Zitronengarnelen kochen

Nudeln mit Zitronengarnelen können je nach Menge als Einzel- und Hauptgericht serviert werden. Übrigens ist es Geeignet für Gluten- und Laktoseintoleranz, wenn wir eine Zöliakie-passende Pasta wählen. Darüber hinaus spricht es sowohl Kinder als auch Erwachsene an und ist eine gute Möglichkeit, Fisch in Babynahrung aufzunehmen..

Nährwerte

Vorteile von ganzen Nudeln

Vollkornnudeln sind durch ihren höheren Gehalt an komplexen Kohlenhydraten und Ballaststoffen gesünder als raffiniert. Um das Gericht noch vollständiger zu machen, Es wird empfohlen, traditionelle Nudeln durch ganze Nudeln zu ersetzen Hergestellt aus Weizenmehl, das nicht raffiniert wurde.

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Vollkornnudeln haben einen hohen Kohlenhydratgehalt (75 g pro 100 g Produkt) ein energetisches Essen, Ideal zum Verzehr vor einer anstrengenden körperlichen Aktivität.

Diese Makronährstoffe werden langsam absorbiert, sodass die Energie allmählich freigesetzt wird hilft dir, dich länger zu fühlen.

A Die Menge an Fett in diesem Lebensmittel ist sehr gering und besteht aus pflanzlichen Sterinen. und ohne Cholesterin ist es daher ein gesundes Lebensmittel für die Herzfunktion und passt in Diäten, die an die Cholesterinkontrolle angepasst sind. Es hat auch eine große Menge an Pflanzenfasern, die helfen, Cholesterin und Blutzucker zu kontrollieren..

Shrimp Vorteile

Diese Krebstiere liefern zwar hohe Mengen an Cholesterin, sind jedoch reich an Mineralien und essentiellen Vitaminen. Garnelen liefern 80 Kcal pro 100 Gramm Portion und hat einen hohen Wasser- und Proteingehalt.

Besitzt relativ hoher Cholesterinspiegel Daher deckt eine Portion die Hälfte des empfohlenen Cholesterinspiegels für eine gesunde und ausgewogene Ernährung ab. Wenn wir es jedoch sparsam verzehren und mit fettarmen Lebensmitteln wie Nudeln kombinieren, ist es in Ordnung, es in einen Plan für gesunde Ernährung aufzunehmen..

Shrimps enthalten einen hohen Anteil an essentiellen Mineralien wie Jod, Zink, Kalium und Phosphor. Es hat auch große Mengen an Vitamin B12: Eine Portion dieser Krebstiere verdoppelt die empfohlene Tagesmenge dieses Nährstoffs.

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Pasta mit Garnelen mit Zitrone

Sie können das Rezept variieren, indem Sie es an Zöliakie oder andere Personen mit bestimmten Nahrungsmittelunverträglichkeiten anpassen..

Nachdem wir die Nährwerte der Hauptzutaten des Rezepts kennen, werfen wir einen Blick auf die Produktliste und erläutern Schritt für Schritt, wie sie zubereitet wird..

Zutaten (4 Personen)

• 300 Gramm Nudeln
• 250 Gramm Garnelen
• 3 Zitronen
• 150 g Frischkäse Quark
• Basilikum
• Knoblauchpulver
• Natives Olivenöl extra
• Salz
• Pfeffer

Zubereitung von Nudeln mit Zitronengarnelen

• Legen Sie zuerst eine Pfanne bei mittlerer Hitze mit zwei Esslöffeln nativem Olivenöl extra und fügen Sie die zuvor gewaschenen und geschälten Garnelen hinzu, wenn sie heiß sind.
• 7 bis 10 Minuten kochen lassen oder bis sie goldbraun sind. Nehmen Sie sie aus der Pfanne und Papierhandtücher anlegen, um überschüssiges Fett zu entfernen.
• Reiben Sie die Zitronen, ohne den weißen Teil zu erreichen, und legen Sie sie zur Seite, um sie später zu dekorieren. Zitronen in kleine Stücke schneiden.
• Bald darauf bereiteten wir in derselben Pfanne die Garnelen zu, Fügen Sie die Zitronenstücke hinzu und rühren Sie um, um den Saft freizusetzen.
• In der Zwischenzeit kochen Sie einen Liter Salzwasser und kochen die Nudeln gemäß den Anweisungen des Herstellers, wenn Sie Nudeln verwenden.
• Wenn die Zitronen ihren Saft freigesetzt haben, entfernen Sie sie mit Hilfe der Küchenzange und fügen Sie Frischkäse wie hinzu Quark. Wenn Sie eine mildere Sauce wünschen, können Sie ein paar Esslöffel Nudelkochwasser hinzufügen.
• Die Nudeln mit der Sauce und den Garnelen in die Pfanne geben.
• Mit Salz und Pfeffer abschmecken und mit Knoblauchpulver, Basilikum und Zitronenraspel abschmecken. Und es ist bereit zu schmecken.

Variationen von Garnelennudeln

Sie können auch Ersetzen Sie cremigen Käse durch Käse auf Sojabasis Geeignet für Veganer und Laktoseintoleranten. Übrigens können Sie auch die Pasta auswählen, die Ihren Bedürfnissen am besten entspricht..

Dieses Rezept passt sehr gut zu einem Gemüsesalat oder einer Kräutercreme für eine nahrhafte und ausgewogene Mahlzeit. Sie können variieren, wie Sie möchten. Fantasie und Kreativität gehören Ihnen!

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