Tomaten sind reich an Vitamin A

Tomaten können auf viele Arten und in verschiedenen Rezepten gegessen werden. Es ist eine Frucht, obwohl viele sie immer noch als Gemüse einstufen.. Es hat zahlreiche gesundheitliche Vorteile, darunter eine reiche Quelle von Vitamin A.

Und wie jedes Obst müssen Tomaten vor dem Verzehr gewaschen und desinfiziert werden, dh frei von Schmutz und Bakterien..

Tomatennährstoffe und ihr Vitamin-A-Beitrag

Tomaten sind voll von körpereigenen Naturstoffen wie Vitamin A, B und C sowie Mineralstoffen wie Eisen, Phosphor und Kalium..

Das in dieser Frucht vorherrschende Vitamin A ist für die antioxidative Wirkung im Körper verantwortlich und reinigt ihn von Verunreinigungen. Bekämpft zusammen mit Vitamin C freie Radikale und verlangsamt das Altern.

Lesen Sie auch: Simulieren Sie Fasten und verzögern Sie das Altern mit der MKS-Diät

Tomaten sind reich an den Vitaminen A, B und C sowie an Mineralstoffen wie Eisen, Phosphor und Kalium.

Tomaten Vorteile

• Bietet Resistenz gegen Knochen (aufgrund von Vitamin C);
• Antioxidans;
• Trägt zur Muskelkontraktion bei (aufgrund von Natrium und Magnesium);
• Hält die Knochengelenke gesund;
• Beteiligt sich an der Blutgerinnung;
• Hilft beim Stoffwechsel (durch Vitamin B12);
• Verhindert Prostatakrebs;
• Erhält den natürlichen Wasserhaushalt des Körpers (durch Kalium).

Richtige Tomate-Diät

Laut Ernährungsexperten wird eine Kelle Tomatensauce pro Tag empfohlen..

Die Früchte können roh oder gekocht verzehrt werden. Wenn wir gekochte Tomaten essen, nutzen wir Lycopin - eine Substanz, die den Früchten eine rötliche Farbe verleiht - und wenn wir sie roh essen, genießen wir das gesamte Vitamin C aus den Früchten..

Die Substanz namens Lycopin ist diejenige, die Prostatakrebs bei Männern verhindert..

Eine Schale Tomatensauce pro Tag wird von Ernährungswissenschaftlern empfohlen, eine andere gute Art, diese Frucht zu verzehren, ist die Zubereitung dieser Gazpacho.!

Tomaten Wahrheiten und Mythen

Die Tomatensauce wird fett?

Laut Ernährungswissenschaftlern hängt alles von der Art der Sauce ab. Zum Beispiel ist frische Tomatensauce mit etwas Protein wie Huhn, Fleisch, Fisch sowie etwas Ballaststoffen, Gemüse und Gemüse immer eine gute Wahl..

Tomatenarten

Die auf der Welt bekannten Tomatensorten sind:

• Tomatensalat;
• Kaki-Tomaten;
• Italienische Tomaten;
• Kirschtomate.

Ein neuer Typ erschien auf dem Markt, die Traubentomate, Klein und länglich, diese Art von Tomate wird zusammen mit Salaten und auch als Frucht gegessen und wird ohne Begleitung probiert..

Die Traubentomate wurde von einem japanischen Unternehmen hergestellt, das auf die Herstellung von Saatgut spezialisiert ist, und schnell von einem Unternehmen aus São Paulo exportiert, das von dem neuesten Nahrungsmittelgewinn überrascht war..

Treffen Sie: Hausgemachte Tomatensuppe Rezepte

Wie man Tomaten gut konserviert?

Wie jedes Obst müssen Tomaten gewaschen werden, auch wenn sie direkt aus dem Obstgarten oder Garten stammen, da die Früchte an solchen Orten auch Umweltangriffen ausgesetzt sind..

Da sie zerbrechlich sind, sollten sie nicht unter andere Lebensmittel gestellt werden..

Denken Sie daran, Lebensmittel, einschließlich Tomaten, auszuspülen und im Kühlschrank aufzubewahren, wenn sie reif sind und draußen, um den Reifungsprozess zu beschleunigen..

Es wird empfohlen, es im Kühlschrank aufzubewahren. Ausgenommen sind noch grüne Tomaten, die ungekühlt bleiben dürfen. Nicht vergessen!

Warum sollten wir jeden Tag hausgemachte Tomatensauce essen?