3 zuckerfreie hausgemachte Marmeladenrezepte

  • Henry Lester
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An diesen Nachmittagen, an denen wir Tee oder Kaffee trinken, möchten wir Sie mit Süßigkeiten oder Desserts begleiten, um unseren Gaumen zu verwöhnen.. Hausgemachte Gelees sind perfekt für das und wenn der Stoffgehalt Sie beunruhigt, beruhigen Sie sich, weil diese Rezepte völlig zuckerfrei sind.

Das Gelee wird durch Backen aus pektinhaltigen Früchten und mit Zucker hergestellt..

Denken Sie auch daran, dass Sie bei der Auswahl bestimmter Früchte wie Kiwi oder Ananas Ihre Rezepte nicht versüßen müssen, da sie bereits Geschmack, Konsistenz sowie zahlreiche Vitamine und Mineralien enthalten..

Rezepte für die Herstellung von hausgemachten zuckerfreien Gelees

1. Kiwi-Gelees

Kiwis gehören zu den beliebtesten und am häufigsten konsumierten Früchten. Es ist reich an Vitamin C und essentiellen Mineralien wie Magnesium, Kupfer und Kalium..

Darüber hinaus, Enthält große Mengen an Ballaststoffen und verbessert die Darmpassage. Es wird auch empfohlen, es zu konsumieren, um kardiovaskulären und degenerativen Erkrankungen sowie bestimmten Krebsarten vorzubeugen..

Zutaten

  • 7 reife Kiwis (280 g).
  • 2 EL Stevia (30 g).
  • 2 EL Honig (30 ml).
  • Der halbe Zitronensaft.
  • 1 Esslöffel aromatisiertes Gelatinepulver (15 g).
  • 3 EL Wasser (45 ml).

Vorbereitung

  • Zuerst schälen und zerdrücken Sie die Kiwis in einem mittleren Behälter.
  • Gießen Sie dann den Zitronensaft zusammen mit dem Stevia bei mittlerer Hitze in eine Pfanne und fügen Sie die Kiwifruchtstücke hinzu.
  • Bereiten Sie dann in einer separaten Pfanne die Gelatine mit etwas Wasser vor. Etwas abkühlen lassen und mit Kiwi in eine Pfanne geben.
  • Dann fügen Sie Honig und Esslöffel Wasser hinzu, damit es nicht zu dick wird. Warten Sie, bis etwas mehr gekocht ist, und nehmen Sie es vom Herd.
  • Zum Schluss, Die Marmelade abkühlen lassen und in einen Glasbehälter geben. Mindestens 1 Stunde kalt stellen und dann mit allem servieren, was Sie wollen.

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2. Ananas-Gelees

Ananas ist eine der köstlichsten Früchte für hausgemachte Marmeladen Aufgrund seines süßen Geschmacks und der großartigen Eigenschaften, die diese Frucht dem Körper bietet.

Es ist harntreibend und entgiftend, Es ist daher ideal für die Beseitigung von Giftstoffen und Rückständen, Folgen einer schlechten Ernährung..

Auch Es ist reich an Vitamin C, Folsäure und Mineralstoffen. wie Magnesium, Natrium, Mangan und Eisen. Es ist eine perfekte Frucht, um die Verdauung zu verbessern, daher wird es bei Diäten zur Gewichtsreduktion empfohlen..

Zutaten

  • 1 reife Ananas (350 g)
  • 2 EL Apfelpektin (30 g)
  • 1 EL Stevia (15 g)
  • Der halbe Zitronensaft

Vorbereitung

  • Die Ananas zunächst schälen, in kleine Stücke schneiden und bei mittlerer Hitze zusammen mit Zitronensaft und einem Esslöffel Apfelpektin in eine Pfanne geben..
  • Ständig 10 Minuten rühren, bis sich die Frucht aufgelöst hat.
  • Dann fügen Sie die Stevia hinzu und rühren Sie für weitere 10 Minuten (Sie können mehr Stevia verwenden, wenn Sie wollen).
  • Dann vom Herd nehmen und einige Minuten abkühlen lassen.
  • Zu beenden, In eine luftdichte Glasflasche geben und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank lagern vor dem Verzehr.

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3. Apfelgelees

Apple besteht zu 85% aus Wasser und den Vitaminen A, B, C und E. Es enthält sehr wenig Fett, ist also sehr nützlich, um Gewicht zu verlieren und Verstopfung zu stoppen..

Sein Verzehr wird empfohlen für Menschen, die an Diabetes leiden, weil es den Blutzuckerspiegel steuert. Es verhindert auch Herz-Kreislauf-Erkrankungen und den Cholesterinspiegel..

Zutaten

  • 3 grüne Äpfel (600 g).
  • Der halbe Zitronensaft.
  • 1 Tasse Agavensirup (120 g).
  • 3 EL Wasser (45 ml).

Vorbereitung

  • Zuerst den Apfel waschen, schälen, in kleine Stücke schneiden und zusammen mit dem Zitronensaft und den Esslöffeln Wasser bei mittlerer Hitze in eine Pfanne geben..
  • Dann 10 Minuten rühren, um die Früchte aufzulösen..
  • Nachher, Fügen Sie Sirup und Agave für Aroma hinzu und rühren Sie bis dick.
  • Zum Schluss vom Herd nehmen, etwas abkühlen lassen und die Marmelade in ein luftdichtes Gefäß geben. 1 Stunde in den Kühlschrank stellen und dann mit allem servieren, was Sie wollen.

Wir hoffen, Sie werden begeistert sein, all diese hausgemachten Marmeladenrezepte zuzubereiten. Eine gesunde Option, um Ihren Toast am Morgen zu begleiten oder zwischen den Mahlzeiten eine Kleinigkeit zu essen.

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