Die Vorteile eines täglichen Glases Wein

Viele Ärzte raten ihren Patienten, täglich ein Glas Rotwein zu trinken, da dies gut für ihre Gesundheit ist..

Die meisten befolgen diesen Rat bis ins kleinste Detail, kennen aber nicht immer die wahren Gründe, warum der Fachmann diese Empfehlung ausgesprochen hat. Sie halten sich einfach an das Rezept.. Hier sind also die Vorteile, jeden Tag ein Glas Wein zu trinken..

Ein Glas Wein am Tag, das ideale Rezept

Wein ist gesund, wenn er in einer angemessenen Menge getrunken wird, die Experten sagen, dass ein Glas pro Tag ist. Aber seien Sie sich bewusst, denn dies ist kein Wein, nur Rotwein.

Es kann auch nicht konsumiert werden, wann immer Sie wollen. muss während des Mittagessens sein oder Abendessen (besser zum Abendessen, weil Sie, wenn Sie zu Geschäftszeiten mit weinrotem Atem sind, keinen guten Eindruck bekommen).

Sie kamen nach mehreren Studien zu dem Schluss, dass ein Glas Wein pro Tag dazu beiträgt, vielen Herz-Kreislauf-Erkrankungen bei Männern und Frauen vorzubeugen..

Wein dient auch zur Behandlung von Krankheiten und Störungen wie Diabetes, Demenz oder Osteoporose.. Obwohl es eines der ältesten alkoholischen Getränke der Welt ist, wurden diese Tugenden vor nicht allzu langer Zeit entdeckt.

Früher wurde es nur zum Spaß eingenommen, um sich zu entspannen, Mahlzeiten zu begleiten oder ein anderes Getränk zu genießen..

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Vorteile, die ein tägliches Glas Wein bietet

Dies sind die Vorteile, die bereits bei einem Glas Wein pro Tag bestätigt wurden:

• Reduziert das Todesrisiko aus verschiedenen Gründen: Wissenschaftliche Untersuchungen in Europa gehen davon aus, dass das Trinken von 22 bis 32 Gramm Alkohol pro Tag eine „schützende“ Wirkung auf die Gesundheit hat, indem der Tod aus verschiedenen Gründen verhindert wird. In Dänemark, Frankreich und England wurde festgestellt, dass Wein bei mäßigem Verzehr besser ist als Bier oder andere alkoholische Getränke..
• Minimiert Zigaretteneffekte: Der Wein dient dazu, den durch Tabak verursachten Schaden in den Blutgefäßen zu verringern, indem er entweder deren Entspannung oder Vasodilatation verursacht. Es wirkt sich vor allem positiv auf das Endothel aus (eine Zellschicht, die die Reibung zwischen Lymphgefäßen und Blutgefäßen verringert), vor allem aber auf das Herz..
• Verhindert Herz-Kreislauf-Erkrankungen: Es ist einer der bekanntesten Vorteile von Rotwein, immer wenn er in ausreichender Menge und regelmäßig konsumiert wird. Wissenschaftler sagen, dass Rotwein die Möglichkeit einer koronaren Herzkrankheit verringert, die Produktion von "schlechtem" Cholesterin senkt und die Produktion von "gutem" Cholesterin erhöht..
• Es hat gerinnungshemmende und antithrombotische Wirkungen: Dies wird nicht nur durch tägliches Trinken erreicht, sondern es wurde festgestellt, dass selbst sporadische Verbraucher geringere Mengen an fibrogenem Protein aufweisen, was die Bildung von Blutgerinnseln fördert..

• Verhindert den Ausbruch von Arteriosklerose: eine der Krankheiten, die durch Degeneration der Arterien verursacht werden. Mit Wein können Sie Ihre Symptome neutralisieren und sogar deren Auftreten verhindern. Arteriosklerose tritt auf, wenn Blutgefäße ihre Entspannungsfähigkeit verlieren. Der Alkohol in diesem Getränk hilft den Gefäßen, dank der Bildung von Stickstoffmonoxid, einem Schlüsselbestandteil für die Gefäßentspannung, gesund zu bleiben..
• Gleicht den Blutdruck aus: Bekanntlich verursacht übermäßiger Alkoholkonsum einen hohen Blutdruck, aber ein Glas Wein (250 ml) pro Tag bewirkt das Gegenteil, da er den Druck bei Menschen, die an dieser Krankheit leiden, unmittelbar nach dem Essen senkt..
• Reduziert die Bildung von Nierensteinen: Die tägliche Einnahme von Rotwein verringert das Risiko der Entstehung von Nierensteinen.
• Verhindern Sie den Ausbruch von Alzheimer: Wissenschaftliche Studien haben gezeigt, dass Resveratrol (eine Substanz in Rotwein) neuroprotektive Wirkungen hervorruft und zur Bekämpfung der Entstehung dieser Krankheit beiträgt..

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Weitere Vorteile von Wein sind:

• Verhindert Demenz;
• Reduziert das Risiko, an rheumatischer Arthritis zu leiden.
• Verhindert Grippe und Erkältungen;
• Reduziert die Möglichkeit, an Kehlkopfkrebs zu leiden;

• Hilft uns wach und wach zu halten;
• Unterstützt die Verdauung;
• Verbessert die Durchblutung;
• Reduziert die Reichen, die an Diabetes leiden;
• Verhindert vorzeitiges Altern der Speicherzellen;
• Fördert eine Besserung bei Krampfadern;
• Verhindert Prostatakrebs;
• Begünstigt die Proteinaufnahme;
• Verbessert die Haut;
• Unterstützt das Sehen und beugt Krankheiten wie diabetischer Retinopathie vor;
• Reduziert die Schmerzen und Krankheiten von Hämorrhoiden;
• Vermindert Allergien aufgrund ihrer Antihistamineigenschaften;
• Verhindert die Bildung von Blutgerinnseln.

Warum es ein Glas Rotwein sein muss?

Viele werden fragen, warum es sein muss Rotwein und keine andere Sorte (rosé, weiß, perlend ...). Die Gründe sind vielfältig.

Wir sollten also etwas mehr über dieses Getränk erfahren. Es wird aus dem Most von violetten Trauben hergestellt, die nach dem sogenannten „Jahrgang“ vom Weinstock gesammelt werden..

Die Trauben werden manuell oder mit einer Schere oder Spezialmaschine gesammelt..

Die ausgewählten Weine sind handwerklich und hausgemacht. Sie werden gepflanzt und gepflegt, geerntet, transportiert und produziert..

Wein wird durch Mazeration, Pressen, Fermentieren, Abfüllen, Klären und Abfüllen hergestellt..

Ein weiterer Grund, der Wein gesundheitsfördernd macht, ist der Gehalt an Polyphenolen (die aus den Rinden und Samen von Trauben stammen), die unter anderem das Herz schützen..

In welcher Weise? Freie Radikale beseitigen. Weißwein wird zum Beispiel nur aus Traubenschnitzeln hergestellt, daher enthält er diese Substanzen nicht..

Je nach Rebsorte, Sonneneinstrahlung, Anbaufläche oder Alkoholgehalt des Weins kann der Polyphenolgehalt höher oder niedriger sein..

Bilder von Fredrik Rubnesson, F. Delventhal, Akash Mehra, Dinnerserie, Martin Cathrae