Finden Sie heraus, wie Kürbiskerne Ihnen helfen können, besser zu schlafen

  • Christopher Wilcox
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Kürbiskerne mögen klein sein, sind aber voller Nährstoffe so wertvoll, dass es eine wahre Sünde wäre, sie wegzuwerfen.

Tu es nicht. Wenn Sie einen Kürbis kochen, trennen Sie die Kerne, um das Beste aus ihnen zu machen: Sie bieten Ihnen eine sehr interessante Menge an gesunden Fetten, Magnesium und Zink, ideal für die Gesundheit Ihrer Knochen..

Einige gewöhnen sich daran, sie als köstlichen Snack zu essen. In der Tat haben nur Toasten sie etwas Gesundes und Leckeres zwischen den Stunden zu essen. Aber wenn wir uns daran gewöhnen, sie bei unseren Abendessen zu essen, werden wir den Unterschied bemerken.

Verpassen Sie nicht die Gelegenheit: Sie sind einfach zuzubereiten, lassen sich auf vielfältige Weise kombinieren und tragen dazu bei, dass Sie mit einem stressigen Tag besser schlafen können..

Wie kann man widerstehen??

Samen sind eine natürliche Quelle für Tryptophan

Wie wir bereits wissen, gibt es viele Lebensmittel, die die Eigenschaft haben, verschiedene biochemische Veränderungen in unserem Körper zu begünstigen, um uns in einen Zustand der Entspannung zu versetzen.

  • Ein Beispiel dafür ist heiße Milch mit Honig oder Bananen. Nun ist es interessant, das zu wissen Kürbiskerne sind eine sehr reiche Tryptophanquelle.
  • Tryptophan ist eine Aminosäure, die unser Körper in Serotonin umwandelt, das wiederum Melatonin in unserem Gehirn, das sogenannte „Schlafhormon“, induziert..
  • Etwas so Angenehmes wie das Essen von Kürbiskernen einige Stunden vor dem Zubettgehen zusammen mit einer natürlichen Kohlenhydratquelle kann den Tryptophangehalt in unserem Körper verdoppeln..

Es ist eine sensationelle Sache, die man nur beweisen kann!

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Andere erstaunliche Vorteile von Kürbiskernen

Das interessiert uns auch: Wir brauchen nur eine viertel Tasse Kürbiskerne, um die Hälfte der empfohlenen Magnesiumdosis zu bekommen.

  • Dieses Mineral ist sehr wichtig, um den Nervenimpuls zum Herzen zu unterstützen, für die Gesundheit der Knochen zu sorgen oder den Blutdruck zu regulieren..
  • Auf der anderen Seite sind Kürbiskerne sehr Geeignet für Frauen, die in den frühen Phasen der Menopause sind.
  • Diese Samen sind reich an natürlichen Phytolsterinen, sodass Erstickungsgefahr, Kopfschmerzen und Gelenkschmerzen verringert werden..
  • Auf der anderen Seite wissen Sie zweifellos, dass wir fast immer auf Walnüsse zurückgreifen, wenn es darum geht, eine natürliche Quelle für Omega-3-Fettsäuren zu finden..
  • Ab sofort zweifeln Sie nicht: Kürbiskerne geben Ihnen einen hohen Anteil an Alpha-Linolensäure.
  • Last but not least, dieser kleine Schatz an Vorteilen, der in den immer leckeren Kürbissen steckt, ist sehr reich an Antioxidantien wie Carotinoiden und Vitamin E.
  • Dank dieser Antioxidantien reduzieren wir Entzündungen und schützen unsere Zellen vor schädlichen freien Radikalen..

Wie man Kürbiskerne isst, um einen erholsamen Schlaf zu bekommen

Spinat-, Rettich- und Kürbiskernsalat

Zutaten

  • 1 Tasse Spinat (28 g)
  • 1 Rettich
  • 1 Tasse Rucola (28 g)
  • 3 EL Kürbiskerne (24 g)
  • 1 EL Modena Balsamico-Essig (10 ml)
  • 1 Teelöffel Honig (7,5 g)

Vorbereitung

  • Das erste, was wir in diesem Fall tun werden, ist, die Zutaten gründlich zu waschen.
  • Radieschen in sehr dünne Klingen schneiden.
  • Spinat, Rucola und Radieschen in eine Schüssel geben.
  • Dann die Kürbiskerne darüber geben.
  • Mit Modena Balsamico abschmecken.

Kürbiskern-Obstsalat

Zutaten

  • 1 Apfel
  • 1 weißer Joghurt
  • 2 EL Hafer (20 g)
  • 3 EL Kürbiskerne (24 g)
  • 1 TL Honig (7,5 g)

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Vorbereitung

Dies ist eine Option, um Ihr sehr gesundes Abendessen zu vervollständigen, wenn Sie es mit etwas Protein begleiten. In etwas mehr als 5 Minuten ist die Zubereitung fertig.

  • Das erste, was zu tun ist, ist, den Apfel zu waschen und in vier Teile zu schneiden, wobei die Samen aus der Mitte entfernt werden..
  • Sie können den Apfel in kleinere Quadrate schneiden und ihn dann in eine Schüssel geben und mit weißem Joghurt kombinieren, ohne den Honiglöffel und die Kürbiskerne zu vergessen.30

Kürbiskerne sind sehr wohltuend und passen fast immer gut zu uns und lassen sich mit allem kombinieren. Wenn wir sie jedoch abends zusammen mit etwas Gemüse oder einem Stück Obst essen, werden sie Ihnen helfen, eine erholsame Pause einzulegen..

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