Wie man meiner Ernährung Eisenquellen hinzufügt

  • Richard Robertson
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Der Verzehr von eisenreichen Lebensmitteln ist entscheidend für die Erhaltung der Gesundheit, aber Sind Sie sicher, dass Sie wissen, wie Sie Ihre Ernährung erfolgreich mit Eisen versorgen können?? Wenn Sie diesen Nährstoff nicht in den richtigen Mengen verzehren, werden Sie folgendes fühlen:

  • Stromausfall
  • Reizbarkeit
  • Probleme beim Atmen
  • Kopfschmerzen
  • Anämie
  • Schwindel

Um Ihrer Ernährung Eisenquellen hinzuzufügen, haben Sie zwei Möglichkeiten: Gemüse und tierische Produkte. Im Durchschnitt müssen 18 mg Eisen pro Tag konsumiert werden. Dieser Wert kann jedoch in Abhängigkeit von der körperlichen Aktivität und den Merkmalen der Person variieren..

Hier sind einige Ideen, wie Sie Ihrer Ernährung Eisenquellen hinzufügen können. Sie werden sehen, dass dies einfache Optionen sind, die Sie in Ihrem täglichen Leben umsetzen können..

Kennen Sie Lebensmittel, um den Eisengehalt zu erhöhen

1. Fügen Sie jeder Mahlzeit eine eisenreiche Hülsenfrucht bei.

Der einfachste Weg, Eisenquellen hinzuzufügen, besteht darin, zu jeder Mahlzeit ein pflanzliches Eiweiß zu essen. main (Frühstück, Mittag- und Abendessen). Die besten Optionen sind:

Soja und seine Derivate

Sojabohnen enthalten 8,8 mg Eisen in einer Tasse, aber Sie können diese Zahl erhöhen, indem Sie dieselbe Portion Natto wählen. Letzteres ist ein fermentiertes Sojabohnenderivat und liefert bis zu 15 mg Eisen. Eine andere Option ist Tofu, der 3,5 mg Eisen in 160 g liefert.

Eines der besten Merkmale von Soja ist, dass Sie es aufgrund seiner Vielseitigkeit jederzeit problemlos zu Ihrer Ernährung hinzufügen können..

Linsen

Linsen sind eine weitere Hülsenfrucht, die an mehreren Tagen in der Woche in Ihrer Ernährung enthalten sein sollte. Der Grund ist das In 100 g gekochten Linsen sind 6,6 mg Eisen enthalten.

Darüber hinaus Linsen sind reich an Eiweiß, komplexen Kohlenhydraten, Folsäure, Mangan und Ballaststoffen. Bei den Portionen sollten Sie vorsichtig sein, da im Übermaß Glukoseprobleme auftreten können..

2. Sesam hinzufügen

In nur zwei Esslöffeln Sesamsamen (30 g) erhalten Sie 4,2 mg Eisen.. Wenn Sie 30 g Tahini, eine Creme aus Sesamsamen, bevorzugen, enthält sie 2,6 mg Eisen..

Wir empfehlen, anstelle der handelsüblichen Salatsaucen ein wenig Tahini zu sich zu nehmen. Beachten Sie, dass Saucen wie handelsübliche Mayonnaise häufig große Mengen an Natrium, Konservierungsstoffen und Süßungsmitteln enthalten..

3. Leber und andere tierische Organe

Hat Ihnen Ihr Arzt gesagt, dass Sie Probleme haben, die durch Eisenmangel verursacht werden, wie z. B. Anämie? In diesem Fall, Wir empfehlen die Zugabe von tierischen Eisenquellen, insbesondere von Schlachtnebenerzeugnissen.

Die besten Möglichkeiten sind die Leber, Nieren und Herz. Natürlich sollten Sie auf Fleisch von ausgezeichneter Qualität achten.. Eine sehr häufige Alternative ist der Verzehr von 100 g Leber, da diese 6,5 mg Eisen enthält..

Schlachtnebenerzeugnisse enthalten Vitamin B, Kupfer, Selen und Vitamin A sowie Eisen.

4. Essen Sie Kürbiskerne, um Eisenquellen hinzuzufügen

Eine andere Möglichkeit, Eisenquellen hinzuzufügen und einen gesunden Snack zuzubereiten, besteht darin, Kürbiskerne zu essen.. Eine Portion entspricht 28 Gramm und enthält 4,2 mg Eisen. Wenn das nicht reicht, diese Samen bieten eine große Menge an Mangan, Magnesium, Zink und Vitamin K.

Dieselbe Portion hilft auch, den Glukosespiegel zu kontrollieren und Depressionen zu bekämpfen oder zu verhindern..

Achten Sie beim Verzehr dieser Samen darauf, sie nicht zu übertreiben. Obwohl es mehrere Vorteile hat, liefert es auch Kohlenhydrate. Um den negativen Effekt zu verringern, können Sie sie mit etwas Protein wie Joghurt begleiten..

Wir empfehlen zu lesen: Die Folgen von Eisenmangel

5. Nehmen Sie Putenfleisch in Ihre tägliche Ernährung auf

Die Pute ist ein sehr häufiges mageres Fleisch in der Ernährung derjenigen, die abnehmen wollen. Abgesehen davon, dass es kalorien- und fettarm ist, ist es eine großartige Option, wenn Sie Ihrer täglichen Ernährung Eisenquellen hinzufügen möchten..

In einer Dosis von nur 100 Gramm erhalten Sie 2,3 mg Eisen, Vitamin B, Selen, Zink und Mineralien.. Das Beste ist, dass Sie ungefähr 29 Gramm Eiweiß erhalten, sodass Sie sich mehrere Stunden lang satt fühlen.

Aufgrund all dessen, was ausgesetzt war, ist es ratsam, nachts eine Portion Putenfleisch zu sich zu nehmen. Sie werden sehr satt sein und den nächtlichen Hunger vermeiden.

Was denkst du Sie werden uns sicherlich zustimmen Das Hinzufügen von Eisenquellen zu Ihrer Ernährung ist einfach und sehr praktisch.. Was ist deine Lieblingsquelle??

Was sind die Proteinquellen, die in Ihrer täglichen Ernährung niemals fehlen? Was sind deine Favoriten?? Denken Sie daran, Ihre Ideen zu teilen..

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