FODMAP Diät was ist das und was sind die Vorteile

Haben Sie von der FODMAP-Diät gehört? Nein Haben Sie Probleme mit Ihrem Dickdarm wie Gas, Bauchschmerzen, Völlegefühl oder Durchfall? Lesen Sie also weiter, warum diese Diät die Lösung für Ihre Probleme sein kann..

Was ist die FODMAP-Diät??

Der Begriff FODMAP ist eine Abkürzung für "fermentierbare Oligosaccharide, Disaccharide, Monosaccharide und Polyphenole". Es bedeutet das eliminiert kurz fermentiertes kohlenhydratreiches Gemüse aus Ihrer Ernährung. 

Auch wenn manche Menschen sie als Favoriten haben, haben nicht alle Organismen die Fähigkeit, sie normal zu synthetisieren. Diese Diät ist besonders für diejenigen geeignet, die Probleme haben mit:

• Morbus Crohn
• Colitis ulcerosa
• Reizdarm

Im Gegensatz zu einer Vielzahl von extremen Diäten, die darauf abzielen, wahllos und in Rekordzeit abzunehmen, ohne auf die Gesundheit zu achten, ist diese Diät sehr gut durchdacht und entwickelt..

Darüber hinaus, Es ist nicht dazu gedacht, dass Sie abnehmen, sondern um kurz- und langfristige Beschwerden zu vermeiden. 

Welche Lebensmittel sollten wir in der FODMAP-Diät vermeiden?

Im Folgenden wird gezeigt, welche Lebensmittel FODMAP-Merkmale aufweisen und daher vermieden werden sollten:

• Lebensmittel, die reich an Galactooligosacchariden sind: Gemüse.
• Lebensmittel, die reich an Fructooligosacchariden sind: Knoblauch, Roggen, Weizen und Zwiebeln.
• Produkte, die reich an Sorbit, Xylit und Mannit sind: Süßstoffe und Produkte Licht. 
• Natürliche Süßstoffe, die Fructose enthalten: Sirupe, Honig, Gelees.
• Laktosefutter: Milch und Milchderivate.

Vorteile der FODMAP-Diät

Beachten Sie, dass die FODMAP-Diät auf den ersten Blick sehr restriktiv wirkt. Bevor Sie dies jedoch ignorieren, möchten wir, dass Sie die Vorteile kennen, die sich aus der Befolgung ergeben..

1. Reduziert die Symptome des Reizdarmsyndroms um bis zu 76%

Einer Studie zufolge vergisst eine große Anzahl von Personen, die diese Diät einhalten, möglicherweise an Gas, Blähungen und Magenschmerzen..

In diesem Zusammenhang ist es wichtig zu wissen, dass viele der Lebensmittel, die diese Diät empfiehlt, die Gärung im Darm zu beseitigen. Daher sollten wir bei der Auswahl und Auswahl von ballaststoffreichen Lebensmitteln, die den Darmtransit fördern, mit Bedacht vorgehen..

Zum Beispiel, Wir können hausgemachte Zubereitungen aus braunem Reis oder Quinoa anstelle von handelsüblichem Schwarzbrot verzehren.

2. Verringerung der Belästigung bei Morbus Crohn-Patienten

Eine Studie mit 9 Personen, bei denen Morbus Crohn diagnostiziert wurde, ergab dies Die FODMAP-Diät hat Quantität und Qualität der Präbiotika positiv verändert.

Auch wenn die Untersuchung von neun Patienten nicht entscheidend ist, hilft es, die möglichen Auswirkungen zu verstehen. Denken Sie daran, dass Sie, wenn Sie an Morbus Crohn leiden, für den Rest Ihres Lebens gesunde Veränderungen vornehmen müssen..

Wenn Sie diese Diät nicht lebenslang fortsetzen möchten, weil sie sehr restriktiv ist, kann beweisen, es für ein paar Wochen umzusetzen und dann nach und nach das Essen zu integrieren und ohne Selbstbeteiligung. Sie können den Vorgang einmal im Monat wiederholen, um Ihrem Körper eine Pause zu gönnen..

Denken Sie daran, konstant zu sein. Die Tatsache, dass Sie eines Tages eine Lebensmittelgruppe kontrollieren oder meiden, bedeutet nicht, dass Sie sie später wahllos essen können, da der Effekt noch schmerzhafter sein kann..

3. Reduziert die Symptome chronischer Müdigkeit.

Ist die ganze Zeit über keine Energie mehr vorhanden, egal wie viel Sie essen? Es hat sich gezeigt, dass das Befolgen der Einstreu-FODMAP diesen Effekt reduziert. Dies liegt daran, dass der Körper keine Nahrungsmittel mehr erhält, die mehr Energie verbrauchen als er bekommt, besonders wenn wir über Süßstoffe sprechen..

Sie werden weiterhin Zucker konsumieren, da Obst erlaubt ist. Diese Zucker sind jedoch natürlich und gären weniger als Honig oder Kunststoffe..

Erinnere dich daran Der beste Zucker ist derjenige, der aus der ganzen Frucht stammt. Dies liegt an der Tatsache, dass es von Ballaststoffen begleitet wird, die Glukosespitzen und die Fermentation reduzieren..

Lebensmittel in der FODMAP-Diät erlaubt

Nicht alles ist eine Einschränkung in der FODMAP-Diät. Einige der Lebensmittel, die konsumiert werden können, sind:

• Fleisch und Fleischprodukte, sofern diese frei von Fruktose und Süßungsmitteln sind..
• Natürliche Öle.
• Natürliche Kräuter, Gewürze & Gewürze.
• Ohne Konservierungsstoffe und Süßstoffe natürliche Nüsse und Samen.
• Komplette Früchte, nicht nur der Saft: Bananen, Brombeeren, Orangen, Kiwis, Erdbeeren, Melonen, Tamarinden und Zitronen.
• Natürliche Süßstoffe.
• Vollkornprodukte: Naturmais, Hafer, Naturreis, Quinoa, Sorghum und Tapioka.

Erinnere dich daran Nicht alle Diäten zielen darauf ab, Gewicht zu verlieren. Einige möchten einfach dazu beitragen, ein gesünderes Leben ohne körperliche Beschwerden und Schmerzen zu führen..

Was ist eine ausgewogene Ernährung?