Thomas Davis
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Chia-Samen sind ein sehr altes Lebensmittel, das seit den 70er Jahren auf der ganzen Welt bekannt ist..
Es wird vermutet, dass es aus Guatemala und Mexiko stammt und nach historischen Daten von aztekischen Kriegern als Energielebensmittel verwendet wurde..
Viele seiner Eigenschaften wurden wissenschaftlich bestätigt und in der Tat, Sein Nährwert ermöglichte es ihm, in den „Superfoods“ -Katalog einzutreten.
Trotz ihrer geringen Größe sind sie sind eins Reich an Antioxidantien, Omega-3-Fettsäuren und löslichen und unlöslichen Ballaststoffen, unter anderem wichtige Nährstoffe für den Körper.
Als wäre es klein, Nach dem Kontakt mit Wasser bilden sie ein natürliches Gel, das mit anderen Nahrungsmitteln kombiniert werden kann, um die Ernährung zu unterstützen.
Hier erfahren Sie, wie Sie Chiagel zubereiten und welche Vorteile der regelmäßige Verzehr bietet. Also nicht verpassen!
Wie man Chiasamengel zubereitet?
Chia-Samen finden Sie in vielen Supermärkten und Reformhäusern.
Seitdem sie in den letzten Jahren so populär geworden sind, stehen sie immer mehr allen zur Verfügung..
Zutaten
- 6 1/2 EL Chiasamen (100 g)
- 2 Tassen Wasser (480 ml)
Anleitung
- Zuerst die Samen in einen Mixer geben, Wasser hinzufügen und einige Minuten schlagen, um Klumpen zu vermeiden.
- Warten Sie ein paar Minuten, schlagen Sie noch einmal und lassen Sie es dann 10-15 Minuten lang stehen, bis sich das Gel gebildet hat.
- Wenn das Gel fertig ist, mischen Sie die Hälfte des Produkts mit der anderen Hälfte des Lebensmittels, das Sie kombinieren möchten..
Art der Nutzung
Das erhaltene Produkt kann sein Bis zu zwei Wochen im Kühlschrank lagern, ohne an Konsistenz zu verlieren.
Verwenden Sie es als Ergänzung zu:
- Warmes und kaltes Getreide;
- Tomatensaucen;
- Senf;
- Salatdressings;
- Barbecue-Sauce;
- Marmeladen und Gelees;
- Joghurt und Sauerrahm;
- Hausgemachtes Brot und Kuchen.
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Was sind die Vorteile von Chiasamengel?
Chiasamengel hat mehrere Vorteile für die allgemeine Gesundheit des Körpers, da es eine hat hoher Energie-, Nährstoff- und Wassergehalt.
Es ist feuchtigkeitsspendend
Der regelmäßige Verzehr dieses Gels trägt zur Aufrechterhaltung eines angemessenen Feuchtigkeitsgehalts des Körpers bei, da es einen hohen Gehalt an Wasser und Mineralien wie Kalzium, Magnesium, Zink und Eisen enthält..
Es wird für Sportler als empfohlen füllt Mineralsalze auf, die bei körperlicher Aktivität verloren gegangen sind.
Verbessert die Verdauung
Sein löslicher und unlöslicher Fasergehalt macht es zu einem großartigen Lösung gegen Verdauungsstörungen und Übersäuerung durch scharfe und saure Lebensmittel.
Diese Nährstoffe regulieren den Stuhlgang und halten den pH-Wert im Gleichgewicht, wodurch Giftstoffe und Verstopfung vermieden werden..
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Reguliert das Cholesterin
Die löslichen Ballaststoffe, die Chiagel in kleinen Mengen bietet, senken den Cholesterinspiegel im Blut und verhindern gleichzeitig die Verstopfung der Blutgefäße..
Es enthält auch essentielle Fettsäuren, die die Venen reinigen und die Oxidation der Lipide verhindern..
Steuert den Blutzuckerspiegel
Die Nährstoffe in diesen Samen verlängern nicht nur das Sättigungsgefühl, sondern auch helfen, die Umwandlung von Kohlenhydraten in einfachen Zucker zu verlangsamen innerhalb des Verdauungssystems.
Zusätzlich zur Ernährung regulieren sie den Blutzuckerspiegel und verhindern nicht nur Spitzen, sondern auch plötzliche Tropfen..
Erhöht das Energieniveau
Die in diesem Produkt enthaltenen essentiellen Fettsäuren, Proteine und Antioxidantien steigern die geistige und körperliche Leistungsfähigkeit., vor allem die Menschen, die tagsüber Sport treiben oder viele anstrengende körperliche Aufgaben haben.
Verbessert die Stimmung
Enthält eine gute Menge Tryptophan, Eine essentielle Aminosäure, die mit dem Anstieg des Serotonins im Gehirn zusammenhängt und damit besser gelaunt.
Durch den Verzehr dieses Gels stimulieren wir die Produktion dieses Neurotransmitters und bauen so Stress und Verspannungen ab..
Hilft beim Abnehmen
Der Grund, warum dieses Gel Ihnen helfen kann, Messwerte zu verlieren, ist, dass es Sättigungseigenschaften hat, die den Wunsch kontrollieren, mehr Kalorien zu sich zu nehmen, als wir sollten..
Da dehnen sie sich im Magen aus, Unterdrücken Sie den Appetit länger und reduzieren Sie Angstzustände.
Darüber hinaus unterstützen seine Nährstoffe und Wirkstoffe den Stoffwechsel und die Funktion des Verdauungssystems..
Haben Sie noch keine Chiasamen in Ihre Ernährung aufgenommen? Machen Sie es sich also gemütlich und bereiten Sie dieses Rezept zu Hause für alle seine Vorteile vor..
8 erstaunliche Vorteile von Chia-Samen