Paleo Diet Complete Guide für Anfänger

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Haben Sie von der Paläo-Diät gehört? In diesem Fall wissen Sie auch über die möglichen Vorteile Bescheid. Wenn Sie an dieser Diät interessiert sind, zeigen wir Ihnen in diesem Artikel einen vollständigen Leitfaden für den Einstieg. Auch wenn Sie noch nie davon gehört haben, geben wir Ihnen grundlegende Informationen. Lesen Sie weiter.

Warum gibt es so viel Interesse an der Befolgung der Paläo-Diät??

Eine Paleo-Diät ist ein Ernährungsplan, der auf Lebensmitteln basiert, die denen ähneln, die vor etwa 2,5 bis 10.000 Jahren in der Altsteinzeit konsumiert wurden..

Unsere Vorfahren waren genetisch den heutigen Menschen gleichgestellt.. Sie ernährten sich von diesen Nahrungsmitteln und litten nicht an Krankheiten wie Fettleibigkeit oder Diabetes. oder Herzerkrankungen, die in der heutigen Gesellschaft so häufig sind.

Einige Studien legen nahe, dass diese Diät zu einem signifikanten Gewichtsverlust führen kann (keine Kalorienzahl) und andere gesundheitliche Verbesserungen, die wir später erwähnen werden.

Grundlegende Anleitung zur Befolgung der Paleo-Diät

Empfehlungen variieren zwischen kommerziellen Paläo-Diäten und Einige Ernährungspläne haben strengere Richtlinien als andere. Im Allgemeinen befolgen Paleo-Diäten diese Richtlinien:

Lebensmittel in der Paleo-Diät erlaubt

  • Fleisch: Lamm, Schweinefleisch, Rindfleisch.
  • Hinterhofgeflügel: Huhn, Truthahn.
  • Fisch: Lachs, Forelle, Sardine.
  • Eier, besser von Freilandhühnern.
  • Frisches Gemüse: Salat, Tomate, Paprika, Karotte, Zwiebel usw..
  • Früchte: Äpfel, Bananen, Birnen, Orangen, Avocados usw..
  • Wildfrüchte: Heidelbeeren, Erdbeeren, Brombeeren usw..
  • Trockenfrüchte: Mandeln, Walnüsse, Macadamianüsse, Haselnüsse, Sonnenblumenkerne und Kürbis.
  • Kokosöl und Olivenöl.
  • Knollen: Kartoffel, Süßkartoffel, Rettich.
  • Gewürze: Knoblauch, Safran, Rosmarin, Petersilie.

Lebensmittel in Paleo-Diät zu vermeiden

  • Getreide: wie Weizen, Hafer und Gerste
  • Gemüse: Wie Bohnen, Linsen, Erdnüsse und Erbsen
  • Milchprodukte
  • Raffinierter Zucker
  • Salz
  • Pflanzenöle: Maisöl, Sonnenblumenöl, Sojaöl und mehr.
  • Transfette: In Margarine und anderen verarbeiteten Lebensmitteln enthalten.

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Welche Lebensmittel sind in der Paläo-Ernährung umstritten??

Obwohl unsere Vorfahren diese Lebensmittel sicherlich nicht konsumierten, wäre es in Ordnung, sie von Zeit zu Zeit zu konsumieren..

  • Die Tee Es ist sehr gesund und enthält viele Antioxidantien wie Katechine und viele andere nützliche Verbindungen..
  • Die Kaffee Es ist auch sehr reich an Antioxidantien und viele Studien zeigen seine großen Vorteile..
  • Dunkle Schokolade mit mindestens 70% Kakao ist sehr nahrhaft und gilt als sehr gesund..
  • Schließlich die Wein ist ein anderes Lebensmittel mit vielen Tanninen, eine andere Art von Antioxidans.

Paleo-Diätmenü für eine Woche

Montag

  • Zum Frühstück zwei Stücke Orange, Nüsse und Lachs mit feinen Kräutern.
  • Dann zum Mittagessen: Hühnersalat mit etwas Olivenöl.
  • Zum Abendessen: Kalbsschnitzel, gegrilltes Gemüse und etwas Melone.

Dienstag

  • Zuerst zum Frühstück: Eier und Speck mit einem Stück Obst.
  • Dann zum Mittagessen: Hamburger mit Dampfkartoffeln.
  • Zum Schluss zum Abendessen: Lachs mit Gemüse.

Mittwoch

  • Zuerst zum Frühstück: Rührei, iberischer Schinken und Orangensaft.
  • Dann zum Mittagessen: verschiedenes Gemüse und Schweinelende.
  • Zum Abendessen: weißer Reis, geschälte Garnelen und Walnüsse.

Donnerstag

  • Zuerst zum Frühstück: Eier und ein Stück Obst.
  • Dann zum Mittagessen: mit einer Handvoll Mandeln haken.
  • Zum Abendessen: Putenbrust mit Gemüse.

Freitag

  • Zum Frühstück: Spiegeleier, Salat und grüner Tee.
  • Dann zum Mittagessen: Kaiser mit Ofenkartoffeln.
  • Zum Abendessen: gedünsteter Lachs mit Avocados.

Samstag

  • Frühstück: Eier und ein Stück Obst.
  • Essen: Rinderfilet mit Gurkenscheiben und Tomaten.
  • Abendessen: Zitronenhähnchen und eine Banane.

Sonntag

  • Frühstück: Rinderfilet und ein natürlicher Saft.
  • Mittagessen: Thunfisch, eine Handvoll Mandeln und ein Pfirsich.
  • Abendessen: Salat mit Ofenkartoffeln und Ananas.

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Bewertungsergebnisse dieser Diät

Mehrere randomisierte kontrollierte Studien verglichen die Paläo-Diät mit anderen Ernährungsplänen, wie der Mittelmeerdiät oder der Diabetes-Diät..

Im Allgemeinen, Diese Studien legen nahe, dass eine Paleo-Diät im Vergleich zu anderen Diäten einige Vorteile bieten kann. basierend auf Obst, Gemüse, magerem Fleisch, Vollkornprodukten, Hülsenfrüchten und fettarmen Milchprodukten. Hier sind einige Vorteile:

  • Größerer Gewichtsverlust
  • Bessere Glukosetoleranz
  • Bessere Blutdruckkontrolle
  • Triglycerid-Reduktion
  • Besseres Appetitmanagement

Es sind jedoch weitere Studien erforderlich, bei denen große Gruppen von Menschen nach dem Zufallsprinzip ausgewählt werden, um unterschiedliche Diäten zu erhalten und die langfristigen gesundheitlichen Vorteile und potenziellen Risiken von Paläodiäten zu verstehen..

Paläolithische Diät: Überprüfen Sie es heraus über es



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