Gesunde Rübenrezepte

Es gibt Menschen, die Rüben nicht mögen, aber es ist ein kalorienarmes Lebensmittel, hat einen Sättigungseffekt, ist ein guter Reiniger für unseren Körper. Wie wäre es, wenn wir einige sehr einfache Rezepte lernen, um die Vorteile von Rüben zu genießen?

Wenn es noch klein ist, hat es einen sehr schönen frischen Geschmack, der leicht mit vielen unserer Gerichte und sogar in unseren Säften zu kombinieren ist. Es ist eines der gesündesten Gemüsesorten überhaupt..

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Zuckerrüben eignen sich beispielsweise sehr gut, wenn die Person an Anämie leidet. Es ist auch sehr gut für Menschen mit Verstopfung oder Leberproblemen geeignet..

Es ist eine wunderbare Quelle von Vitaminen, Ballaststoffen und Folsäure, die es für unser tägliches Leben fast unverzichtbar macht..

Es ist leicht auf den Märkten zu finden und bringt einen Hauch von Farbe und Originalität, perfekt für unsere ganze Familie..

Schreiben Sie die folgenden Rezepte auf und achten Sie einfach auf Ihre Gesundheit.

Rote Beete, Ananas und Gurke schlagen

Sehr gut geeignet für morgendliche Getränke. Es dient als Erfrischungsgetränk und ist ein kalorienarmes Getränk mit einem hohen Sättigungseffekt..

Auf diese Weise kommen Sie zur Mittagszeit an, ohne sich kneifen und sicherstellen zu müssen, dass Sie die richtigen Vitamine und Mineralien haben..

Es ist ein entgiftender Beat und kann bis zu zweimal pro Woche eingenommen werden..

Wir werden brauchen:

• Halbe Gurke
• Eine Ananasscheibe
• 100 Gramm gekochte Rüben
• Halber Zitronensaft

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Vorbereitung

• Beginnen Sie mit dem Schlagen der Rote Beete zusammen mit dem Zitronensaft. Die Mischung, die Sie erhalten, setzen Sie in eine Tasse; Es wird als Basis dienen, dh es wird auf dem Boden des Glases sein.
• Dann nimm die Ananasscheibe und in Quadrate schneiden. Mach dasselbe mit der Gurke. Diese beiden Zutaten in einen Mixer geben und glatt rühren. Dann diesen Saft im Glas über den Zitronensaft mit den Rüben geben. Wenn es zu dick wird, etwas Wasser hinzufügen. Diese beiden Mischungen werden Sie in Erstaunen versetzen und Ihnen morgens viele gesundheitliche Vorteile bringen..

Mit braunem Reis gefüllte rote Rübe

Ein gesundes und schnelles Rezept, das Ihnen Ballaststoffe und Makronährstoffe wie Kalium liefert.. Sie können als erster Gang oder als Ressource für ein leichtes und erfrischendes Abendessen dienen, mit dem Sie zufrieden sein werden..

Wir werden brauchen:

• 2 gekochte rote Beete
• Eine Tasse gekochter brauner Reis
• Eine halbe Tomate
• Ein gekochtes Ei
• Sechs Oliven
• Ein Löffel Olivenöl
• Ein wenig Apfelessig
• Halber Zitronensaft.

Staging-Modus

• Die Rüben müssen gekocht werden. Entfernen Sie die Schale und machen Sie mit Hilfe eines kleinen Löffels ein kleines Loch hinein.
• Wenn der braune Reis gekocht ist, bereiten Sie ihn wie einen Salat zu: Fügen Sie die Oliven, das gehackte gekochte Ei hinzu, würzen Sie ihn mit Olivenöl, Essig und Zitronensaft. Dann die Tomatenstücke dazugeben.
• Zuletzt diesen braunen Reissalat in die Rüben geben vorsichtig. 15 Minuten in den Kühlschrank stellen und dann dieses köstliche, einfache und nahrhafte Rezept genießen..

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Rote-Bete-Wurzeln Sandwich mit Avocado

Ideal für ein leichtes Abendessen, Es ist fettarm, hat eine sättigende Wirkung und liefert eine gute Versorgung mit Vitaminen, die sich um Ihre Gesundheit und die Ihrer Familie kümmern..

Dies ist ein sehr einfaches Rezept, das Sie genießen werden und das Kinder dazu bringen kann, gesündere Lebensmittel in ihren Snacks zu essen..

Wir werden brauchen:

• Haferbrot (oder anderes Vollkornbrot)
• 1 Avocado
• 1 gekochte Zuckerrübe
• 1/2 Zwiebel
• 1/2 Knoblauchzehe
• Olivenöl
• Eine Prise Salz

Vorbereitung

• Starten Sie den Toast mit dem Haferbrot. Lass sie nicht zu hart werden. Haferbrot ist zweifellos eines der gesündesten; hilft uns, den Cholesterinspiegel zu senken und ist fettarm.
• Dann machen Sie die Avocadocreme. Entfernen Sie den Stein und geben Sie das gesamte Fruchtfleisch mit einem Löffel Olivenöl, einer halben gehackten Zwiebel und einer Prise Salz in einen Mixer. Machen Sie eine sehr homogene Mischung.
• Bereiten Sie nun die Rote-Bete-Creme vor. Es ist sehr einfach. Schälen, in Stücke schneiden und alles in den Mixer geben. Etwas Olivenöl, halb gehackten Knoblauch und etwas Salz hinzufügen. Schlag hart.
• Dann bereiten Sie einfach das Sandwich. Sie müssen nur ein Band mit Avocadocreme und das andere mit Rüben einfetten. Die Mischung ist so lecker wie appetitlich.

Rüben-Käse-Brötchen

Wir werden brauchen:

• 100 g gekochte Rüben
• 80 ml Haferflocken
• 1 Ei
• 70 g Mehl
• 1 Knoblauch
• 200 g fettarmer Käse (wie Frischkäse, Ricotta usw.)

Vorbereitung

• Beginnen Sie, indem Sie die Rote Beete mit einem gehackten Knoblauch mischen, das rohe Ei (ganz, mit Eiweiß und Eigelb), Hafermilch und 70 Gramm Mehl. Schlagen, bis alles glatt ist.
• Nehmen Sie eine große Pfanne und fetten Sie sie mit etwas Olivenöl ein. Wenn es heiß ist, fügen Sie den Teig hinzu und senken Sie die Hitze. Es wird ähnlich wie ein Omelett aussehen. Wenn Sie bemerken, dass Sie anfangen, Blasen zu bilden, drehen Sie den Teig um. Einige Minuten kochen lassen.
• Wenn der Teig abgekühlt ist, legen Sie den gewählten Käse darauf. Rollen Sie den Teig wie eine Rolle, wie Sie im Bild oben sehen können. Dann 10 Minuten einfrieren, damit es fester wird und später leichter geschnitten werden kann. Schneiden und servieren. Sie werden ein köstliches Rezept genießen..