- Peter Douglas
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Heute wissen wir, dass eine kohlenhydratarme Diät den Gewichtsverlust schneller begünstigt als eine fettarme Diät. Daher ist es wichtig, dass Sie Lebensmittel mit niedrigem Kohlenhydratgehalt kennen, um die Erstellung eines gesunden Menüs zu vereinfachen..
Entgegen der landläufigen Meinung sind diese Lebensmittel nicht unbedingt unangenehm oder schwer einzuschließen. Normalerweise, Alles hängt davon ab, wie Sie sie vorbereiten, und die wirkliche Absicht, deine Gewohnheiten zu verbessern.
Low Carbohydrate Foods
1. Eier
Sind Sie überrascht, dass eines der kohlenhydratarmen Lebensmittel das Ei ist? Es sollte nicht überraschen, denn Ihre Kohlenhydratmenge ist fast Null. In der Tat ist Eigelb reich an Zeaxanthin, Lutein und Cholesterin, so dass es bei der Gesundheit Ihrer Augen hilft..
Es wird empfohlen, jeden Tag ein oder alle drei Tage zwei Eier zu sich zu nehmen. Bei der Zubereitung ist es nicht notwendig, das Eigelb zu meiden, aber verbrauchen Sie es mit einer guten Portion Gemüse. Achten Sie nur darauf, beim Kochen kein überschüssiges Fett hinzuzufügen.
Einige gute Optionen sind:
- Spinat-Omelett
- Rührei mit Schinken
- Mexikanische Eier
Lesen Sie auch: Werfen Sie niemals die Eierschalen weg! Wissen, wofür sie sind
2. Kohlenhydratarme Lebensmittel: Brokkoli
Essen Sie oft knusprige Speisen, um Ihr Verlangen zu stillen? In diesem Fall sollten Sie wissen, dass Brokkoli eine gute Alternative ist..
Der Geschmack ist nicht nur kohlenhydratarm, sondern auch köstlich. Brokkoli ist ein Kreuzblütler, den Sie gekocht oder roh essen können. Darüber hinaus, Hat nur 6 Gramm Kohlenhydrate pro Tasse.
Brokkoli ist auch reich an:
- Vitamin C
- Fasern
- Vitamin K
Brokkoli ist eine großartige Option, wenn Sie ein leichtes Abendessen suchen. Ein vollständiges, leckeres und sehr gesundes Abendessen ist das folgende Rezept:
Zutaten
- 10 Brokkolistangen
- 1 Scheibe Manchego-Käse
- 1 Prise Salz
Vorbereitung
- Brokkoli nach Belieben (gedämpft oder gekocht) mit etwas Salz kochen.
- Wenn Sie es mögen, legen Sie es auf einen Teller.
- Brokkoli mit Manchego-Käse bedecken und 2 Minuten stehen lassen oder bis der Käse geschmolzen ist.
- Genieße dein Abendessen
Wie Sie sehen, ist dies eine sehr schnelle und einfache Option. Kein Problem, wenn Sie nicht kochen können und sicher das haben, was Sie in Ihrer Küche brauchen.
3. Low Carb Foods: Lachs
Ein weiteres kohlenhydratarmes Lebensmittel ist dieser Fisch, der sich immer auf Diät zur Gewichtsreduktion bezieht: Lachs. Lachs ist völlig frei von Kohlenhydraten und reich an Omega-3-Fettsäuren..
Der Vorteil der Einbeziehung in Ihre Ernährung besteht darin, dass Sie sehr vollständige und zufriedenstellende Gerichte erhalten. Wir empfehlen, Lachs nicht mit Butter, Fett und frittierten Lebensmitteln zu kochen. Durch den Verzehr von Lachs erhalten Sie hohe Mengen an Vitamin B12 und Vitamin D3..
Um den größten Nutzen aus Lachs zu ziehen, empfehlen wir, ihn mit einer guten Portion Gemüse zu essen. Um einen Hauch von Geschmack hinzuzufügen, können Sie Gewürze oder feine Kräuter hinzufügen, aber die zusätzlichen Fette vermeiden..
4. Lebensmittel mit niedrigem Kohlenhydratgehalt: Soja
Ein weiteres kohlenhydratarmes Lebensmittel ist Soja und seine Derivate. Die Menge der Kohlenhydrate hängt davon ab, wie viel Soja Sie essen:
- 10 Gramm extra fester Tofu: 2 Gramm Kohlenhydrate.
- 1 Tasse Sojamilch (250 ml): 4 Gramm Kohlenhydrate.
- 1 Tasse Soja (175 g): 14 Gramm Kohlenhydrate.
Versuchen Sie beim Kauf von Soja und seinen Derivaten, die natürlichsten und gesündesten Optionen auszuwählen.. Stellen Sie sicher, dass Ihre Zutaten keine überschüssigen Kohlenhydrate enthalten. Sie können dies feststellen, indem Sie das Etikett lesen und die Teile berechnen..
Siehe auch: Was ist Stoffwechsel? Haben Sie einen schnellen oder langsamen Stoffwechsel??
5. Low Carb Foods: Erdnusscreme
Ist es kompliziert, mit den Wünschen von etwas Süßem umzugehen? Was halten Sie von kohlenhydratarmen, süßen und cremigen Lebensmitteln? Wenn Ihnen die Idee gefallen hat, haben Sie Erdnusscreme zur Hand.
Dieses Essen liefert nur 7 Gramm Kohlenhydrate pro Portion. Was den gesündesten Teil betrifft, erhalten Sie 7 Gramm Eiweiß und 16 Gramm gesundes Fett..
Wir empfehlen, diese Creme anstelle von Honig, Schokoladensirup oder Ahornsirup in Ihre Desserts aufzunehmen..
Was halten Sie von dieser Zutatenliste? Wir sind sicher, dass sie köstlich, praktisch und einfach zu Ihrem Menü hinzuzufügen sind. Sagen Sie uns Ihre Favoriten.