Diät für Gastritis Gesunde Menüs, die helfen

Gastritis ist eine Entzündung der Magenwände und verursacht Unwohlsein, Übersäuerung und sogar Übelkeit und Erbrechen.. Menschen mit chronischer Gastritis meiden aus Angst vor Krankheiten oft viele Lebensmittel. Daher geben wir in diesem Artikel Ratschläge, was eine richtige Ernährung für Gastritis sein sollte.

Lesen Sie weiter, wir werden Ihnen mehr erzählen!

Was sind die Ursachen von Gastritis?

Eine der häufigsten Ursachen für Gastritis ist die Infektion mit einem Bakterium namens Helicobacter pylori. In Industrieländern könnte dieses Bakterium 50% der Bevölkerung infizieren., obwohl nur 15% dieser Menge die Krankheit entwickeln würden.

Das zeigt das Diese Krankheit wird stark von genetischen oder umweltbedingten Faktoren beeinflusst (Essen, Rauchen, etc.). Dies ist jedoch nicht die einzige Ursache für Gastritis, aber es gibt andere wie:

• Häufige und chronische Einnahme bestimmter nichtsteroidaler Antiphlogistika (NSAIDs) wie Aspirin oder Ibuprofen.
• Konsumiere zu viel Alkohol, Tabak oder Drogen.
• Autoimmunerkrankungen wie perniziöse Anämie.
• Stress oder hohe Angst, weil es die Magensäure erhöht und die sogenannte Gastritis nervosa verursacht.
• Missbrauch von reichlich vorhandenen, sehr schweren oder würzigen Lebensmitteln.

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Was sollte die Diät für Gastritis sein??

Die Diät für Gastritis besteht aus einer nahrhaften und gesunden Diät, bei der Erhöhen Sie die Lebensmittel, die besser in den Magen "fallen". Übrigens sollten diejenigen vermieden werden, die Schäden verursachen oder irritieren können..

Durch eine richtige Magendiät ist das möglich helfen, die Verdauung zu verbessern. So können wir Schmerzen, Entzündungen und Magenbeschwerden lindern.. Es ist wichtig zu beachten, dass bei der Behandlung von Gastritis immer die Anweisungen des Arztes befolgt werden müssen..

Ernährungsrichtlinien für Gastritis

Bei der Zubereitung von Menüs für Menschen mit Gastritis ist es wichtig, die folgenden Ernährungsempfehlungen zu beachten:

• Das Essen sollte in geringen Mengen zu sich genommen werden: Wenn nötig, ist es am besten, die Portionen zu teilen und öfter zu essen, um das Gefühl zu vermeiden, den Magen zu „stopfen“..
• Steigern Sie Ihren Verzehr von magenfreundlichen Lebensmitteln: Kartoffeln, Reis, Karotten, Kürbis, gekochtem Kohl, Apfel, reifen Bananen und Olivenöl.
• Schonendes Garen: Bevorzugen Sie gedünstete, gekochte Speisen. Bevorzugen Sie auch die Pürees, Suppen oder Cremes. Vermeiden Sie zu starkes Kochen, Grillen, Rösten oder sehr trockene oder zu wenig gekochte Speisen.
• Vermeiden Sie zu heiße Speisen und Getränke.
• Trinke den ganzen Tag Wasser.

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Diätbeispiele für Gastritis

Denken Sie daran, dass diese Diät dazu beitragen kann, die durch Gastritis verursachten Krankheiten zu lindern. Jedoch, hat keinen heilenden Charakter.

Zum Frühstück

• Magermilch mit Zucker oder Joghurt
• Weißbrot mit Marmelade / Cracker / zwei Scheiben Weißbrot mit Putenbrust
• 1 Esslöffel fettfreier weißer Käse.

Für den Morgensnack

• Gekochtes oder gedünstetes Obst / Melone, Apfel- oder Traubensaft.

Zum Mittagessen

• Eingabe: Zucchinipüree / Mangold gekochte Kartoffeln / Pflanzreis / weiße Nudeln mit gekochtem Schinken, Zucchini und Auberginen.
• Hauptgericht: Hähnchenkeule ohne Haut / gegrilltes Steak / gekochter Seehecht / gebackener Wittling.
• Dessert: reife Banane / Melonenmarmelade / gerösteter Kürbis / Quark mit Zucker / hausgemachte Sahne aus Magermilch.

Für den Nachmittagssnack

• Aufguss mit Zucker und Cracker / Naturjoghurt / eine kleine Frucht.

Zum Abendessen

• Eingabe: gekochte Erbsen, Karotten und Kartoffeln / Gemüsebrei / Hühnernudelsuppe / Borretsch (borago officinalis) mit Kartoffel.
• Hauptgericht: Gegrillte Hähnchenbrust mit gedämpften Kartoffeln / Yorker Schinken auf dem Grill / Gegrillte Seezunge mit gekochten Möhren / Gebackener Heilbutt / Zucchinitortilla.
• Dessert: Bratapfel / reife Birne / Frischkäse mit Marmelade / Vanilleflan.

Tipp: Wenn Sie die Verdauung verbessern möchten, können Sie den Verbrauch einiger Infusionen mit verdauungsfördernden Eigenschaften erhöhen..

Schließlich beschränken Sie Ihre Ernährung nicht über das Notwendige hinaus. Sie sollten diese Richtlinien befolgen und immer an Ihre persönliche Toleranz denken. Versuchen Sie daher, Ihr Essen im Rahmen der Beschränkungen so abwechslungsreich und vollständig wie möglich zu machen. In der Tat, wenn Sie besser werden, können Sie nach und nach mehr Lebensmittel in Ihre Ernährung aufnehmen..

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