4 kalorienarme hausgemachte Desserts

Wir alle lieben Süßigkeiten Und sie sind immer eine großartige Ergänzung zu unseren Mahlzeiten. Sobald Sie ein köstliches Abendessen oder Mittagessen genossen haben, fallen kalorienarme Desserts wie angegossen..

Sie eignen sich auch hervorragend, um einen ungezwungenen Anlass zu feiern. Auch kalorienarme Desserts sind eine gute Wahl, wenn wir gesund leben wollen..

Zu diesem Anlass präsentieren wir Ihnen einige kalorienarme hausgemachte Dessert-Rezepte. Bereiten Sie sich also darauf vor, Leckereien zuzubereiten, die Sie lieben werden und die nicht wesentlich dazu beitragen, den Kalorienverbrauch des Tages zu steigern.. Ja, Sie können ein köstliches Dessert genießen, ohne Ihre Ernährung ruinieren zu müssen.

Kalorienarme Dessert-Rezepte

1. Grüntee-Eis

Das erste der hausgemachten Desserts, die wir teilen möchten, leistet nur einen kleinen kalorischen Beitrag zu Ihrer Ernährung, sodass Sie es ohne Reue genießen können..

Zutaten

• Zitronenschale (3 g).
• 1 Tasse Wasser (200 ml).
• Saft von 1 Zitrone (45 ml).
• 4 geschmacksneutrale Gelatineblätter.
• 1 Glas leichter Frischkäse (200 g).
• 1 Tasse grüner Tee (200 ml).
• 2 Eier - Eigelb trennen - (120 g).

Vorbereitung

1. Mischen Sie den Tee mit den zuvor in kaltem Wasser hydrierten Gelatineblättern..
2. Fügen Sie die 200 ml Wasser, die Zitronenschale und den Saft hinzu..
3. Schlagen Sie die 2 Eigelb und fügen Sie sie der vorherigen Mischung hinzu. Kräftig mischen.
4. Fügen Sie den Frischkäse und Ihren Lieblingssüßstoff hinzu. Gut mischen.
5. Das Eiweiß schlagen und in die Mischung einarbeiten. so dass es homogen ist.
6. Gießen Sie die Mischung in ein Gefäß und frieren Sie sie ein, bis sie ausgehärtet ist..
7. Aus dem Gefrierschrank nehmen und gut umrühren, damit es nicht kristallisiert. Legen Sie es wieder in den Gefrierschrank.
8. Wiederholen Sie die beiden vorherigen Schritte, bis Sie die gewünschte Konsistenz erhalten., das sollte cremig sein.

2. Kokosnusspudding

Dieser Kokosnusspudding durfte unter den kalorienarmen Desserts nicht fehlen. Es ist nahrhaft und kann jedes Essen zu jeder Jahreszeit begleiten.. Kokosnuss zeichnet sich durch einen hohen Gehalt an Mineralsalzen, insbesondere Magnesium, aus.

Zutaten

• 1 Prise Salz
• 1 ganze Kokosnuss (2,5 kg).
• 1/2 geriebene Zitrone (1,5 g).
• 1 Tasse Magermilch (200 ml).
• 3 EL Maisstärke (15 g).
• 1/2 Esslöffel Kokosnussrum (2,5 ml).
• 1/2 Tasse fettarme Kokosmilch (100 ml).
• 1/2 Tasse fettfreie Kondensmilch (100 ml).

Vorbereitung

1. Öffnen Sie die Kokosnuss und bewahren Sie eine halbe Tasse Wasser auf.
2. Wasser mit Magermilch mischen.
3. In einer Pfanne die Maisstärke zusammen mit der vorherigen Mischung geben..
4. Ohne Klumpen cremig schlagen.
5. In einer anderen Schüssel Kokosmilch mit Zitronenschale, Kondensmilch und einer Prise Salz verquirlen. Fügen Sie diese Zubereitung der vorherigen Mischung hinzu..
6. Diese Mischung zum Kochen bringen, Schlagen Sie konstant, bis Sie eine dicke Textur erhalten.
7. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und geben Sie den Kokosnuss-Rum unter ständigem Rühren hinzu.
8. Bereiten Sie Ihre individuellen Formen vor, indem Sie sie mit Butter einfetten, und gießen Sie die Zubereitung ein.
9. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen und dann kühl stellen, bis sie sehr gleichmäßig sind.
10. Auf einem Teller aus der Form nehmen und nach Belieben garnieren.

3. Obstspieß

Dies ist ein weiteres der kalorienarmen Desserts, die Sie haben Ein wichtiger Beitrag von Vitamin C aufgrund des Vorhandenseins von Erdbeeren und Kiwi.

Zutaten

• 1 Kiwi (10 g)
• 1 Birne (30 g).
• 4 Erdbeeren (10 g).
• 1 Banane (120 g).
• Minzeblätter zum Dekorieren.

Vorbereitung

1. Erdbeeren gut waschen und Blätter entfernen. Wischen Sie sie mit Papiertüchern trocken..
2. Die restlichen Früchte schälen.
3. Die Früchte außer den Erdbeeren in kleine Stücke schneiden und auf den Holzspießen verteilen..
4. Die Spieße leicht über eine heiße Pfanne geben und sofort servieren.
5. Mit Minzblättern garnieren.
6. Wenn Sie möchten, können Sie etwas fettfreien Joghurt hinzufügen Spieße als Abdeckung.

4. Tofu-Süßigkeit

Tofupudding gehört zu den kalorienarmen hausgemachten Desserts, bietet aber auch viele Nährstoffe.. Tofu liefert Eiweiß und Eisen und ist cholesterinfrei.

Zutaten

• 120 g Tofu.
• 4 Eier (240 g).
• 2 große Erdbeeren (5 g).
• 1 Esslöffel gemahlener Zimt (5 g).
• 1 EL Vanilleextrakt (5 ml).
• 1 EL Süßstoff (5 g).
• 1 Tasse Sojamilch (200 ml).
• 1 Tasse Magermilch (200 ml).

Vorbereitung

1. Eier, Magermilch, Sojamilch, Tofu und Süßstoff in einem Mixer glatt und zart schlagen.
2. Fügen Sie Vanilleextrakt und Zimt hinzu..
3. In eine Form Ihrer Wahl gießen, im Wasserbad kochen und 10 Minuten ruhen lassen.
4. Aus der Form nehmen und kalt in den Kühlschrank stellen.
5. Beim Servieren mit den zerbrochenen Erdbeeren begleiten.

Genießen Sie all diese köstlichen, kalorienarmen Desserts und fügen Sie, wenn Sie möchten, weitere Zutaten zu den Rezepten hinzu. Wir bieten einen Hinweis: Ölsaaten und Samen passen sehr gut zusammen in diesen Fällen.