Einfache Tricks, um die Speisekammer zu organisieren

  • Henry Lester
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Erfahren Sie, wie Sie die Speisekammer organisieren, den Ort des Hauses, an dem die Lebensmittel aufbewahrt werden. Es ist ein Ort, der zwei wesentliche Merkmale für die Erhaltung vereint: eine dunkle und trockene Umgebung.. Folglich ist eine Speisekammer ein ganzer Raum oder ein Teil eines Möbels (normalerweise der Küche)..

Egal, ob es sich um eine Speisekammer oder einen Schrank handelt, es ist wichtig, einen kühlen Raum mit direkter Belüftung zu haben, in dem verschiedene Gegenstände aufbewahrt werden können. Jetzt ist es sehr wichtig, dass klar ist Die Speisekammer muss so organisiert sein, dass wir ihre Kapazität optimal nutzen können und logischerweise können wir sehen, welche Dinge wir zur Verfügung haben.

Um anzufangen, Eine Speisekammer sollte immer sehr sauber sein. Staub darf sich nicht ansammeln, Insekten (wie zB Fliegen) viel weniger Feuchtigkeit.

Wie sollen wir Lebensmittel konservieren??

Um Ihnen eine klare Vorstellung davon zu geben, wie Lebensmittel konserviert werden können, zeigen wir die folgende Tabelle. Darin können Sie klar beobachten was bei Raumtemperatur gut haltbar ist und was nicht. 

ESSEN PENSION KÜHLER
Öle Ja  Nein
Brot Ja  Ja
Knollen Ja  Ja
Fleisch oder Fisch Nein Ja
Eier Ja Ja
Käse Nein Ja
Gemüse und Gemüse Ja Ja

Wie organisiert man die Speisekammer?

1. Sauberkeit und Raumnutzung

Wie bereits erwähnt, reinigen Sie Ihre Speisekammer gut. Sobald Sie dies getan haben, können Sie saugfähiges Papier in jeden Raum des Möbels legen und die verschiedenen Gegenstände darauf ablegen, die Sie aufbewahren werden. Sie können auch Aluminiumfolie oder ein kleines Tuch legen. Dies hat den Zweck, dass, wenn etwas ausläuft (Öl, Gelee usw.), das meiste auf dem Papier oder Tuch zurückbleibt, was die Reinigung erheblich erleichtert..

Wenn Sie nichts ablegen möchten, ist dies kein Problem. Achten Sie jedoch darauf, die Oberflächen sauber zu halten. Als Empfehlung empfehlen wir, unter die Flaschen (Öl oder Essig) mindestens eine Serviette zu legen.

Wenn Ihre Speisekammer mehrere Bereiche, aber nur wenige interne Sitzungen umfasst, empfehlen wir, Körbe oder kleine Kisten einzuschließen, damit Sie mehr Material aufbewahren können. Wenn Sie Schubladen installieren, beachten Sie, dass die beste Option eine mit Fächern ist, die leicht herausgenommen werden können..

2. Anordnung der Teiler

Größere Trennwände sollten an den schwierigsten Stellen zu erreichen sein. Legen Sie daher die am häufigsten verwendeten und wiederholten Gegenstände in diese Behälter. Auf der anderen Seite sollten wir in den nächsten Sitzungen die kleineren Behälter mit internen Unterteilungen platzieren und die am häufigsten verwendeten Gegenstände hineinlegen..

3. Verwendung von Insektiziden

Es ist eine gute Idee, zwei Punkte (wenn es sich um eine pastöse Form handelt) Insektizid zu verwenden, um den Raum absolut sicher und frei von Schädlingen (insbesondere Kakerlaken) zu halten.. Wir sollten nicht missbrauchen, da der Geruch unangenehm ist.

4. Fälligkeitsdatum

Es ist sehr wichtig, dass wir das Verfallsdatum überprüfen, bevor wir die Lebensmittel an ihren Platz stellen. Auf diese Weise können wir diejenigen, die sich nicht mehr in einem guten Zustand befinden, wegwerfen, eine Bestandsaufnahme durchführen und so schnell wie möglich herausfinden, was zu tun ist. Es sei darauf hingewiesen, dass Es tut nie weh, eine Liste der am meisten fehlenden und fehlenden Artikel zu erstellen.

5. Gruppennahrung

Sie können die Lebensmittel nach Typ gruppieren. Zum Beispiel können Sie Bohnenkraut von Süßigkeiten, Gläser von Dosen usw. trennen. Sie können sie auch nach Mitgliedschaftskriterien gruppieren (eine Nudelsektion, eine Reissektion, eine Gelee-Sektion usw.)..

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Zusätzliche Hinweise

  1. Befolgen Sie immer diese Regel: "Der erste, der in die Speisekammer kommt, wird als letzter entfernt oder verwendet.". 
  2. Der schwerere ist am Boden, um zu vermeiden, dass dichtere Elemente wie Flaschen oder Vasen hinaufsteigen oder mitgenommen werden..
  3. Transparente Verpackungen sind immer ein guter Verbündeter, Sie ermöglichen es Ihnen, alles sehr einfach zu sehen.
  4. Wenn es Lebensmittel gibt, die Monate dauern, aber nicht richtig verwendet werden, nehmen Sie sie aus der Speisekammer und legen Sie sie an eine Stelle, an der Sie sich erinnern können, sie zu verwenden. Somit wird ein effizienter Verbrauch realisiert.
  5. Kaufen Sie vorzugsweise maximal zwei Einheiten pro Lebensmittel, um Abfall zu vermeiden. Beachten Sie, dass sich der neu gekaufte Artikel immer hinten befinden sollte..
  6. Reinigen Sie die Speisekammer einmal pro Woche. 
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