Hühnchen mit Bier. Probieren Sie dieses Vergnügen!

  • Richard Robertson
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Ist es möglich, ein sehr kühnes Rezept zu erstellen, das über jedes bekannte Rezept hinausgeht? Ja, und jetzt werden Sie sehen, wie. Wie wäre es mit einem leckeren Bierhuhn?

Heute wirst du das lernen Sie können Kreativität in einem ausgezeichneten Eintopf verwenden, der keinen Vergleich hat. Aufmuntern und probieren! Es ist nicht so schwer, wie du denkst.

Alkoholkonsum in der Küche

Viele Mythen lauern hinter dem Konsum von Alkohol bei der Zubereitung von Speisen. Natürlich kommt es immer darauf an, wo Sie sind. Für in Ländern wie Italien, Frankreich, Argentinien, Chile und sogar Spanien, Diese Kochtechniken haben eine sehr positive Akzeptanz, auch bei Kindern.

Darüber hinaus ist es keine nebensächliche Tatsache. Einige Leute denken vielleicht, dass die Zubereitung von Bierhühnchen nicht für alle Familienmitglieder zu empfehlen ist. Nichts könnte weiter von der Wahrheit entfernt sein. Die Wahrheit ist das Diese Methode wird verwendet, um den Geschmack zu kontrastieren. saftiges Huhn mit dem bitteren Geschmack, den dieses alkoholische Getränk hat.

In ähnlicher Weise verdunsten die meisten ethischen Eigenschaften des Biers, wenn es einmal in einer Eintopfsauce durch die Hitze der Pfanne gegossen wird. Auf diese Weise bleibt nur der starke Geschmack erhalten, ohne jedoch das Nervensystem zu beeinflussen..

Wenn Sie neugierig auf das Bier-Hähnchen-Rezept sind, gibt es keine Einschränkungen mehr. Denken Sie daran, dieses Gericht ist etwas ehrgeizig, weil Sie müssen sich der Garzeit bewusst sein und die Intensität der verwendeten Flamme, so sollten Sie auf die Details achten.

Was mehr ist, kennen Sie die Verfahren und die Schritte, damit Sie diesen erstaunlichen Bierhühnereintopf bilden können. Genieße und habe genauso viel Spaß wie wir in jedem Schritt während der Vorbereitung.

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Leckeres Hähnchen mit Bier, ein Küchenwunder

Wir können jede Art von Bier für dieses Rezept verwenden.?

Die richtige Beantwortung ist eine Herausforderung, da jeder, der dieses Rezept macht, Geschmack hat. Im Allgemeinen wird Pilsner Bier am meisten empfohlen und verwendet. Zum einen, weil normalerweise Enthält keine Konservierungsstoffe, auch nicht in Marken und auch, weil es den Geschmack nicht wesentlich beeinflusst.

Obwohl, wenn Sie die auffälligsten Aromen mehr genießen, Schwarzbier wird ein wenig süßer Touch bringen, Hühnereintopf dunkler machen, aber einem traditionellen Eintopf ähnlich: süß und schleimig. Dies alles ändert sich aufgrund von Bierhefe und Lagerungsprozessen..

Wenn Sie also die eine oder andere Sorte verwenden, sollten Sie berücksichtigen, dass dies auch Auswirkungen auf die Begleitung der Eintopfgewürze hat. Andere interessante Aspekte sind die Menge, die Sie verwenden, die Intensität des Feuers und das Gemüse, das Sie verwenden werden. Wenn Sie es nicht wissen, ist es ein guter Trick, die Zwiebel mit einem Hauch Bier zu braten..

Huhn und Bier Rezept

Zutaten

  • 6 Hähnchenschenkel (ca. 900 g)
  • ½ Tasse Weizenmehl (60 g)
  • 2 Zwiebeln
  • 3 Knoblauchzehen ohne Haut
  • 2 Tassen Pilsner Bier (500 ml)
  • 1 Tasse Hühnerbrühe (250 ml)
  • 2 EL Olivenöl (30 ml)
  • 1 Esslöffel Salz (15 g)
  • 1 TL gemahlener schwarzer Pfeffer (5 g)

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Vorbereitung

  • Zuerst die Zwiebeln in Stücke schneiden. Den Knoblauch ebenfalls fein hacken und beiseite stellen.
  • Anschließend die Hähnchenschenkel auf einem Holzbrett verteilen und mit Salz gut würzen..
  • Später, Hähnchenschenkel leicht durch Mehl rollen. Sie müssen sie nicht alle abdecken.
  • In einer Pfanne mit Olivenöl die Oberfläche des Huhns anbräunen. Die Idee ist, innen roh und außen golden zu sein. Buch.
  • In der gleichen Pfanne, die Sie verwendet haben, sautieren Sie Zwiebeln und Knoblauchstücke. Hitze auf ein Minimum reduzieren, abdecken und 2 Minuten einwirken lassen.
  • Sobald die Zutaten gut gebraten sind, fügen Sie das Bier hinzu, setzen Sie den Deckel wieder auf und warten Sie, bis es sich halbiert.
  • Gleich danach, fügen Sie die Hühnerschenkel mit hinzu Hühnerbrühe in der Pfanne. 45 Minuten kochen lassen.
  • Schließlich müssen Sie den Salz- und Pfefferfleck vor dem Servieren probieren und korrigieren, falls erforderlich. Dann genieße einfach dieses köstliche Rezept.
Chinese Style Sweet and Sour Chicken: Köstliches Rezept!



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