Gebratene Milch, lernen Sie von diesem einfachen Rezept

Zunächst mag dieses Rezept eine seltsame Erfindung sein, aber Sie werden wissen und wissen, dass es ein sehr leckeres Dessert ist. Es ist, dass diese Süßigkeit, die aus Nordspanien stammt, sehr typisch für das iberische Land ist. Wenn Sie herausfinden, wie es ist, wie es aussieht, bleibt Ihnen keine andere Wahl, als es zu Hause zu versuchen..

Erste Empfehlungen

Um dieses köstliche und süße Gericht zu erhalten, benötigen Sie nur wenige Zutaten. Es ist ein wunderbares Rezept und sehr einfach zu machen. Keine komplizierten Anweisungen!

In diesem Sinne wird es kein Problem sein, dies zu Hause tun zu können Sie brauchen nur 4 bis 5 Zutaten, um es zuzubereiten. Beachten Sie jedoch, dass dieses Dessert einige Einschränkungen aufweist. Daher wird es nicht für Personen empfohlen, die die folgenden Probleme haben:

• Reizdarmsyndrom
• Schwere Verdauungsprobleme
• Zöliakie
• Laktoseintoleranz

Wenn Sie also an keinem dieser Probleme leiden, Es gibt kein Verbot oder Vorkehrungen die Sie einreichen müssen. Beachten Sie, dass einer der transzendentesten Aspekte bei der Zubereitung neuer und origineller Rezepte darin besteht, dass Sie die Welt durch die kulinarische Kultur bereisen können..

Ein bisschen von jeder Region, jedem Land, jeder Folklore, jeder Eigenart ... alles mit einer guten Kombination aus Geschmack und Gesundheit. Obwohl dieses Dessert reich an Kalorien ist, ist es auch reich an Vitaminen und Mineralstoffen und in moderaten Portionen schadet es nicht..

Also beruhige dich, nimm die Schürze, die in der Küche hängt, und bereite dieses Rezept für gebratene Milch zu. Eines der besten und beliebtesten Rezepte dass die iberische Gastronomie zeigen muss!

Erfahren Sie, wie Sie ein Rezept für gebratene Milch zubereiten

Es ist süß, aber gebraten?

Dies ist sicherlich eine Frage, die immer bestehen bleibt, wenn der Name des Desserts mit dem Rezept in Beziehung gesetzt wird. Um diese kleine Verwirrung zu beseitigen, müssen wir die Art und Weise erwähnen, wie das Dessert zubereitet wird.

• Daher hat das Rezept für gebratene Milch die Eigenschaft, kleine Schimmelpilze zu bilden. Diese werden schließlich abgekühlt und zum Süßen stehengelassen..
• Damit endet der Höhepunkt des Rezepts und müssen durch heißes Öl gehen, um zu braten.

Wenn Sie noch Fragen haben, werden Sie schnell feststellen, dass Sie keine Komplikationen haben.

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Schritte, um gebratenes Milchrezept durchzuführen

Zutaten

• 3 Tassen flüssige Vollmilch (750 ml)
• 3 EL Maisstärke (45 g)
• 4 Esslöffel Zucker (60 g)
• 1 Zitronenschale
• 1 Zimtstange

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Vorbereitung

1. Beginnen Sie das Rezept zunächst mit der Zubereitung der Milch und ihm einen süßen Geschmack geben.
2. Dazu müssen Sie die Milch zusammen mit Zucker, Zimtstange und Zitronenschalen in einen mittelgroßen Topf bei sehr niedriger Hitze geben.
3. Die Idee ist, die Milch mit den gemischten Zutaten langsam umzurühren und, wenn sie fast kocht, schnell abzuschalten.
4. Lassen Sie die Pfanne dann 15 Minuten bei geschlossenem Deckel stehen.. Auf diese Weise schmeckt die Milch süßer und konzentrierter..
5. Dann die kochende Milch abseihen und in eine andere saubere Pfanne stellen.
6. Mischen Sie nach dem vorherigen Schritt die abgesiebte Milch mit einer Tasse kalter Milch und Maisstärke und stellen Sie sie dann auf das Feuer..
7. Sie müssen die Mischung nach und nach umrühren, ohne jedoch jeden Moment anzuhalten.
8. Versuchen Sie nicht, den Prozess durch Erhöhen der Flammenintensität zu beschleunigen.. Dadurch wird die Milch sehr schnell eingedickt und bleibt am Boden der Pfanne haften.
9. Ständig 20 Minuten rühren, dann die Heizung abstellen und abkühlen lassen, bevor der Inhalt hinzugefügt wird.
10. Mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen, obwohl es vorzuziehen ist, die ganze Nacht zu sein.
11. Zum Schluss aus dem Kühlschrank nehmen, in kleine Würfel schneiden und mit heißem Öl goldbraun braten.

Kurz gesagt, alles, was Sie tun müssen, ist, Zucker, Zimt zu streuen und die Zitronenschale darüber zu reiben.