml)
  • 2 Scheiben Schinken
  • 2 Scheiben Mozzarella (120 g)
  • ½ Tasse Milch (125 ml)
  • 1 Esslöffel Salz (15 g)
  • ½ Esslöffel Oregano (8 g)
  • ½ EL Pfeffer (8 g)

Vorbereitung

  1. Das erste, was Sie tun sollten, ist, die Eier in einer großen Schüssel zu schlagen und alle Zutaten außer Schinken und Käse hinzuzufügen.
  2. Weiter, Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, damit die Mischung nicht klebt.
  3. Dann gießen Sie die Eimischung in die Pfanne und warten Sie, bis Blasen auftauchen. Dann den Schinken und den Käse dazugeben.
  4. Wir empfehlen, diese zu reiben oder in kleine Würfel zu schneiden, damit das Omelett leichter gewendet werden kann.
  5. Zum Schluss das Omelett aus der Pfanne nehmen, etwas abkühlen lassen und servieren. Eine ausgezeichnete Option ist, das Omelett mit einigen Tomatenscheiben zu begleiten.

Lesen Sie diesen Artikel: Wie man Knoblauchöl zu Hause macht?

Schinken-Käse-Omelett mit Brokkoli

Denken Sie daran, dass Ei eines der nahrhaftesten und proteinreichsten Lebensmittel ist, das es gibt..

Omelett reich an Vitamin B und essentiellen Mineralien wie Kalzium, Magnesium und Zink.

Darüber hinaus, Enthält große Mengen an Riboflavin und Folsäure.

Brokkoli ist ein Gemüse, das roh oder gekocht gegessen werden kann. Es ist reich an Phosphor, Eisen und Kalium, Vitamin C, Eiweiß und einer großen Menge an Ballaststoffen..

Indem Sie das gesamte Gemüse in einem Rezept kombinieren, erhalten Sie alle Vorteile..

Entdecken Sie: Wie man herzförmige Eier macht

Zutaten

  • 4 Eier
  • ½ Tasse Brokkoli (60 g)
  • 3 Esslöffel Olivenöl (45 ml)
  • ½ grüne Paprika
  • 2 Scheiben Schinken
  • 2 Käsescheiben
  • 1 EL gehackte Petersilie (15 g)
  • 1 Esslöffel Salz (15 g)
  • ½ EL Pfeffer (8 g)

Vorbereitung

  1. Zunächst eine Pfanne Wasser aufkochen und den Brokkoli weich kochen. Lassen Sie das Wasser ab und lassen Sie den Brokkoli etwas abkühlen..
  2. Sobald es kalt ist, hacken Sie den Brokkoli, um es der Omelettfüllung hinzufügen zu können. Buch.
  3. In einer großen Schüssel Eier mit Salz und schwarzem Pfeffer verquirlen.
  4. Dann schneiden Sie den Schinken und den Käse in Stücke und fügen Sie sie der Eimischung hinzu..
  5. Dann erhitzen Sie eine große Pfanne mit den Esslöffeln Olivenöl, fügen die Petersilie und mehr Salz (optional) hinzu und braten ein wenig.
  6. Vor dem Braten des Omeletts, Füllen Sie es mit Brokkoli und lassen Sie es ein wenig anbraten. Dann gießen Sie die Eimischung in die Pfanne und warten, bis sie sprudelt, um sie umzudrehen..
  7. Zum Schluss beide Seiten anbräunen, vom Herd nehmen, leicht abkühlen lassen und servieren.
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