Leckerer Lebkuchen zum Genießen!

Nichts ist besser als eine gute hausgemachte Marmelade zum Nachmittagskaffee. Was halten Sie von einem erlesenen Lebkuchen? Allein oder in Begleitung wird es eine Freude sein. Verpassen Sie nicht unser Rezept!

Lebkuchen

Wir hörten nur den Namen des Desserts, das Aroma und den Geschmack, der uns getrunken hat. Stellen Sie sich jetzt einen Snack vor mit der guten Gesellschaft von Freunden oder Familie. Perfekt!

Auch seit Ingwer (auch genannt Ingwer) wird deinen Kuchen geben Mit einem besonderen und anderen Geschmack werden Sie sicherlich alle überraschen. Verpassen Sie also nicht beide Versionen des von uns angebotenen Lebkuchens.

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Ingwer, Zitrone und Honigkuchen

Zutaten

• 175 g Butter
• 75 g Honig
• Zitronenschale
• 175 g Mehl
• 3,75 ml Ingwer
• 2 Eier

Zur Berichterstattung:

• Ein Esslöffel Honig
• Zitronensaft

Vorbereitung

• Erstens, Backofen auf 180 ° C vorheizen. In der Zwischenzeit können Sie den Kuchenteig zubereiten.
• Dazu die Butter im Wasserbad schmelzen.
• Dann, wenn es fast geschmolzen ist, fügen Sie Honig und Zitronenschale hinzu und alles sehr gut mischen.
• Dann abkühlen lassen und restliche Zutaten (Mehl, Ingwer und Eier) dazugeben.
• Nun ein Backblech einfetten und gießen Sie dann die Mischung hinein.
• Dann im vorgeheizten Backofen ca. 30 Minuten backen.
• Während der Kuchen backt, bereiten Sie den Belag vor. Dazu zuerst Honig und Zitronensaft bei mittlerer Hitze in eine Pfanne geben..
• Wenn sich dann beide Zutaten etwas erwärmen und vermischen, ist der Belag fertig.
• Wann nehmen Sie den Kuchen aus dem Ofen, kleben Sie es mit einer Gabel, so dass Löcher machen und die Abdeckung entleeren so wickelt sie den ganzen kuchen inklusive innen durch die löcher.
• Der Kuchen sollte die gesamte Flüssigkeit aus dem Belag aufnehmen.
• Endlich abkühlen lassen und Spaß haben!

Es war einfach, richtig? Sie können den Kuchen auch nach Belieben dekorieren, zum Beispiel mit kandiertem Ingwer.

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Käsekuchen und Ingwer

Wenn Sie etwas anderes mögen und ein Fan von Käsekuchen oder Käsekuchen, das ist Ihr Rezept: Käsekuchen und Lebkuchen, die die ganze Familie begeistern werden. Auch ist es sehr einfach vorzubereiten.

Zutaten

• Lebkuchenplätzchen (ca. zwanzig)
• 75 g Butter
• 200 g Philadelphia Frischkäse
• 3 EL flüssige Sahne
• 2 Eier
• 50 g Zucker
• 1 Stück frischer Ingwer
• Erdbeermarmelade

Vorbereitung

• Erstens, machen Sie die Basis des Kuchens mit den Lebkuchenplätzchen. Mahlen Sie dazu die Kekse, bis sie gut zu Pulver zerkleinert sind.
• Dann schmelzen die Butter. Dann die Butter zu den Keksen geben und gut mischen.
• Erstellen Sie später in einem geeigneten Backbehälter eine Basis mit dieser zuvor hergestellten Mischung. Die Basis sollte sehr kompakt sein, so dass Sie sie drücken müssen, um eben und flach zu sein.
• Dann in einer Schüssel Eier, Zucker, Sahne und Frischkäse hinzufügen und gut mischen.
• Wenn die Mischung homogen ist, raspeln Sie und fügen Sie das kleine Stück Ingwer hinzu und rühren Sie um, um sich gut zu vermischen.
• Gießen Sie nun diese letzte Mischung über den Keks-Butter-Boden. Alles im vorgeheizten Backofen bei 160 ° C ca. 30 Minuten backen.
• Seien Sie sehr vorsichtig und verschwenden Sie keine Zeit, da der Kuchen all seine Flüssigkeiten verlieren und nicht saftig werden kann. Dafür ist es besser, das Kochen zu überprüfen.
• Zum Schluss aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen. Weiter, falsch informieren und eine Schicht Erdbeermarmelade darauf auftragen.

Stellen Sie sich jetzt vor, Sie hätten Gäste zu Hause, die einen Snack zu sich nehmen, und überraschen Sie sie mit einem originellen, schmackhaften und aromatischen Rezept wie diesem..