Wie man eine andere Bananenmarmelade macht?

Bananengelee oder andere Früchte werden nicht nur mit Wasser, Zucker und Zimt zubereitet. Dann zeigen wir Ihnen einige Rezepte, um zu lernen, wie Sie das Schema aufbrechen und ein anderes und leckeres Ergebnis erzielen. Es sollte beachtet werden, dass die Banane, da sie einen sehr milden Geschmack hat, perfekt mit anderen Früchten und Zutaten im Allgemeinen verschmilzt..

Bananen-Apfel-Marmelade

Zutaten

• Zimtpulver (nach Geschmack)
• Wasser (die benötigte Menge)
• 3 oder 4 große reife Bananen (ca. 200 g)
• 4 oder 5 kleine grüne Äpfel (ca. 150 g)

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Vorbereitung

1. Zuerst die Bananen schälen und in Scheiben schneiden. Dann beiseite stellen.
2. Dann schälen und schneiden Sie die Äpfel auf Juliette. Erforderlich machen Sie diese Art von Schnitt, so dass die Marmelade schneller fertig ist.
3. Stellen Sie dann eine Pfanne Wasser auf das Feuer und fügen Sie die geschälten Äpfel hinzu, wenn sie zu kochen beginnen. Danach die Flamme leicht reduzieren, eine Prise Zimt dazugeben und die Pfanne abdecken.
4. Wenn die Äpfel gut gekocht sind, schalten Sie die Hitze aus, lassen Sie das Wasser ein wenig ab (lassen Sie die minimale Menge) und Lassen Sie es für ca. 5 Minuten auf Raumtemperatur abkühlen.
5. Fügen Sie die Bananenscheiben in den Topf und mischen Sie mit dem Mixer Handheld.
6. Zum Schluss in einem Glasbehälter aufbewahren oder servieren.

Bananen-Erdnussbutter-Gelee

Erdnussbutter Zutaten

• 2 Tassen geschälte Erdnüsse (300 g)
• 1 ¼ Esslöffel Sojamargarine (25 g)

Vorbereitung

1. Zuerst die Erdnüsse schälen und 2 Stunden einweichen.
2. Dann das Wasser abtropfen lassen und die Erdnüsse in einem Mixer zerdrücken.
3. Zum anderen die Margarine eine halbe Minute in der Mikrowelle erhitzen. und tippen, um eine Paste zu erstellen.
4. Zum Schluss die Soja-Margarine in die gemahlene Erdnuss geben, nochmals verarbeiten und fertig! Unsere zuckerfreie Erdnussbutter ist fertig.

Gelee Zutaten

• Die Schale von 1 Zitrone
• Die Schale einer Orange
• Wasser (die erforderliche Menge)
• 2 EL Orangensaft (30 ml)
• 2 EL ungesüßte Erdnussbutter (40 g)
• 4 oder 5 große reife Bananen (300 g)
• Optional: 1 TL Honig (7,5 g)

Vorbereitung

1. Zuerst schälen und schneiden Sie die Bananen. Dann legen Sie sie in eine Pfanne mit kochendem Wasser bei schwacher Hitze.
2. Einen Esslöffel Orangensaft zusammen mit der Zitronen- und Orangenschale in die Pfanne geben. Von Zeit zu Zeit umrühren.
3. 10 Minuten bei starker Hitze kochen lassen, dann einen weiteren Esslöffel Orangensaft und Erdnussbutter hinzufügen.
4. Mehrmals umrühren, um die Erdnussbutter gut mit den restlichen Zutaten zu vermischen und die Hitze abstellen.. Wenn Sie sich entscheiden, Honig hinzuzufügen, ist dies die richtige Zeit um es zu tun.
5. Schlagen Sie zum Schluss alles mit der Hand und Sie sind fertig!

Bananen-, Rum- und Lavendelmarmelade

Zutaten

• ¼ Tasse Zucker (50 g)
• 1 EL Honig (25 g)
• 2 EL Rum (30 ml)
• ¼ Tasse Zitronensaft (50 ml)
• 5 oder 6 große reife Bananen (500 g)
• 2 EL Lavendel zum Kochen (30 g)
• Optional: blauer oder violetter Pflanzenfarbstoff.

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Vorbereitung der Bananenmarmelade

1. Um diese spezielle Bananensüßigkeit zuzubereiten, erhitzen Sie zuerst das Wasser in einer Pfanne, bis es kocht. Zucker hinzufügen und mit umhüllenden Bewegungen verdünnen.
2. Fügen Sie Lavendel und Honig hinzu, bedecken Sie die Schüssel und lassen Sie sie stehen für etwa 20 oder 25 Minuten.
3. Sobald der Lavendel den Behälter lila gefärbt hat, passieren Sie einen Filter, um die Lavendelblätter zu entfernen..
4. Abgesehen davon den Zitronensaft mit dem Rum mischen. Dann integrieren wir diese Mischung in das Lavendelwasser. Buch.
5. Wie bei den anderen Marmeladen die Bananen schälen und bei starker Hitze mit ausreichend Wasser in Scheiben schneiden..
6. Sobald das Bananenwasser reduziert wurde, fügen wir die Flüssigkeiten hinzu und lassen sie ausreichend reduzieren. Dieser Vorgang kann ungefähr 10 bis 15 Minuten dauern.. Es ist notwendig, von Zeit zu Zeit alles zu entfernen.
7. Sobald die Marmelade fertig ist, lassen Sie sie auf Raumtemperatur abkühlen, bevor Sie sie servieren oder in einem Glas aufbewahren.

Bananengelee ist ein Dessert, das mit verschiedenen Zutaten in kurzer Zeit zubereitet wird. Es kann zu einem Kuchen, Pfannkuchen, Crêpes hinzugefügt werden oder Sie können es sogar selbst essen. Und während Sie normalerweise nicht an reife Bananen denken, die in Form von Marmelade zubereitet werden, ist es ein wirklich leckeres Rezept, das es wert ist, probiert zu werden..