Gemüse für Kinder kinderleichte Rezepte!

Pflanzliche Rezepte, die Kindern gefallen sollen, sollten beim Kochen wichtig sein. Gemüse ist eines der nahrhaftesten Lebensmittel überhaupt.. Sie können aufgrund ihres hohen Proteingehalts in fleischlose Diäten einbezogen werden. Linsen, Kichererbsen, Bohnen oder anderes Gemüse enthalten zahlreiche Nährstoffe..

Aus diesem Grund ist es so wichtig, dass Sie sie in Rezepte aufnehmen, die für Ihre Kinder die verschiedenen Arten von Gemüse und Hülsenfrüchten vorbereiten. Sie können sie auch mit anderen Grundnahrungsmitteln wie Getreide und Gemüse kombinieren..

Warum pflanzliche Rezepte für Kinder wichtig sind?

Gemüse ist sehr wichtig und sollte von niemandem übersehen werden., Besonders bei Kindern, da sie die Vitaminkomplexe enthalten, die zum Wachstum und zur Gesundheit Ihres Kindes beitragen. Das ausgewogene Hinzufügen von Gemüse zur Ernährung Ihres Kindes hat mehrere Vorteile..

Sie sind eine gute Proteinquelle.

Gemüse wird in Kombination mit Getreide wie Reis oder Nudeln zu einer Methioninquelle.. A Methionin Es ist eine Aminosäure, die bei der Pflege von Haut, Nägeln und Haaren hilft..

Sie sind fettarm, aber reich an Mineralien und Vitamin B.

Gemüse bietet viel Eisen, ideal, um die Ernährung Ihres Kindes gesund und ausgewogen zu halten.. Darüber hinaus sind sie kalorienarm und tragen zur Vorbeugung und Behandlung von Anämie bei..

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Ballaststoffe sind der Schlüssel zur Ernährung eines Kindes, da sie das Verdauungssystem direkt unterstützen.. Aus diesem Grund wird empfohlen, dass Kinder mit Verstopfung mindestens zweimal täglich Gemüse essen..

Was sind die besten Gemüserezepte für Kinder?

Kreative Erbsenrezepte: Erbsenpastete, Ricotta und Speck

Dieser Kuchen ist ideal für ein anderes Familienessen.. Es enthält viel Eiweiß und Kohlenhydrate und ist eine kreative Methode, um Ihre Kinder dazu zu bringen, Gemüse zu essen..

Zutaten

• 300 Gramm Ricotta.
• 35 Gramm gefrorene Erbsen.
• 120 Gramm geräucherter Speck.
• 1 mittelgroße Zwiebel.
• 3 Knoblauchzehen.
• 1 Zwiebel erfüllt.
• 3 EL saure Sahne.
• 3 Eier.
• 1 Prise Muskat.
• Salz und Pfeffer abschmecken.

Vorbereitung

Mehl, Salz und Butter in einer Schüssel sandig rühren. Dann die zuvor geschlagenen Eier hinzufügen und mischen, bis alle Zutaten integriert sind. Legen Sie die Form an die Stelle, an der Sie den Kuchen mit dem Teig zubereiten möchten, und kühlen Sie ihn 20 Minuten lang. Backofen auf 200 ° vorheizen, den Teig aus dem Kühlschrank nehmen und ca. 15 Minuten backen.

Für die Füllung Zwiebel, Knoblauch, Zwiebel mittel und Speck hacken. Speck mit Zwiebeln anbraten, vom Herd nehmen und Knoblauch und Zwiebel hinzufügen. Dann füllen Sie den Kuchen und backen ihn bei 200 ° C, bis die Oberfläche braun wird. Wenn Sie fertig sind, lassen Sie es abkühlen und essen.

Kreative Kichererbsenrezepte: Kichererbsensalat-Sandwich

Dieses Rezept ist ideal für die Snacks Söhne Sie fragen dich so viel, nachdem du von einem Schultag gekommen bist und außerschulische Aktivitäten. Es ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern liefert auch viele Nährstoffe und Energie..

Zutaten

• Laib Brot.
• 1 Dose Kichererbsen.
• Kopfsalat.
• Mayonnaise nach Geschmack.
• Zwiebel.
• Sellerie.

Vorbereitung

Die Menge, die Sie für jede Zutat verwenden, hängt davon ab, wie viele Brote Sie herstellen..  Das erste, was Sie tun sollten, ist die Kichererbsen waschen, kochen und abtropfen lassen, dann mahlen und Mayonnaise nach Geschmack hinzufügen.

Dann fügen Sie die Zwiebel, Sellerie und gut mischen. Wenn alles vermischt ist, den Salat in die Schüssel geben und umrühren. Wenn der Kichererbsensalat fertig ist, das Brot füllen und fertig.!

Kreative Bohnenrezepte: Black Bean Burgers

Black Bean Burger gehören zu den köstlichsten Gemüserezepten für Kinder. Diese schwarzen Bohnenburger sind zwar sehr einfach zuzubereiten, liefern aber auch das Protein, das für das Wachstum Ihres Kindes benötigt wird.. Es ist eine großartige Möglichkeit, eine Kombination aus zu erstellen Fast Food und das nahrhafte.

Zutaten

• 1/2 Zwiebelwürfel.
• 1 Dose schwarze Bohnen oder 400 g trockene schwarze Bohnen.
• 1/2 Tasse Mehl.
• Paniermehl.
• 1 Ei.
• 1 TL Knoblauchpulver.
• Salz und Pfeffer.
• Gewürze Ihrer Wahl: frische Petersilie, Oregano usw..
• Öl braten.

Vorbereitung

Die Zwiebel braten, bis sie braun ist. Gleichzeitig die Bohnen pürieren und in eine Schüssel geben, die Zwiebeln und die restlichen Zutaten mit Ausnahme des Öls hinzufügen.

Fügen Sie nach und nach Mehl hinzu und kneten Sie es zu einem Teig, den Sie zu einem Hamburger verarbeiten können. Sobald Sie dies getan haben, kochen Sie es mit Öl auf beiden Seiten, bis sie vollständig gekocht sind..

Zum Schluss einfach die Bohnenburger zusammenstellen und die gewünschten Beilagen hinzufügen.

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Es ist nicht so schwierig, Ihre Kinder dazu zu bringen, Gemüse zu essen, wenn Sie sich anziehen koch und fallen die Kreativität. Es gibt viele Rezepte, in denen Sie Gemüse einschließen können, dem Ihr Kind zweifellos widerstehen wird..

Schließen Sie Gemüse nicht von Ihrer Ernährung aus. Denken Sie daran, dass eine gute Ernährung von einem ausgewogenen Protein-Kohlenhydrat-Verhältnis abhängt..

Bereiten Sie diese Rezepte mit Gemüse vor, das die Aufmerksamkeit Ihres Kindes auf sich zieht..