Erstaunliche Eigenschaften der Süßkartoffel

Vielen Menschen ist nicht bewusst, dass Süßkartoffeln häufig zur Ernährung von Sportlern, insbesondere von Bodybuildern, verwendet werden.. Aber der wahre Grund ist vielen Menschen immer noch ein Geheimnis..

Dieses Essen eignet sich hervorragend zur Steigerung der Körpermasse. Die Vorliebe für Süßkartoffeln bei diesem Publikum hängt direkt mit seinem starken glykämischen Index zusammen, der nichts anderes ist als die Interpretation der Geschwindigkeit, mit der der Blutzucker in unserer Blutbahn ansteigt..

Je höher diese Rate in Nahrungsmitteln ist, desto schneller wird es im Allgemeinen absorbiert, aber in Glukoseform erhöht sich der Blutzucker.

In Bezug auf englische Kartoffeln weist dieses Lebensmittel einen niedrigeren glykämischen Index auf und ist aus diesem Grund ein Fortschritt.

Wissen Sie: 5 pflanzliche Heilmittel zur Normalisierung Ihres Blutzuckers

Nährstoffe

In Süßkartoffeln finden wir gute Vitaminquellen wie A und B und einen hohen Gehalt an Mineralsalze wie Phosphor, Eisen, Kalzium und Kalium.

Die Süßkartoffelteile

Süßkartoffeln können in ihrer Gesamtheit konsumiert werden, da sie viele Vorteile haben, einschließlich Wurzeln und Blätter. Wurzeln können geröstet, gebraten und sogar gekocht gegessen werden. Eine gute Option ist es, die Blätter in Suppen oder sautiert zu essen.

Vorteile des Konsums

Es wirkt als Alterungsschutzmittel, da es ein spezifisches Protein enthält, das als Antioxidans wirkt..

Macht haben entzündungshemmend in Teilen des Gehirns und des Nervensystems.

Was mehr ist, präsentiert es in seiner Beta-Carotin-Zusammensetzung, die ist Vorläufer von Vitamin A und wirkt direkt auf unser Immunsystem und verbessert die Haut.

Die Koexistenz dieser beiden wichtigen Verbindungen, Beta-Carotin und Antioxidantien, führt zu unglaublichen Vorteilen, da Lebensmittel, die diese Verbindungen enthalten, den Sauerstofffluss in unserem Körper unterstützen, die Gehirnaktivität stimulieren und freie Radikale zerstören..

Lesen Sie auch: Vitamine Detox. Warum sind sie so nützlich??

Und deshalb Süßkartoffel ist ein sehr gutes Essen für diejenigen, die ihr Gedächtnis stärken und lange aktiv halten möchten..

Obwohl diese Kartoffel das Wort süß in ihrem Namen trägt, ist sie eine wichtige Alidada für Diabetiker, da sie den Blutzuckerspiegel senken kann..

Das Vorhandensein von Vitamin B6 erhöht die Produktion von Antikörpern, die hauptsächlich für die Bekämpfung verschiedener Krankheiten verantwortlich sind..

Das gleiche Vitamin kann unser Nervensystem regulieren und die Produktion von Hämoglobin beschleunigen, das für den Sauerstofftransport in unserem Körper verantwortlich ist..

Worauf wartest du noch? Nach all den Vorteilen dieses Lebensmittels ist es Zeit, auf den Markt zu gehen, dieses Lebensmittel in Ihren Einkauf zu integrieren und ein viel gesünderes Leben zu führen..