Glutenfreie Diät die gesundheitlichen Folgen

Glutenfreie Ernährung kann wichtige gesundheitliche Vorteile versprechen, aber das ist nicht immer richtig.

In diesem Sinne gibt es eine große Debatte darüber, ob diese Diät wirklich positive Auswirkungen hat oder nur eine neue Modeerscheinung ist.

Glutenfreie Diät bei Nicht-Zöliakie-Patienten

Heutzutage hat sich die glutenfreie Ernährung aufgrund der zunehmend verbreiteten Überzeugung erweitert, dass diese Art der Ernährung beim Abnehmen helfen kann..

Aber das stimmt nicht, und obwohl Gluten kein essentielles Protein für unseren Körper ist., Es wird nicht empfohlen, es aus unserer Ernährung zu streichen wenn nicht von einem Fachmann angezeigt.

Erstens ist es wichtig zu berücksichtigen, dass Menschen möglicherweise eine gewisse Empfindlichkeit gegenüber Gluten aufweisen und sogar eine Unverträglichkeit erreichen.

Natürlich sollten solche Störungen durch eine klare Analyse diagnostiziert werden. In diesem Fall ist es wichtig, Gluten aus der täglichen Ernährung zu eliminieren..

Es ist daher wichtig zu beachten, dass nach einer glutenfreien Diät sollte als Spezialbehandlung für Menschen mit Unverträglichkeit angesehen werden.

Eine unnötige Eliminierung dieser Komponente ist jedoch kaum zu empfehlen und gehorcht nur einem verbreiteten Glauben, der auf falschen Mythen beruht..

Darüber hinaus wird diese Diät für Menschen mit chronisch entzündlichen Darmerkrankungen oder Autoimmunerkrankungen empfohlen. Sie sind auch für Menschen, die unter hormonellen oder sogar neurologischen Veränderungen leiden..

Deshalb, in diese Modeerscheinung hineinzukommen sollte nicht über Nacht sein. Lassen Sie sich immer von Empfehlungen eines Ernährungsprofis begleiten.

Auf jeden Fall, Das Wichtigste ist eine ausgewogene Ernährung.

Es bietet Platz für pflanzliche und tierische Lebensmittel sowie für Vollkornprodukte oder Milchprodukte.

Wann immer dies nicht aus besonderen Gründen erforderlich ist, sollten wir vermeiden, in den Glauben zu verfallen, dass eine glutenfreie Ernährung uns Vorteile bietet..

Lesen Sie diesen Artikel: Lebensmittelunverträglichkeiten: Alles, was Sie wissen müssen

Echte Gluten-Unverträglichkeit: Zöliakie

Für den Anfang stehen die Symptome, anhand derer Glutenunverträglichkeiten festgestellt werden können, normalerweise im Zusammenhang mit Verdauungsproblemen..

In diesem Sinne, Möglicherweise haben Sie Benzin, fühlen sich schwer, haben Bauchschmerzen, Durchfall oder Verstopfung. Darüber hinaus können Hautprobleme, Müdigkeit oder Schlafstörungen auftreten..

Das Hauptproblem bei Zöliakie ist, dass es sich um eine dauerhafte Unverträglichkeit unbekannten Ursprungs handelt..

Dieser Zustand verursacht gewöhnlich eine chronische Entzündung der Dünndarmschleimhaut und eine fortschreitende Atrophie der inneren Venen dieses Organs..

Hier wird es besonders wichtig sein, diese Diät einzuführen..

Eines der Hauptmerkmale von Menschen mit Zöliakie ist, dass sie große Schwierigkeiten haben, Fett zu bekommen..

Dies ist darauf zurückzuführen, dass Dünndarm-Veli die Nährstoffe aus Weizenprodukten nicht aufnehmen können..

Natürlich kann die unnötige Eliminierung dieser Diätprodukte dazu führen, dass wir die Kontrolle über unser Gewicht verlieren. Also, wir nehmen mehr zu als wenn wir sie konsumieren.

Entdecken Sie: So erkennen Sie die Glutenempfindlichkeit

Empfindlichkeit gegenüber Nicht-Zöliakie-Gluten

Diese Art von Störung mag Zöliakie ähneln, weist jedoch einige Unterschiede auf und betrifft einen Prozentsatz der Bevölkerung zwischen 1% und 6%.

Dies ist jedoch eine andere Art von Problem, obwohl es auch mit dem Glutengehalt von Lebensmitteln zusammenhängt..

Diese Pathologien werden diagnostiziert, indem Gluten wie bei Zöliakie von der Ernährung ausgeschlossen wird..

Probleme im Zusammenhang mit der Empfindlichkeit gegenüber nicht-zöliakischem Gluten umfassen das Reizdarmsyndrom, ein sehr häufiges Ärgernis.

Im Allgemeinen sind rund 15% der Bevölkerung betroffen. Dieses Problem ist gekennzeichnet durch Bauchschmerzen, Durchfall oder Blähungen.

Wenn ja, kann eine glutenfreie Diät helfen, die Symptome zu lindern..

Andererseits besteht auch eine Allergie gegen einige Weizenproteine. Die Manifestation dieses Problems kann zwischen Kindern und Erwachsenen variieren. In diesem Sinne sind Kinder häufig von einer eher klassischen Allergie betroffen, die im Kindesalter häufig verschwindet..

Darüber hinaus, Diese Arten von Allergien haben sehr unterschiedliche Symptome., von einem typischen Juckreiz bis zu Magenbeschwerden.

Die einzige therapeutische Möglichkeit besteht darin, Weizen und seine Derivate zu eliminieren. So nehmen Sie eine glutenfreie Diät an, wenn es wirklich sein muss.