Gesundes und leckeres Rezept

Was viele Menschen nicht wissen, ist, dass es möglich ist, ein einfaches, schnelles und leckeres Rezept zuzubereiten, das uns hilft, unser Gewicht zu halten..

Heute werden wir Ihnen das Rezept für eine köstliche Quiche beibringen, die entweder als Snack oder als vollwertige Mahlzeit serviert werden kann. Wenn Sie möchten, können Sie es als kleine Vorspeise servieren und als Beilage ein wunderschönes Roastbeef und einen köstlichen Salat genießen. nach Ihren Wünschen.

Indem Sie praktisch sind, können Sie dieses Rezept sogar für einen unerwarteten Besuch servieren. Die Ausarbeitung ist sehr einfach und die Vorbereitungszeit gering. Und am Ende wird jeder ein appetitliches Rezept genießen, ohne Angst zu haben, es zu wiederholen. Lass es uns ausprobieren?

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Zucchini-Quiche mit Curd Recipe

Dieses köstliche Rezept liefert im Durchschnitt acht bis zehn Portionen. Sie benötigen:

- Zwei Tassen Mehl;

- Fünf Esslöffel Butter;

- Drei Esslöffel geriebener Parmesankäse;

- Eine mittlere geriebene Zwiebel;

- Zwei geriebene Zucchini;

- Schwarzer Pfeffer und Salz nach Geschmack;

- Zwei Eier;

- Eine halbe Schachtel Sauerrahm;

- Zwei Esslöffel Frischkäse;

Vorbereitungsmodus

In einer Schüssel das Mehl, einen Esslöffel geriebenen Parmesankäse und vier Esslöffel Butter vermengen. Mischen, bis ein Teig entsteht. Der Teig muss nicht zu viel geschlagen werden, sondern es müssen nur die Zutaten sorgfältig gemischt werden. Legen Sie den Teig in eine niedrige Pfanne und verteilen Sie ihn dann mit den Händen, bis Sie die gesamte Pfanne auskleiden können. Kein Einfetten erforderlich. Reserviere den Teig.

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Füllung vorbereiten

Gib einen Esslöffel Butter in eine Pfanne und reibe die geriebene Zwiebel. Legen Sie die geriebene Zucchini und lassen Sie es bei starker Hitze etwas köcheln. Sie brauchen nicht lange zu gehen. Einfach warm mixen und auflegen. Das getan, lass es abkühlen.

Nach dem Abkühlen die geschmorte Zucchini mit den Eiern und der Sahne mischen und mit schwarzem Pfeffer und Salz würzen. Geben Sie diese Mischung in den Teig, den Sie in der Pfanne geöffnet haben. Esslöffel Frischkäse auf Quiche verteilen. Den restlichen geriebenen Käse über den Kuchen streuen und backen, der bereits auf mittlere Temperatur, dh 180 Grad, vorgewärmt sein sollte. Lassen Sie es ungefähr fünfundzwanzig Minuten lang backen oder bis es goldbraun ist. Warten Sie, bis es warm und formlos ist.

Okay, jetzt freue mich einfach!