Wie macht man ein gesundes Eis?

  • Peter Sherman
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Gibt es jemanden, der im Sommer kein Eis mag? Es gibt Leute, die immer noch Eis essen, auch wenn es kalt ist.

In diesem Artikel werden Sie lernen verschiedene rezepte für ein gesünderes eis, zu Hause und mit wenigen Zutaten.

Auf diese Weise haben Sie immer einige Aromen zu Hause, ohne einkaufen zu müssen.

Obst- oder Sahneeis

Sie müssen keine Diät einhalten, um ein Fruchteis zu wollen. Dies sind die erfrischendsten und durstlöschendsten an einem heißen Tag, egal ob geschäftlich, am Strand oder auf dem Land..

Darüber hinaus sind sie leicht zu Hause zuzubereiten, da unter den Zutaten saisonale Zutaten verwendet werden. Auch gut für Diätetiker, weil sie kalorienarm und fettarm sind, Cholesterin und Zucker.

Wir haben auch das cremige Eis zur Verfügung, meistens mit milch gemacht. Sie dienen sowohl als Dessert als auch als Snack.

Aber stillen Sie nicht Ihren Durst und seien Sie vorsichtig mit der Menge an Zucker dass wir hinzufügen. Sie werden jedoch häufig aufgrund ihrer Konsistenz und ihres Geschmacks bevorzugt..

Siehe auch: Hausgemachtes Bananeneis-Rezept

Hausgemachtes und natürliches Eis

Wir können leckeres Eis zu Hause machen. Dies kann sogar zu einer Aktivität für die Kinder werden..

Es gibt drei Arten der Vorbereitung: mit Früchten, mit Früchten und Milch und mit Tees.

Fruchteis

Zum Zubereiten eines Eises mit Früchte, Wir sollten Sommerfrüchte bevorzugen, da sie viel Wasser und einen süßen Geschmack haben.

Zum Beispiel wird empfohlen, Eis mit Wassermelone, Pfirsich, Himbeere, Zitrone usw. zuzubereiten. Oder mischen Sie verschiedene Zutaten wie Birne und Apfel, Kirsche und Orange oder Erdbeere und Banane.

In diesen Fällen sollten Sie die Früchte hacken, Eis hinzufügen und alles im Mixer schlagen, In wenigen Minuten ein kaltes Dessert formen.

Denken Sie daran, dass das Eis umso natürlicher und gesünder ist, je weniger Zusatzstoffe das Rezept enthält..

Eis mit Milch oder Joghurt

Die zweite Alternative ist aufgrund ihrer Konsistenz und ihres Geschmacks die beliebteste..

Die Milch und Joghurt dienen als Aroma und zum Eindicken, Abgesehen davon, dass es sich um Zutaten handelt, die sich immer im Kühlschrank befinden, insbesondere in Häusern mit Kindern.

Wir können das hinzufügen Ei Speiseeis nahrhafter und gleichmäßiger zu machen. Vor allem aber verwenden wir unsere Lieblingsfrüchte wie Bananen, Erdbeeren, Pfirsiche oder Ananas.

Mit Tee zubereitetes Eis

In der dritten Option, Wir können Eiscreme mit Aufgüssen oder Tee zubereiten (mit rasiertem Eis).

Das Einzige, was wir tun müssen, ist, den Tee wie gewohnt zuzubereiten (mit dem Unkraut oder Beutel), ihn abkühlen zu lassen und ihn dann mit zerstoßenem Eis und Zucker oder Süßstoff zu mischen..

Vorschläge für das leckerste Eis sind grüner Tee, Zimt, Apfel, Schwarz, Minze oder Zitronengras.

Mango-Eis-Rezept

Es ist perfekt für Kinder und sehr einfach zuzubereiten. Kann im Sommer gemacht werden, wenn es mehr Obst auf dem Markt gibt.

Zutaten

  • 2 Tassen Magermilchpulver
  • 1 Tasse Magermilch
  • 1 Tasse Zucker (kann 2/3 Süßstoff verwenden)
  • 1 geschlagenes Ei
  • ¼ Esslöffel Vanilleextrakt oder Mandeln
  • 2 mittelgroße Pfirsiche oder 1 Tasse gehackte Pfirsiche

Vorbereitung

  1. Milch, Zucker, Ei und Vanille mischen.
  2. Gut schlagen, bis alles glatt ist. Sie können einen Mixer oder einen Mixer verwenden.
  3. Die Pfirsiche in Stücke schneiden, in einen Behälter geben und einfrieren.
  4. Lassen mindestens eine Stunde einfrieren, vor dem Servieren.

Zitroneneis Rezept

Ein Klassiker zum Durstlöschen, der köstlich ist.

Zutaten

  • 1 1/2 Tasse Magermilch
  • 1/2 Tasse frischer Limettensaft
  • 1/2 Tasse Schlagsahne
  • 1 Prise Salz
  • 1 Dose fettfreie Kondensmilch
  • 6 zerdrückte Kekse (Maisstärke oder Mary)
  • Scheiben von Zitrone (optional)

Vorbereitung

  1. Milch mit Saft, Sauerrahm, Salz und Kondensmilch in Mixer oder Mixer mischen.
  2. Gib eine halbe Stunde in den Kühlschrank.
  3. Wenn Sie fast fest sind, mischen Sie die Kekse und stellen Sie sie für eine Stunde in den Gefrierschrank.
  4. Sie können Mit Zitronenscheiben und 1 Keks pro Portion garnieren.

Bananen-Eiscreme-Rezept

Zweifellos eine andere Art, diese Frucht zu genießen., das kann das ganze Jahr über gefunden werden und es ist den Kindern ziemlich lieb.

Zutaten

  • 1 Banane in Scheiben geschnitten
  • 3 Esslöffel Magermilch
  • 1 Esslöffel gehackte Walnüsse

Vorbereitung:

  1. Schneiden Sie die Banane und legen Sie es für zwei Stunden in den Gefrierschrank.
  2. Nach dieser Zeit, Legen Sie die Früchte in die Küchenmaschine zusammen mit der Milch.
  3. Gut mischen. Fügen Sie die Nussmischung mit einem Löffel hinzu.
  4. Zurück in den Gefrierschrank stellen bis es Zeit ist zu dienen.

Rezept Kiwi-Eis

Zutaten

  • 200 Gramm Kiwi
  • 100 ml Wasser
  • 1 Esslöffel Zucker 
  • 1/2 geschmacksneutrale Gelatinehülle

Vorbereitung:

  1. Alles außer Gelatine in einem Mixer schlagen.
  2. Wenn die anderen Zutaten gut geschlagen sind, fügen Sie die gelöste Gelatine hinzu.
  3. Die Pfanne füllen und einfrieren.
  4. Eine Stunde abkühlen lassen und die Sticks hineinlegen (optional).
  5. In den Gefrierschrank stellen für mindestens noch zwei Stunden.

Erdbeer- und Orangen-Eiscreme-Rezept

Zutaten

  • 200 Gramm Erdbeeren
  • 100 ml Orangensaft
  • 1 Esslöffel Zucker
  • 1/2 geschmacksneutrale Gelatinehülle

Vorbereitung:

  1. Die ersten drei Zutaten in einem Mixer schlagen.
  2. Gelatine hinzufügen.
  3. Die Mischung in eine Pfanne geben und einfrieren.
  4. Wenn eine Stunde vergangen ist, stecken Sie die Stöcke.
  5. Noch zwei Stunden im Gefrierschrank ruhen lassen.

Bilder mit freundlicher Genehmigung von St0rmz, Hajime NAKANO, Xperia2Day, Carmen Jost und Joy.

Einfaches selbst gemachtes Fruchtjoghurt-Rezept



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