Leckere Spinatbrötchen

Die beste Art, die Vorzüge dieses grünen Blattgemüses zu genießen, ist die Zubereitung köstlicher Spinatröllchen.. Diese Präsentation macht uns viel gesünder., und wir können sie sogar in Kindergerichte aufnehmen.

Wie viele der grünen Blattgemüse, Spinat ist ein Lebensmittel, das reich an Vitaminen, Eisen, Kalzium und Ballaststoffen ist., so kommt es dem immunsystem in hohem maße zugute.

Spinat kann roh oder gekocht gegessen werden. Wichtig ist, dass vor dem Verzehr die Blätter und Stängel gut gewaschen werden. Um Verunreinigungen oder Rückstände von Pestiziden und anderen Substanzen zu entfernen, ist es ratsam, diese einige Minuten in Essigwasser zu legen..

Um ihre Farbe nach dem Backen der Blätter zu erhalten sollte nicht länger als fünf Minuten in kochendem Salzwasser gekocht werden. Spinatfarbe ist ein Produkt der Chlorophyllkonzentration, die das Blut reinigt und Giftstoffe beseitigt. Darüber hinaus erhöht Ihre Aufnahme die Produktion roter Blutkörperchen..

Vier verschiedene Arten, Spinatbrötchen zuzubereiten

Spinat ist eine natürliche Energiequelle und wird daher in Diäten zur Gewichtsreduktion und in verschiedenen Trainingsplänen verwendet.. Dank seiner Vielseitigkeit können Sie es in verschiedene Rezepte einbeziehen.. Hier sind einige der schnellsten und am einfachsten zuzubereitenden..

Mehllose Spinattortilla

 Zutaten

• 1 Prise Salz
• 1 Prise Pfeffer
• 4 Eiweiß (200 g)
• 1 großes Bündel Spinat

Vorbereitung

• Den Spinat gut waschen und die Blätter vom Stiel trennen.
• Schneiden Sie die Blätter in kleine Stücke..
• Verwendung eines Prozessors oder Mixers, Alle Zutaten leicht verquirlen.
• Gießen Sie in einer zuvor mit Öl eingefetteten heißen Pfanne eine Schale der Spinatmischung, bis eine Art Kuchen entsteht.
• Auf der einen Seite gut kochen und auf der anderen Seite wenden, um zu kochen.
• Nach dem Kochen auf einen Teller legen und mit sautiertem Gemüse oder Hähnchenstreifen füllen.
• Falten Sie zum Einrollen das untere Ende des Omeletts zur Mitte und dann auf beiden Seiten nach oben.
• Sie können beliebig viele Spinatbrötchen zubereiten (abhängig von der Anzahl der Gäste).

Spinatbrötchen mit Gemüse

 Zutaten

• 1 gekochtes Ei
• ½ Avocado (50 g).
• ½ Karotte (10 g).
• 1 kleiner Kürbis (150 g).
• ½ Tomate (20 g).
• 2 große Zweige Spinat
• Salz, Pfeffer und Olivenöl zum Abschmecken.

Vorbereitung

• Spinatblätter gründlich waschen und trocknen lassen. Kürbis und Karotten in kleine Streifen schneiden.
• In einer Pfanne mit etwas Salz, Pfeffer und Olivenöl anbraten.
• Legen Sie die Spinatblätter auf einen Teller oder ein Tablett. Legen Sie die Kürbis- und Karottenstreifen in die Mitte des Blattes.
• Fügen Sie die gewürfelten Ei-, Avocado- und Tomatenstücke hinzu.
• Mit Salz, Pfeffer und Olivenöl würzen. Es kann auch ein handelsübliches, vorzugsweise organisches Gewürz ersetzen.
• Falten Sie die Unterkante des Blattes und wickeln Sie die Füllung damit zu einer Rolle. Es sollte fest angezogen werden, um den Inhalt zu verhindern.
• Machen Sie so viele Spinatbrötchen, wie Sie möchten, servieren und genießen Sie.

Wrap Spinat-Protein

 Omelett Zutaten

• ½ Tasse Milch (150 ml)
• 2 große Bündel Spinat
• 2 Esslöffel geschlagenes Ei oder Sahne für Pfannkuchen (100g)

 Zutaten füllen

• ½ Karotte (10 g).
• 1 Stück Gurke (10g)
• 150 g gekochte Hähnchenbrust.

Vorbereitung

• Nachdem Sie die Spinatblätter gründlich gewaschen haben, kochen Sie sie etwa fünf Minuten lang in kochendem Salzwasser..
• Coe, abkühlen lassen und mit Milch und Ei verquirlen, bis eine dicke Paste entsteht.
• In einer heißen Pfanne mit Olivenöl beträufeln und eine Kelle mit der vorbereiteten Mischung gießen, um die Omeletts zu kochen.
• Auf beiden Seiten kochen, um einen attraktiven goldenen Ton zu erzielen.
• Für die Füllung in Gurke, Karotte und Hähnchen schneiden. In die Mitte der Omeletts legen und zu einer kleinen, kompakten Packung rollen..
• Sobald Sie die Technik beherrschen, Sie können so viele Spinatwickel machen, wie Sie möchten.

Spinatbrötchen

Zutaten

• ½ Avocado (50 g)
• 150 g natürlicher Thunfisch
• 1 Stück Gurke (10 g)
• 2 große Bündel Spinat
• Das Gewürz, das Sie bevorzugen (Salz und Olivenöl oder eine Vinaigrette).

Vorbereitung

• Spinatblätter gründlich waschen, trocknen lassen und einzeln positionieren.
• Geben Sie die Hälfte des Thunfischs an ein Ende des Blattes.
• In kleine Stücke geschnittene Avocado und Gurke dazugeben.
• Salz und Pfeffer abschmecken.
• Wickeln Sie das Blatt wie eine Sushi-Rolle, indem Sie fest drücken, zu verhindern, dass es sich öffnet.
• Schneiden Sie die Scheiben und wiederholen Sie den Vorgang mit dem anderen Blatt..

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