Die erstaunlichen Vorteile von Yerba Mate

  • Robert Patterson
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Seit jeher gehört das Trinken des Aufgusses von Yerba Mate zur gastronomischen Tradition mehrerer Gesellschaften in den südlichen Regionen..

Die Pflanze, die in der Region natürlich gewachsen ist, wurde von den ersten Guarani-Völkern genutzt; Bald danach, in der Neuzeit allgemeiner, in Ländern wie Brasilien, Paraguay, Uruguay, Argentinien und einigen Teilen Chiles.

Hier sind einige gesundheitliche Vorteile von Yerba Mate. Dieses Kraut ist eine Strauchart der Gattung Ilex paraguariensis, Pflanzen auch als Stechpalme bekannt.

Yerba Mate wuchs auf natürliche Weise im Einzugsgebiet der Flüsse Paraná und Uruguay, insbesondere im Oberlauf..

Die einheimischen Guarani und Tupis dieser Regionen verwendeten das Kraut auf traditionelle Weise und sammelten die Blätter der Wildpflanze..

Es waren die in Missionen etablierten Jesuiten, die den großflächigen Partner „domestizierten“ und pflanzten.

Brasilien ist derzeit der größte Produzent von Yerba Mate, gefolgt von Argentinien und Paraguay..

Vorteile von Yerba Mate

Yerba Mate enthält Koffein in wichtigen Mengen sowie Antioxidantien, Kalium, Aminosäuren und Vitamine. Die wichtigsten gesundheitlichen Vorteile von Yerba Mate sind:

  • Hilfe bei der kardiovaskulären Gesundheit. Dank der guten Menge an Antioxidantien, Kumpel kann helfen Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen, Verhinderung der Ansammlung von Cholesterin und Fett in den Arterien. Dies ist ein äußerst wichtiger Aspekt beim Trinken dieses traditionellen Getränks..
  • Erhöht den Cholesterinspiegel. Genau wie beim Vorgänger, In einer kürzlich durchgeführten Studie der Universität von Illinois (USA) wurde gezeigt, dass der Konsum von Mate die Menge an gutem Cholesterin erhöht.. Diese Art von Cholesterin, auch als HDL bekannt, beugt Herzinfarkten vor..
  • Hilft beim langsamen Altern. Durch die Einwirkung von Antioxidantien hilft der regelmäßige Verzehr von Mate verhindern Sie Zelloxidation und -abnutzung.
  • Bietet körperliche Ausdauer. Die Einnahme von Mate trägt zur Beschleunigung des Stoffwechsels bei, und so verbraucht der Körper das schneller Kohlenhydrate. Der Anstieg der Energie ist auf die Verbrennung von Kalorien zurückzuführen, die mit der Nahrung aufgenommen werden, sowie von Kalorien, die im Körper in Form von Fett gespeichert sind..

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Wie vorbereiten

Die gebräuchlichste Art, Mate zu konsumieren, ist hauptsächlich das genannte Getränk Kumpel. Dieses Getränk wird durch Zugabe von zubereitet getrocknete Blätter und die gemahlenen Zweige der Yerba paaren sich in heißem Wasser (nicht zusammen kochen).

Traditionell wird ein Behälter namens Cuia verwendet, und das Getränk wird durch einen „Metallstrohhalm“, der als Pumpe bezeichnet wird, entnommen..

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In der Region Rio de la Plata ist es üblich, dass sich Menschen versammeln, um Mate zu trinken. Diese Aktivität ist allgemein bekannt als schlaff. Außerdem wird für viele täglich getrunken.

Daher bietet die Einnahme von Mate erhebliche Vorteile. Es wäre also eine großartige Möglichkeit, diesen Brauch zu teilen und regelmäßig zu reifen.

Yerba Mate soll abnehmen



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