Köstliches Hühnersalat-Rezept

Mit den folgenden Optionen können wir ein Hühnersalatrezept zubereiten Ein sehr angenehmer Geschmack, geeignet für eine gesunde und ausgewogene Ernährung. Wir haben ein perfektes Gericht für jeden Anlass und jede Tageszeit..

Hühnersalat-Rezept mit Gemüse

Um eine Mahlzeit für ungefähr vier Personen zuzubereiten, benötigen Sie die folgenden Zutaten:

Zutaten

• 1/2 Zwiebel (30 g)
• 1 Lorbeerblatt.
• 1 Selleriestiel (30 g)
• 10 Zweige Petersilie (5 g).
• 1 Sack Kartoffeln (200 g).
• 2 Knoblauchzehen (2,5 g).
• 2 Hähnchenbrust (250 g).
• 1 Packung Karotten (200 g).
• 1/2 Tasse Mayonnaise (100 g).
• 1 Teelöffel Senfsauce (5 g).
• Schwarzer Pfeffer und Salz (nach Geschmack).

Vorbereitung

Um dieses Hühnersalatrezept mit Gemüse zuzubereiten, kochen wir zunächst die zuvor geschälten Karotten und Kartoffeln in einer Pfanne mit Salzwasser. Wir werden das ganze Gemüse in die Pfanne geben, und wir müssen die Karotten entfernen, nachdem sie 8 Minuten in kochendem Wasser sind.

Auf der anderen Seite, Die Kartoffeln sollten zwischen 20 und 25 Minuten brennen. Wenn wir sie mit einer Gabel feststecken, können wir ihren Kochpunkt besser kontrollieren, um sicherzustellen, dass sie nicht in der Mitte roh werden..

Dann werden wir die Hähnchenbrust in eine andere Pfanne geben, ebenfalls mit Wasser, und wir werden hinzufügen Zwiebel und Knoblauchzehen in kleine Stücke schneiden.

Fügen Sie auch das Lorbeerblatt und etwas Salz hinzu, um zu schmecken. Kochen Sie diese Mischung bei schwacher Hitze, bis das Wasser zu kochen beginnt. Dann reduzieren wir die Hitze auf ein Minimum und halten die Brüste weitere 15 Minuten lang..

Wenn die Kartoffeln und Karotten fertig sind, schneiden wir sie in Stücke und schneiden dann die Hähnchenbrust, die fertig und gut gekocht sind..

Wir werden alle Zutaten in eine Schüssel geben und Mayonnaise und Senf hinzufügen. Endlich, Lasst uns alles gut mischen, um die Saucen gut zu verteilen und den Salat fertig zu machen.

Mandarine Hühnchensalat Rezept

Dieses zweite Hühnersalatrezept ist noch einfacher zuzubereiten als das vorherige kombiniert die schöne Textur des Huhns mit dem süßen und frischen Geschmack von Mandarinen. Es ist ein perfektes Gericht für jedes Frühlingsessen. Um dieses Rezept für eine Mahlzeit für zwei Personen zuzubereiten, benötigen Sie:

Zutaten

• 1/2 Gurke (30 g).
• 1/2 Salat (100 g).
• 2 Tomaten (120 g).
• 2 Mandarinen (60 g).
• 1 Hühnerbrust (100 g).
• 1/2 Tasse Mais (50 g).
• 1 EL Honig (5 ml).
• 1/4 Tasse geriebener Käse (30 g).
• 1 EL Zitronensaft (5 ml).
• 2 EL Olivenöl (10 ml).
• 1 EL Apfelessig (5 ml).

Salatvorbereitung

Um diesen köstlichen Salat zuzubereiten, waschen wir zuerst die Tomaten, die Gurke und den Salat sehr gut. Tomaten und Gurken in kleine Stücke schneiden und Salat in Streifen schneiden. Wenn Sie fertig sind, mischen wir alles in einer Schüssel..

Auf der anderen Seite, Wir werden das Huhn auf einer heißen Platte übergeben mit einem Esslöffel Olivenöl, und wir werden es wenden, bis es innen gut gekocht ist.

Weiter, Lass es uns auf einen Teller legen und ihn schneiden um sicherzustellen, dass es gut gekocht wurde. Wenn das Huhn in irgendeinem Bereich roh bleibt, können wir es auf den Teller legen, damit es fertig ist.

Wenn das Huhn fertig ist, Wir werden die Mandarinen schälen und die Knospen trennen. Schneiden Sie sie in würfelförmige Stücke, damit ein Teil des Mandarinensafts freigesetzt werden kann. Mischen Sie den gesamten Salat und betonen Sie den Geschmack..

Dressingzubereitung und Salatmischung

Wenn alles fertig ist, mischen wir das Huhn, die Mandarine, das Gemüse, den Zuckermais und den geriebenen Käse in derselben Schüssel.. In einer kleinen Schüssel die Sauce zubereiten mit dem restlichen Öllöffel, Zitronensaft, Honig und Essig.

Um dieses köstliche Hühnersalatrezept zu beenden, legen Sie das Dressing über die restlichen Zutaten.. Lassen Sie uns gut mischen, damit alle Komponenten den Geschmack von Gewürzen und Mandarinen bekommen, hauptsächlich die Hähnchenbruststücke.

So kommen wir zu diesem zweiten Hühnersalatrezept. Bei beiden Optionen erhalten wir Ein leichter, frischer und sehr gut schmeckender Teller. Dies können ideale Rezepte für jedes Frühlingsessen oder Abendessen sein, nur für Sie, Freunde oder die ganze Familie..