Was ist Ingwer?

Ingwer ist eine Wurzel, die aus dem Osten stammt und hauptsächlich in China angebaut wird. Wurzel ist in Indien eine der Zutaten, die man am Tisch nicht verpassen darf..

Ingwer wird wegen seiner zahlreichen gesundheitlichen Vorteile weltweit immer beliebter.. Man kann es nicht nur auf natürliche Weise oder als Aufguss verzehren, sondern auch Kekse aus Ingwer erhalten. Entdecken Sie die Vorteile dieser Wurzel weiter unten! 

Ingwer-Würfel

Sein wissenschaftlicher Name ist Zingiber Officinale und wird in warmen Regionen, hauptsächlich in Südasien, angebaut. Es ist eine mehrjährige Pflanze, die fast 2 Meter hoch werden kann. Der Stamm und die Blätter sind rötlich und die Blüten weiß.

Es wird seit den Tagen des Römischen Reiches verwendet, das Marco Polo auf seinen Reisen auf der Seidenstraße sehr gesucht hat. Der beste Ingwer kommt angeblich aus China und Indien, das Hauptprodukt kommt jetzt jedoch aus Jamaika..

Ingwer hat einen würzigen Geschmack und sein Aroma ist durchdringend, was ihn zu einer sehr potenten Wurzel macht. Es wird empfohlen, es in kleinen Portionen und in Maßen zu konsumieren, auch immer begleitet von anderen Nahrungsmitteln..

Bietet Vitamine, Mineralien, ätherische Öle, Antioxidantien und Aminosäuren, alle sehr gut für den Körper. Um seine Vorteile zu genießen, muss es als Aufguss, Säfte, Vitamine, Salate, Desserts oder sautiert eingenommen werden..

Sie können frischen Ingwer, Pulver, Tabletten, Sirup oder dehydriert bekommen..

Hinweis: Ingwer erhöht die Körpertemperatur, daher ist es nicht ratsam, ihn im fiebrigen Zustand zu essen..

Verwendung von Ingwer in Innenräumen

Ingwer ist sehr gut zur Behandlung von Problemen im Darm, aber auch im Magen- und Verdauungstrakt im Allgemeinen. Stimuliert die Bauchspeicheldrüse und erhöht die Produktion von Enzymen, die die Verdauung fördern, wobei Nebenwirkungen wie Sodbrennen vermieden werden..

Da es antibakteriell ist, ist es darüber hinaus bei der Bekämpfung von Darmproblemen wirksam, die durch eine Veränderung der Bakterienflora hervorgerufen werden..

Es wurde auch bestätigt, dass die Wurzel Übelkeit und Erbrechen aus folgenden Gründen bekämpft:

• Übelkeit durch Reisen: Um dieses Problem zu vermeiden, ist es ratsam, 3 Stunden vor dem Einsteigen in Flugzeug, Auto, Boot usw. zu verbrauchen. Verhindert Reisekrankheit (sogenannte Reisekrankheit). Bei langen Reisen empfehlen Experten, eine halbe Stunde vor und in der Mitte der Reise wieder zu essen. Eine Infusion mit trockener Wurzel zu trinken ist großartig, oder Sie können sie mit Früchten mischen.
• Chemotherapie-Behandlung: Krebspatienten können kurz nach der Chemotherapie konsumieren, um das Erbrechen zu verringern. Hinweis: Essen Sie Ingwer nicht auf leeren Magen..
• Schwangerschaft: Schwangere können in den ersten Monaten Übelkeit und Erbrechen lindern. Gießen Sie einen halben Löffel getrocknete Wurzel in eine Tasse Wasser und trinken Sie mehrmals täglich. Hinweis: Verlängern Sie den Verbrauch nicht um mehr als zwei Monate..
• Postoperativ: reduziert die negativen Auswirkungen verschiedener Medikamente, die in Operationen verwendet werden. Einen Tag vor der Operation einnehmen, jedoch nur mit ärztlicher Genehmigung..

Lesen Sie auch: Es ist möglich, Ballen ohne Operation zu entfernen?

Weitere interne Verwendungen

Ingwer ist auch gut für die Vorbeugung von Geschwüren aufgrund ihrer antibakteriellen Kraft, vor allem, weil es Magensäfte verändert. Die Wurzel dient auch dazu, die Flüssigkeitsproduktion im Magen auszugleichen..

Ingwer dient auch für Atemwegserkrankungen wie Grippe, Fieber oder verstopfte Nase. Nehmen Sie für jedes Glas Wasser eine Infusion mit einem Löffel trockener Wurzel, die Sie mehrmals täglich einnehmen..

Um den Effekt zu verstärken, fügen Sie einen halben Zitronensaft hinzu. Die Infusion ist ideal für Sinusitis.

Äußerliche Anwendung von Ingwer

Ingwer ist stark gegen die Schmerzen, die durch die folgenden Ursachen oder Störungen verursacht werden:

• Arthritis: Mit einer Handvoll Ingwerwurzeln in einem Liter Wasser aufgießen. Lassen Sie es abkühlen und tragen Sie es 15 oder 20 Minuten lang als Kompresse auf das schmerzende Gelenk auf. Wiederholen Sie den Vorgang alle 6 Stunden. Es können auch Ingweröl- und Mandelöl-Einreibungen vorgenommen werden.
• Karpaltunnelsyndrom: Über der betroffenen Stelle kann ein Ingwerwickel gemacht werden.
• Zähne: Eine Ingwerinfusion zu machen oder einfach eine Scheibe zu kauen, kann Zahnschmerzen lindern.

Die Kräfte dieser Wurzel zur Beseitigung von Mundgeruch sind ebenfalls bekannt. Dies ist eine orientalische Technik, bei der nach dem Essen eine Wurzel mit Essig eingelegt und gekaut wird.

Es dient zur Steigerung der Speichelproduktion und eignet sich hervorragend bei trockenem Mund.

Schließlich soll Ingwer ein starkes Aphrodisiakum sein, das die Libido und das sexuelle Verlangen steigert. Das ätherische Öl erhöht die Körpertemperatur, wirkt stimulierend und sehr kraftvoll aufgrund seines durchdringenden und intensiven Aromas..

Entdecken Sie: Wenn hohe Temperaturen als schwerwiegend angesehen werden?

Andere Vorteile

• Reduziert die Menstruationsschmerzen
• Verbessert die Durchblutung und beugt Herz-Kreislauf-Erkrankungen vor
• Natürliches Antidepressivum
• Reduziert den Stress
• Vorzeitige Zellalterung bekämpfen
• Lindert Migräne
• Verhindert Eierstock- und Darmkrebs