Kennen Sie Pineberry? Eine Erdbeere mit Ananasgeschmack!

Pineberry, auch als "weiße Erdbeere" bekannt, ist eine sehr merkwürdige exotische Frucht, die nur wenige Menschen kennen. Es wurde von einer Gruppe niederländischer Bauern gerettet, als es ausgelöscht werden sollte..

Obwohl diese seltsame Erdbeersorte im Jahr 2003 fast verschwunden ist, es war die rechtzeitige Aktion der Bauern, die es schaffte, ihre Existenz auf die Gegenwart auszudehnen, wenn die Frucht schon außer Gefahr ist.

Es gibt einige exotische Früchte, die "selten" genannt werden, weil sie normalerweise sind schwer zu züchten und kommt nur wenige Male im Jahr vor. Weiße Erdbeere ist eine von ihnen, weil sie wegen ihrer Knappheit nicht gut bekannt ist.

Ein bisschen Geschichte…

Die weiße Erdbeere es schmeckt sehr ähnlich wie Ananas, aber es ist eigentlich eine Erdbeersorte.

Historisch sollen sie ihren Ursprung in Chile haben. Aber im siebzehnten Jahrhundert wurden sie nach Frankreich gebracht, von wo aus sie sich auf andere Teile der Welt ausdehnten. Diese kleine Frucht ist die Kreuzung zweier Erdbeerarten (Fragaria virginiana und Fragaria chiloensis), die beide amerikanischen Ursprungs sind..

Diese zufällig entstandene Hybride erhielt den wissenschaftlichen Namen Ananasfragaria um seinen hybriden Ursprung und sein charakteristisches tropisches Ananasaroma zu verdeutlichen (Ananas comosus).

Obwohl sie in der Antike in Mittel- und Südamerika gehandelt wurden, war es dort möglich, sie leichter zu kultivieren, Das mangelnde Interesse der Bauern an Pflanzung und Pflege führte zum Verschwinden der Arten bis fast zum aussterben.

Die Frucht ist einfach nicht verschwunden, weil im Jahr 2003 Einige niederländische Landwirte haben beschlossen, sie zu kultivieren, um die Art zu retten und führte es zu kommerziellen Zwecken nach Frankreich zurück.

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Weiße Erdbeereigenschaften

• Die Frucht zeichnet sich durch ihr starkes Aroma und den Geschmack tropischer Ananas aus., besonders wenn es einen höheren Reifegrad erreicht.
• Im Gegensatz zu gewöhnlichen Erdbeeren, Diese Sorte ist weiß mit roten Achänen und grünen Blättern.
• Ihre Pflanze ist sehr krankheitsresistent, Ihr Anbau ist jedoch wirtschaftlich nicht rentabel, da sie klein und in Bezug auf die Fruchtmenge pro Pflanze ertragsarm ist.
• Es wird geschätzt, dass sein Nährstoffgehalt dem einer gewöhnlichen Erdbeere entspricht.. Die Tatsache wurde jedoch noch nicht ausreichend untersucht.

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Artenwiederherstellung

Bis 2003 Die weißen Erdbeeren waren fast ausgestorben und nur für wenige bekannt mangels interesse.

Gegenwärtig sind die Früchte sehr selten, weshalb ihre Existenz in vielen Ländern völlig unbekannt ist. Angesichts der Schwierigkeiten, die für seine Herstellung bestehen, Wer Zugang dazu hat, muss für einen kleinen Betrag viel bezahlen.

Es wird erwartet, dass es in den kommenden Jahren in mehreren Ländern wieder angebaut wird, um es zu einer erschwinglicheren Frucht für den allgemeinen Verzehr zu machen..