Ofen-angefülltes Hühnerbrust-Rezept

  • David Snow
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Hähnchenbrust ist eine der gesündesten Optionen, die man jeden Tag essen kann. Daher ist es normal, dass sie in unser häufigstes Speise-Repertoire aufgenommen wird. In diesem Artikel möchten wir Ihnen das Rezept der ofengefüllten Hähnchenbrust vorstellen.

Das Gute an diesem Rezept ist, dass es nicht nur zu jeder Mahlzeit genossen werden kann, Sie können auch verwenden, was übrig bleibt, um ein Sandwich zu machen, ein Arepa, ein Burrito, oder Sie können es in einen Salat einschließen. Dieses Detail überlassen wir Ihrer Fantasie.

Wir wissen, dass Hähnchenbrust ein Fleisch ist, das beim Kochen sehr trocken wird Wir werden eine Füllung anbieten, die viel Geschmack verleiht und dem Fleisch eine gute Saftigkeit verleiht. Wir garantieren, dass Sie das Ergebnis lieben werden. Bereit? Kommen wir also zur Sache!

Ofen-angefülltes Hühnerbrust-Rezept

Der Teller und der Ofen sind zwei Arten, Lebensmittel zuzubereiten, mit denen Sie das Essen ohne überflüssiges Fett genießen können, ohne dass das Ergebnis langweilig ist. Im gegenteil, Auf diese Weise zubereitete Mahlzeiten sind sehr lecker und bringen alle Gäste leicht zum Sättigen.. Zweifellos ist dieser letzte Aspekt sehr positiv..

Nun wird die ofengefüllte Hühnerbrust im Saft der Zutaten gekocht, also Es ist ratsam, von Zeit zu Zeit zu überprüfen, ob sich genügend Flüssigkeit in der Auflaufform befindet, damit das Huhn nicht austrocknet. In diesem Fall sollten wir etwas Wasser und noch besser die gleiche Sauce hinzufügen, mit der wir kochen..

Zutaten

  • 4 mittelgroße Kartoffeln.
  • Der Saft von 1 Zitrone.
  • 8 Hähnchenbrustfilets.
  • Speckstreifen.
  • Ein Hauch von frischer, fein gehackter Petersilie.
  • Salz, Pfeffer und Olivenöl (nach Geschmack).
  • Käsestreifen (was Ihnen am besten gefällt).

In diesem Fall füllen wir, wie Sie sehen, unser Huhn mit Speck und Käse. Wenn Sie kein Fan von Speck sind, können Sie ihn durch Putenbrust oder Schinken ersetzen. In der Tat sind diese Optionen leichter als Speck und sind köstlich..

Was den Käse anbelangt, so ist der Gouda am meisten zu empfehlen, obwohl Sie alles verwenden können, was Sie bevorzugen. Angesichts der Vielseitigkeit und der Käsesorten können Sie diejenige wählen, die Ihnen am besten gefällt, um Ihrer ofengefüllten Hähnchenbrust eine persönliche Note zu verleihen..

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Vorbereitung

Das Vorspiel dieses Rezepts dauert nicht länger als 15 Minuten. Die Garzeit kann zwischen 20 und 30 Minuten betragen.. Es ist immer gut, ein paar Minuten früher zu beginnen, falls etwas Unerwartetes passiert.

  1. Kartoffeln schälen, waschen, trocknen und in dünne Scheiben schneiden.
  2. Diese Kartoffelspalten in reichlich Olivenöl goldbraun braten. Speichern Sie sie für später.
  3. Entfernen Sie die Speckschale, damit sie sauber ist.
  4. Bereiten Sie die Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer nach Belieben zu.
  5. Verteilen Sie 4 Hähnchenfilets auf einer ebenen Fläche und fügen Sie einige Streifen Speck und Käse hinzu. Decken Sie jedes Hähnchenfilet mit einem anderen Filet ab. Versuchen Sie, ein wenig zu drücken, um es kompakt zu machen.
  6. Die Pommes in eine Auflaufform geben. Über sie die Hähnchenbrust legen. Dazu den Zitronensaft geben und mit etwas gehackter Petersilie bestreuen..
  7. Backofen auf 200 ° C vorheizen Legen Sie das Tablett mit den Filets und Kartoffeln und 25 bis 30 Minuten backen.

Einige Empfehlungen

Sie können die Filets nach Belieben füllen. Hier ist eine Liste der besten Füllungen, die Sie zur Bereicherung Ihres Gerichts verwenden können:

  • Spinat.
  • Mozzarella-Käse.
  • Rohe Mandeln.
  • 1 oder 2 gekochte Eier.
  • Serrano Schinken.
  • Kalbs- und Käsefiletstreifen.
  • Orange (Sauce und mehrere Scheiben).
  • Verschiedene Früchte: Apfel, Pflaumen, Aprikosen.

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Eine weitere sehr leckere Option ist das Abdecken der mit Speck gefüllten Hähnchenfilets. Tatsächlich können frühere Füllungen auch mit einer guten Anzahl von Speckstreifen bedeckt werden. Dadurch wird das Fleisch salziger. Auf der anderen Seite können Sie gleichzeitig Käse und Speck hinzufügen..

Wir hoffen, Sie wurden ermutigt, dieses köstliche Gericht zuzubereiten.. Wir sind sicher, dass Ihnen das Wasser im Mund zusammenläuft. Versuchen Sie also, diese ofengefüllte Hühnerbrust zuzubereiten und teilen Sie das Rezept mit Ihren Freunden und Ihrer Familie..

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