5 erstaunliche Vorteile des Essens Petersilie

Erstens ist Petersilie eine aromatische, delikate und intensive Duftpflanze, die normalerweise in der Küche vieler Länder vorkommt..

Obwohl ursprünglich aus dem Mittelmeerraum, wird es auch in verschiedenen Regionen des Nahen Ostens konsumiert..

Sein Geschmack ist intensiv und aus Neugier gehört er zur selben botanischen Familie der Doldenblütler, zu denen beispielsweise Koriander, Dill, Sellerie und Karotten gehören..

Wir können Salsa auf viele Arten genießen; in Tees, Salaten oder zu unseren Saucen, Reis oder Fleisch. Der Geschmack unserer Gerichte ist zweifellos sehr charakteristisch.

Wenn Sie noch keine Petersilie zu sich genommen haben, freuen Sie sich schon heute darauf. Wir geben Ihnen 5 gute Gründe, es zu konsumieren..

1. Petersilie kümmert sich um Ihre Knochengesundheit.

Wir alle wissen, dass ein Vitamin-K-Mangel mit einem höheren Risiko für Knochenbrüche verbunden ist..

• Wir sind uns der Wichtigkeit bewusst, Phosphor, Kalzium, Vitamin C oder B zu konsumieren.
• Sie sorgen sich jedoch häufig darum, Lebensmittel, die reich an Vitamin K sind, in Ihre Gerichte aufzunehmen.?

Durch den regelmäßigen Verzehr von Petersilie erhalten wir eine ausreichende Menge an Vitamin K, das sich ideal zur Verbesserung der Knochengesundheit eignet., sowie als Modifikator von Knochenmatrixproteinen.

Dies verbessert die Kalziumaufnahme und reduziert die Harnausscheidung..

Etwas so Wichtiges wie sich daran zu gewöhnen, immer frische und natürliche Lebensmittel zu suchen, wird unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden sicherstellen..

Fügen Sie also heute Petersilie zu Fischgerichten, Gemüse und natürlichen Säften hinzu.

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2. Hilft bei der Regulierung des Blutzuckers

Petersilie ist reich an einer ganz besonderen Art von Flavonoid namens Myricetin. Dieses Element hilft uns, den Blutzuckerspiegel zu regulieren und verringert auch die Insulinresistenz..

• Im Gegenzug hat es auch entzündungshemmende Eigenschaften;
• Hilft bei der Regulierung des Blutfettspiegels.

Dank dieser Eigenschaften bekämpfen wir nicht nur Diabetes, sondern auch Kümmern Sie sich um unsere Herz-Kreislauf-Gesundheit, indem Sie arterielle Entzündungen reduzieren.

Stellen Sie also sicher, dass Sie nach den Mahlzeiten Tees mit Petersilie und Zitrone zubereiten..

3. Petersilie für Ihre Nierengesundheit

Petersilie ist eine der am häufigsten verwendeten Pflanzen für die Gesundheit der Nieren..

• Es ist harntreibend und stimuliert die Nierenfunktionen. So können Sie die Entgiftungsaktivitäten Ihres Körpers viel besser durchführen.
• Es ist auch interessant, sich daran zu erinnern, dass dank seiner Menge an Kalium Petersilie in der Hilft bei der Regulierung des Bluthochdrucks.

Andererseits und wenn wir dazu neigen, an Nierensteinen zu leiden, wird der tägliche Verzehr von Petersilie aufgrund der hohen Oxalsäuremenge nicht empfohlen..

4. Sehr gut geeignet bei Anämie oder Müdigkeit.

Petersilie kann eine sehr gute Ergänzung bei Mangelzuständen, Anämie oder zu dem Zeitpunkt werden, an dem wir uns am meisten von Stress erschöpft fühlen..

• Aber aufgepasst! Denken Sie daran, dass wir die meisten Nährstoffe nur erhalten, wenn wir sie roh verzehren.
• Petersilie ist reich an Vitamin A, Vitaminen der Gruppe B (B1, B2, B3, B5, B6 und B9 oder Folsäure) und Vitamin K.

Für Mineralien können wiederum sehr große Mengen an Kalium, Kalzium, Zink, Phosphor, Eisen und Magnesium gekauft werden..

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5. Stärkt das Immunsystem

Anstatt nach klassischen Vitaminpräparaten aus der Apotheke zu suchen, ist es besser, sich für eine gesündere und natürlichere Lösung zu entscheiden, beispielsweise für den Verzehr von vitaminreichen Lebensmitteln..

• Petersilie ist eine Pflanze, die in unserer Küche nicht fehlen darf und das auch kann uns helfen, das Immunsystem zu stärken, da es einen hohen Vitamin C-Gehalt hat;
• Andererseits ist es auch interessant zu wissen, dass Petersilie eine chemische Verbindung namens Apigenin hat;
• Obwohl die Kräutermedizin behauptet, dass es ausreichend ist, Krebs zu bekämpfen, gibt es keine konkreten Studien, um dies zu beweisen.
• Was wir jedoch wissen, ist das Es ist ein starkes Antioxidans, das gegen mehrere Viren und Bakterien wirkt..

Verzehren Sie also unbedingt frische Petersilie und fügen Sie sie Ihren Suppen, Salaten oder Cremes hinzu. Die Vorteile sind diesen kleinen täglichen Aufwand wert..

Wie man Petersilie im Alltag konsumiert

• Verwenden Sie als Ergänzung in Ihren Salaten;
• Reis hinzufügen;
• Fügen Sie in Ihre Suppen hinzu;
• Verwenden Sie bei der Zubereitung von Fisch;
• Mit Tomatensauce kombinieren, um köstliche Pizzen oder Saucen zuzubereiten.
• Fordern Sie sich heraus, einen Salsa-Tee zu probieren.
• Versuchen Sie auch, es zu natürlichen Fruchtsäften hinzuzufügen.

Wie wir gesehen haben, können wir diese natürliche Pflanze auf viele Arten nutzen..

Aber Aufmerksamkeit! Wenn Sie Nierensteine ​​haben oder schwanger sind, wird empfohlen, die Aufnahme zu moderieren.. Dies liegt daran, dass es für diese Situationen ungeeignet sein kann..