Mythen über krebserzeugende Lebensmittel

Es ist wahr, dass Karzinogene in Lebensmitteln vorhanden sein können, aber Sie müssen haben sehr vorsichtig wie vorhandene Informationen interpretiert werden.

Krebs ist das zweite Todesursache in Industrieländern. Ihre Häufigkeit steigt mit dem Alter und hängt unter anderem mit der Menge der Karzinogene zusammen, denen wir zeitlebens ausgesetzt sind. Einige dieser krebserregenden Lebensmittel können in der Nahrung enthalten sein..

Darüber hinaus deuten zunehmende wissenschaftliche Erkenntnisse darauf hin Lebensmittel können mit der Krebsentstehung zusammenhängen. Die Ursache für Krebs ist jedoch vielfältig und die Ernährung spielt neben anderen Aspekten wie der Genetik eine Rolle..

Andererseits können wir garantieren, dass wir uns gesund ernähren. Eine ausgewogene Ernährung kann dabei helfen, die Gesundheit zu erhalten. E kann sogar den Ausbruch bestimmter chronischer Krankheiten verhindern.

Es ist jedoch wichtig interpretieren Sie die wissenschaftlichen Informationen, die wir haben, logisch.

Vermutlich krebserzeugende Lebensmittel

Verarbeitetes Fleisch

Bestimmte Fleischprodukte enthalten salpetrige Verbindungen oder aromatische Amine, die zu ihrer Konservierung beitragen.. Besonders marinierte, gehärtete oder gesalzene Lebensmittel. Diese Verbindungen können gesundheitliche Risiken bergen, da sie krebserzeugend sein können..

Jedoch, Eine ausgewogene Ernährung reicht aus, um mögliche negative Auswirkungen auf die Gesundheit zu vermeiden.. Eine Diät ohne übermäßigen Fleischkonsum und mit ausreichenden pflanzlichen Nahrungsquellen.

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Die Getränke

Übermäßiger Konsum von Limonaden kann gesundheitsschädlich sein. Diese Produkte enthalten zu viel Zucker. Dies kann den Blutzuckerspiegel signifikant erhöhen..

In ähnlicher Weise enthalten leichte Getränke, die diese Zuckermenge reduzieren, chemische Substitute und künstliche Süßstoffe, die ebenfalls nicht gesundheitsfördernd sind. Einige dieser Verbindungen können krebserzeugend sein.. Obwohl nicht gesagt werden kann, dass sie Krebs verursachen.

Die gesündere Option wäre daher sicherlich, versuchen Sie, den Verbrauch dieser Art von Produkt zu reduzieren. Denken Sie daran, dass sie auf lange Sicht Ihre Gesundheit verschlechtern können..

Transgenics

Zweifellos gibt es mehrere Gegner gentechnisch veränderter Organismen (GVO) oder transgen. Diese Position der Verneinung und Ablehnung der transgenen Technologie basiert jedoch oft eher auf ethischen Aspekten ihrer Kommerzialisierung und Produktion als auf dem Produkt selbst..

Es gibt jedoch viele Informationen, die dies bestätigen Der Verzehr von transgenen Lebensmitteln ist unsicher. Dies kann auch zur Krebsentstehung führen..

Auch diese Aussagen oft verweisen auf Herbizide und Pestizide als Täter. Diese werden in dieser Art von Lebensmitteln verwendet..

In diesem Zusammenhang sollten die beiden Hauptmerkmale des transgenen Lebensmittelanbaus bekannt sein. Das sind die Insektenresistenz und Herbizidtoleranz.

GM-Eigenschaften

Das erste der Merkmale ist erreicht dank eines bakteriellen Proteins, Das zweite Merkmal wird durch das Einfügen eines Bakteriengens in die Kulturpflanze erreicht. Dadurch entsteht ein Protein, das Resistenz gegen das Glyphosat-Herbizid bietet..

Andererseits ist die Verwendung dieses Herbizids einer der Aspekte, die die größte Kontroverse um Transgene auslösen. Jedoch, Es gibt eine lange Geschichte der sicheren Verwendung Darüber hinaus haben zahlreiche wissenschaftliche Studien festgestellt, dass Glyphosat kein Risikofaktor ist..

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Die Angst vor dem Verzehr von gentechnisch veränderten Lebensmitteln beruht auf vielen Fällen von Unwissenheit. Transgene Lebensmittel sind Organismen, denen Bestimmte DNA-Fragmente wurden modifiziert oder hinzugefügt.

Wir verbrauchen die in der Nahrung vorhandene DNA und zersetzen sie im Magen, ohne uns Schaden zuzufügen..

Zusammenfassend ist festzuhalten, dass transgene Lebensmittel aufgrund ihres GVO-Status einem strengen internationalen Risikobewertungsprozess unterliegen. Die Ergebnisse dieser Bewertungen zeigen, dass transgene Pflanzen kein größeres Risiko für die menschliche Gesundheit darstellen als ihre konventionellen Gegenstücke..

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