5 Strategien zur Reduzierung des Fleischkonsums

Viele Menschen und insbesondere in den letzten Jahren haben es versucht Reduzieren Sie den Fleischkonsum, sei es aus gesundheitlichen Gründen, wegen des Geschmacks oder zur Bekämpfung von Misshandlungen bei Tieren. Viele Menschen fragen jedoch, wie dies auf gesunde Weise geschehen soll..

Eine Reduzierung des Fleischkonsums verringert das Risiko für Bluthochdruck, Hypercholesterinämie, Probleme mit Harnsäure oder Hypertriglyceridämie.

Für Leute, die es nicht gewohnt sind, Diesen Schritt plötzlich zu tun kann eine radikale Veränderung sein. Aus diesem Grund empfehlen wir eine Reihe von Strategien, um weniger Fleisch zu essen und es einfacher zu machen, diese Essgewohnheit anzunehmen..

Strategien zur Reduzierung des Fleischkonsums

1. Fleisch ist nicht wesentlich für die Gesundheit

Es gibt einen weit verbreiteten Mythos, dass Fleisch für die Aufrechterhaltung der Gesundheit des Körpers unerlässlich ist. Dieser Mythos ist jedoch falsch, da Wir haben eine große Auswahl an Lebensmitteln, die uns die Nährstoffe liefern, die wir brauchen, um unseren Nährstoffbedarf zu decken..

In diesem Sinne, Verringern Sie zunächst die wöchentliche Häufigkeit, mit der Sie Fleisch essen, und reduzieren Sie auch die Portionen, die Sie essen. Denken Sie auch daran, dass mit Fleisch nicht nur rotes Fleisch oder Geflügel gemeint ist, sondern auch:

• Chorizo
• Würste
• Butifarras.
• Pastete.

Entgegen der landläufigen Meinung ist es möglich, den Nährstoffbedarf des Körpers zu decken, auch wenn kein Fleisch verzehrt wird..

2. Gemüse, deine großen Verbündeten

Ein wichtiger Aspekt, über den Sie sich im Klaren sein sollten, ist das, Durch die Reduzierung des Fleischkonsums muss die Aufnahme anderer Lebensmittel gesteigert werden. Dies soll den Ernährungsbeitrag ergänzen.

Dieser Anstieg wird sicherlich sein, von dem Gemüse, das Sie mit Eisen und Eiweiß versorgt, das Sie brauchen. Dafür ist es wichtig, dass Sie Ihre Linsenaufnahme erhöhen, da diese eine hervorragende Quelle für Eiweiß, Ballaststoffe, Vitamin B, Mineralien und Eisen sind..

Jedoch, Es gibt auch andere Vollwertkost wie Schoten und Bohnen, Soja oder Getreide wie Reis, Hafer oder Weizen.

3. Überwachen Sie den wöchentlichen Kauf

Eine besonders einfache Strategie, mit der Sie den Fleischkonsum reduzieren können kann aufhören, es zu kaufen. Wenn Sie kein Fleisch haben, werden Sie kein Fleisch essen.

Beim wöchentlichen Einkauf versuchen Sie, mehr Gemüse, Obst und Gemüse zu kaufen. Sie werden überrascht sein, wie vielfältig pflanzliche Lebensmittel auf dem Markt sind., sowie die Vielzahl der vorhandenen Rezepte.

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4. Reduzieren Sie den Fleischkonsum nach und nach

Wie bereits erwähnt, ist es wichtig, dass Sie die Fleischmenge nach und nach reduzieren, um Ihr Ziel effektiv zu erreichen. Dazu können Sie beginnen mit:

• Beseitigen Sie Frühstücksfleischprodukte.
• Sie können mehrmals pro Woche Gemüse anstelle von Würstchen oder anderen tierischen Produkten essen. Salate, Omeletts oder eine Gemüsezubereitung können eine gute Wahl sein..
• Entdecken Sie neue fleischlose Rezepte, Denn wenn Sie alle Möglichkeiten entdecken, die Sie haben, werden Sie sich viel mehr über die Reduzierung des Fleischkonsums freuen..

Mit Gemüse und Hülsenfrüchten zubereitete Rezepte sind ideal, um Fleisch in der Ernährung zu ersetzen..

Für den Fall, dass Sie den Fleischkonsum aus gesundheitlichen Gründen reduzieren möchten, Die beste Strategie dafür ist, sich für leichte Würste zu entscheiden, wie Pute, Schinken oder mageres Fleisch wie Hühnchen.

Wenn Sie den Fleischkonsum reduzieren möchten, sollten Sie sich vegetarisch oder vegan ernähren, Daher sollten Sie die Aufnahme von fleischhaltigen Lebensmitteln vollständig reduzieren. Natürlich ist es immer einfacher, dies nach und nach zu tun, um Ihren Körper an diese Art des Essens zu gewöhnen..

5. Fügen Sie Fisch hinzu, um den Fleischkonsum zu reduzieren

Wenn Sie zu den Menschen gehören, die aus gesundheitlichen Gründen nicht mehr so ​​viel Fleisch essen und sich nicht vegetarisch ernähren möchten, Eine gute Möglichkeit, dies zu erreichen, besteht darin, Ihrer Ernährung mehr Fisch hinzuzufügen., Fleisch in verschiedenen Rezepten zu ersetzen.

Der blaue Fisch sind eine ausgezeichnete Quelle für Omega-3-Fettsäuren und vorteilhafte Fettöle. Aus diesem Grund ist es eine perfekte Option, sie anstelle von Fleisch zu verzehren. Darüber hinaus gibt es noch andere Fische, wie Zackenbarsch, Dorade oder Seehecht, die sind fettarm und sehr gesund zum Körper.

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Fazit

Wenn Sie Ihre Ernährungsgewohnheiten ändern und den Fleischkonsum reduzieren möchten, bedenken Sie, dass jede Ernährungsänderung Zeit erfordert, um sich darauf einzustellen. Wenn Sie dies jedoch tun, werden Sie die Ergebnisse bemerken und sich viel besser fühlen..