Lernen Sie, wie man köstliche Linsen mit Gemüse zubereitet

Linsen mit Gemüse sind a Sehr leckeres, einfaches und sehr nahrhaftes Gericht. Wenn es nicht bereits auf Ihrer Essensliste steht, sollten Sie dies tun.

Es ist ein Rezept, das dem Körper dank der Eigenschaften von Gemüse große Vorteile bringt. Hier zeigen wir, wie man es zubereitet.

Eine der besten Eigenschaften von Gemüse und insbesondere Linsen ist, dass sie es sind Eine der größten Quellen für Antioxidantien und Spurenelemente, die es gibt.

Ganz zu schweigen von den nicht wesentlichen Aminosäuren, Proteinen und Mineralien, die sie enthalten. Bieten Sie auch fast kein Fett und Cholesterin an.

Linsen mit Gemüse bieten eine gute Energieversorgung und sind ein körpereigenes Gericht..

Immerhin, Dieses Gericht ist sehr einfach und billig. Ergänzende Inhaltsstoffe sind auch nahrhaft und nützlich für Ihren Körper..

Um nur einige zu nennen: Karotten, Zwiebeln, Kartoffeln, Knoblauch und Paprika. Schau!

Und das ist nur die Basis für dieses Gericht. Wenn Sie möchten, können Sie jedes Gemüse hinzufügen, das Sie für notwendig halten. Offensichtlich, Alles hängt vom Koch ab, Was bist du in diesem Fall?.

Wir empfehlen, dieses Gericht mit weißem, flauschigem Reis und, falls gewünscht, einem erfrischenden und natürlichen Saft zu servieren..

Wenn Sie Nährstoffe gut erforschen und aufnehmen möchten, ist es am besten, dieses Gericht nicht mit verarbeiteten Produkten zu kombinieren..

Wenn Sie andererseits an Mineralstoffmangel oder Folsäuremangel leiden, schwanger sind oder eine gute Eisenquelle suchen, ist dieses Linsen-Gemüse-Rezept unübertroffen..

Wir übertreiben nicht. Schauen Sie sich nur den Eisengehalt von Linsen an.

Lernen Sie, wie Sie zu Hause köstliche Linsen mit Gemüse zubereiten

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Also, wenn Sie eine spezielle Diät einhalten, Wenn Sie Gewicht verlieren oder es beibehalten möchten, ist diese Nahrung sehr verwendbar.

Ebenso in Bezug auf Nahrungsergänzungsmittel und Vitamine, Linsen enthalten die Vitamine B2, B3, B6 und B9. Darüber hinaus ist dieses Gericht sowohl sättigend als auch leicht verdaulich..

Nahrung ist die Energiequelle, die der Körper verwendet, um alle seine Funktionen zu erfüllen..

Jetzt, da Sie die Vorteile dieses besonderen Lebensmittels kennen, Vielleicht ist es an der Zeit, es ein bisschen mehr in Ihre Ernährung aufzunehmen, finden Sie nicht??

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Wie man Linsen mit Gemüse zubereitet

Zutaten

• 4 Tassen grüne Linsen (480 g)
• 2 Einheiten Lauch
• 2 Zwiebeln
• 3 kleine Karotten
• 1 große Kartoffel
• 2 Knoblauchzehen ohne Haut
• 1 Esslöffel gemahlener grüner Pfeffer (15 g)
• 3 Gläser Wasser (750 ml)
• 1 Lorbeerblatt
• 2 EL Olivenöl (30 ml)
• 1 Esslöffel Salz (15 g)
• 1 Prise frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

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Vorbereitung

1. Das erste, was Sie tun müssen, ist, das gesamte Gemüse gründlich zu waschen. Besonders die Kartoffel, weil sie eine Knolle ist und normalerweise voller Markterde ist..
2. Zwiebel hacken, Knoblauch zerdrücken und Möhre in kleine Stücke schneiden. Separates Lorbeerblatt zum Würzen.
3. Für anderes Gemüse können Sie es in etwas größere Stücke schneiden..
4. Dann alle Zutaten in eine große Pfanne geben und die Gläser mit Wasser auffüllen. Wenn Sie die Brühe erhöhen möchten, fügen Sie mehr Wasser nach Geschmack hinzu..
5. Lassen Sie es köcheln, bis es kocht. Ständig umrühren, damit das Gemüse weich wird, ohne zu brennen.
6. Zum Schluss noch 20 bis 30 Minuten kochen lassen und weiterrühren. Wenn Sie probieren und das Gemüse schon weich ist, schalten Sie die Hitze aus. Das Gericht kann jetzt serviert werden!