11 Vorteile von aromatisierter Gelatine

Gelatine ist eine halbfeste und farblose Substanz, die aus dem Kollagen von in Wasser gekochtem tierischem Bindegewebe gewonnen wird.. Erfahren Sie in diesem Artikel die Vorteile von aromatisierter Gelatine.

Besteht aus 98% komplexen Proteinen plus 2% Mineralsalzen Das Wasser, mit dem es zubereitet wird, bringt dem Körper viele Vorteile.

Es ist eine der am häufigsten verwendeten Zutaten bei der Zubereitung von Desserts und anderen Kochrezepten, da es eine gute Textur und Verdickungsfähigkeit aufweist..

Zusätzlich zu seinen kulinarischen Anwendungen, Es ist eine medizinische Nahrung, die viele Arten Krankheiten verhindern und behandeln kann..

Obwohl diese Anwendungen seit der Antike verwendet werden, wissen viele immer noch nicht, wie man Gelatine zur Förderung des Wohlbefindens einsetzt..

Im folgenden Artikel möchten wir die 11 Hauptvorteile hervorheben, damit Sie nicht aufhören, sie zu konsumieren.

Hauptvorteile von aromatisierter Gelatine

1. Es ist entgiftend

Glycin, eine der Aminosäuren, die in nicht aromatisierter Gelatine enthalten ist, trägt zur Beseitigung der in der Leber eingeschlossenen Toxine bei..

Diese Substanz unterstützt die Aktivität der Ausscheidungsorgane des Körpers und ist entscheidend für eine bessere Funktion des Lebersystems.

Darüber hinaus hilft seine Absorption, die negativen Auswirkungen von freien Radikalen und die Zellschädigung zu hemmen, die durch überschüssige toxische Substanzen im Blut verursacht werden..

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2. Verbessert die Verdauung

Gelatine ist ein hydrophiles Lebensmittel, es zieht Flüssigkeiten an, auch wenn es bereits gekocht ist.

Diese Eigenschaft macht es zu einem großen Verbündeten des Verdauungssystems, weil behält Magensäfte, um die Verdauung von Lebensmitteln zu erleichtern.

Seine Absorption verbessert den Stuhlgang und damit die Ausscheidung von Abfällen, die im Dickdarm eingeschlossen sind..

Darüber hinaus, Dank seines Glycingehalts hilft es bei der Wiederherstellung der Magenschleimhaut, Optimierung der Nährstoffaufnahme und Verhinderung der Entstehung von Verdauungskrankheiten.

3. Verbessert die Gesundheit von Gelenken und Knochen

Gelatine ist eine gute Ergänzung zur Erhaltung der Gesundheit von Knochen und Gelenkknorpel, da sie eine erhebliche Konzentration an essentiellen Aminosäuren enthält..

Seine entzündungshemmenden Eigenschaften bekämpfen Krankheiten in diesen Systemen und noch mehr, Reduzieren Sie das Risiko von Krankheiten wie Arthritis und Arthrose. 

4. Ist eine Proteinquelle

Wie wir bereits eingangs angedeutet haben, besteht Gelatine zu über 90% aus Proteinen mit hoher biologischer Wertigkeit, Tragen Sie zusätzlich zur Steigerung der Energie dazu bei, Muskelmasse zu gewinnen und die körperliche Leistungsfähigkeit verbessern.

Es wird Sportlern und schwangeren Frauen empfohlen, da seine Aminosäuren leicht von den Zellen aufgenommen und genutzt werden können..

5. Stärkt Nägel und Haare

Das in Gelatine enthaltene Keratin kann als alternative Behandlung zur Stärkung schwacher Nägel und Haare eingesetzt werden.

Somit können diese Eigenschaften sowohl bei ihrem Verbrauch als auch bei ihrer äußeren Anwendung genossen werden..

6. Verbessert das Hautbild

Zunächst ist daran zu erinnern, dass Kollagen eine der am häufigsten verwendeten Substanzen bei der Herstellung von Hautpflegecremes und kosmetischen Behandlungen ist..

Also, wie wird gekochtes Kollagen hergestellt?, Hat Aminosäuren benötigt, um die Haut jung und gesund zu halten.

Sein Verzehr und seine topische Anwendung tragen dazu bei, die negativen Auswirkungen von Sonne und Giftstoffen zu minimieren und so das vorzeitige Auftreten von Falten zu verhindern..

7. Lindert Angst und Stress

Das Glycin ist auch in nicht aromatisierter Gelatine enthalten wirkt als natürliches Beruhigungsmittel, da es die Überproduktion von Noradrenalin hemmt, einem Hormon, das mit Angstzuständen und Panikzuständen zusammenhängt.

Wenn es vom Körper aufgenommen wird, gleicht es die Aktivität des Nervensystems aus und bremst die Stresshormone.

8. Reparieren Sie die Darmwand

Gelatineverbindungen eignen sich zur Verringerung der Darmpermeabilität, wie es repariert die Darmwand, die normalerweise durch Nahrungsmittelunverträglichkeiten und einige Krankheiten gereizt wird.

Diese Qualität trägt dazu bei, den Prozess der Aufnahme von Nährstoffen aus Lebensmitteln zu verbessern. Das heißt, es ist ideal, um den Körper in einwandfreiem Zustand zu halten..

9. Hilft beim Einschlafen

Patienten mit Schlaflosigkeit oder Schlafstörungen können diesen Problemen mit Sicherheit besser begegnen, wenn sie eine kleine Portion Gelatine in ihre Ernährung aufnehmen..

Essentielle Aminosäuren und Mineralien erhöhen die Melatoninproduktion, ein Qualitätshormon, das Schlaf auslöst.

10. Übergewicht bekämpfen

Aufgrund seines geringen Kaloriengehalts und des hohen Gehalts an hochwertigem Protein ist dieser Inhaltsstoff geeignet eine gute Ergänzung zu denen, die versuchen, Gewicht zu verlieren.

Dies liegt daran, dass diese Substanzen den unersättlichen Wunsch, Kalorien zu sich zu nehmen und den Energieverbrauch bei körperlichen Aktivitäten zu erhöhen, eindämmen..

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11. Beschleunigt die Wundheilung

Die entzündungshemmenden und heilenden Eigenschaften von Gelatine sind nützlich, um die Heilung von inneren und äußeren Wunden zu beschleunigen.

Daher wird es zur Heilung von oberflächlichen Hautläsionen und -störungen wie Geschwüren empfohlen..

Fazit, auch wenn es rein kulinarisch zu sein scheint, geschmacksneutrale Gelatine ist eine Zutat mit vielen Vorteilen.

Seien Sie aufgeregt, es regelmäßig zu konsumieren und genießen Sie alle seine Eigenschaften..